Sandwich cu castravete, nu este o bucată de pâine obișnuită, care a pus castravete.
El are o istorie și un caracter pur britanic. Dacă face un minim de efort, veți obține un aperitiv ușor și elegant, care a fost o dată disponibilă doar persoanelor selectate.
sandwich-uri istorie cu castravete.
Ceea ce face sandwich-uri cu castraveți atât de special? Castraveți a început să cultive mai în urmă cu 3000 de ani în India. Astăzi, castravete, este cel mai faimos și de a folosi legume din întreaga lume. Dar pune o felie de castravete pe o felie de pâine, este o inventie pur britanic.
Primele semințe de castraveți au fost importate în Marea Britanie la sfârșitul secolului al 14-lea. Din acel moment a început cultivarea de castraveți ca o cultură. Nu toate primele legume savurat. Inițial sa crezut că noul produs poate fi hrănite numai vaci și o persoană poate fi otrăvit sau chiar mor.
În zilele de Regina Victoria cu sandwich-uri castraveti au fost servite la recepții regale. Acest aperitiv a fost asociat cu un stil de viață de lux și a fost disponibil numai pasagerilor de primă clasă. transmite rapid la colonizarea engleză a Indiei, 1870. Ofițerii britanici pentru a scăpa de căldură istovitoare în India, găsit refugiu în ceainarii.
Au comandat un fel de mâncare pur britanic: felii de pâine și cele mai bune felii de castravete, mangaiat de ceai proaspăt preparată. Nu e doar dorul de casă. Se credea că castravete este de răcire fel de mâncare. Cel mai bun mod de a vă răcori în timpul căldură fără milă, este de a folosi „rece“ alimente.
Oamenii de stiinta de la American Chemical Society au arătat că utilizarea de castravete ajuta la reglarea temperaturii corpului și pentru a preveni deshidratarea în timpul valurilor de căldură.
Rețetă pentru sandwich perfectă cu castravete, este un subiect de dezbateri considerabile.
Acestea sunt întrebări importante, care nu dau profesioniști calm. experți în nutriție sănătoasă oferă o versiune simplă: paine integrala cu o crustă, felii de castraveti si sare de mare gust. Fanii de realizare convenționale nu sunt de acord cu această versiune simplificată.
Versiunile moderne, cea mai mare parte de origine americană, departe de tradiție. Compoziția poate include brânză moale, condimente, marar, somon sau ton. Chiar și, groază de orori, o crustă de pâine nu poate fi tăiat. Cu toate acestea, este încă delicios!
sandwich-uri în engleză cu castraveți, doar clasic!
Pentru Engleză tip sandwich pâine tradițională albă se taie în felii subțiri. În mod ideal, prin porii tăiate felii de pâine pentru a trece lumina. Pentru a crea această capodoperă de castraveți ar trebui să fie curățate și tăiate în felii subțiri, ca o foaie de hârtie.
Poti sa o faci cu un cuțit, dar este mai bine să utilizați o Feliatoare de legume speciale. Pâinea este întins în strat uniform subțire de ulei. Strat Oil protejează bobul de castraveți umed pulpă umedă. Tăiat în felii subțiri de castravete pre stropesc cu suc de lămâie și sare. Înscrieți-vă la afaceri!
ingrediente:
- Castravetele, decojite și fin tocat
- vârf de cuțit de sare
- Tăiat în felii subțiri de pâine albă
- unt moale
- Sucul de lamaie dupa gust
- piper negru dupa gust
- Feliile de castravete amestecat cu sare și se lasă timp de 30 minute. Scapă de apă în exces. prosop de hârtie umedă. Dacă aveți castraveți prea sărată, apoi se clătește cu apă rece și se usuca cu un prosop de hârtie.
- Spread strat subțire chiar și de unt pe fiecare felie de pâine.
- castraveții preparate pus pe o bucată de pâine, se presara cu suc de lamaie dupa gust si partea de sus pentru a închide cealaltă felie de pâine.
- Se taie crustele și se taie în diagonală în patru triunghiuri.
- Puteți tăia mai întâi pâinea în orice formă, și apoi umple castraveți.
- Sandvișuri cu castravete poate fi decorat cu o crenguta de marar, patrunjel si jumatate din masline.
Variante cu sandwich-uri castravete.
Sandwich cu castraveți și brânză moale.
- pâine albă
- brânză moale
- castravete
- Sucul de lamaie dupa gust, sare și piper
Mod de preparare: fiecare felie de pâine răspândit cu un strat de brânză moale, felii de castravete pus, sare și piper, se presara cu suc de lamaie (dupa gust). Se taie sandwich în triunghiuri.
Reteta cu măsline nu vor lăsa pe nimeni indiferent.
Partajați acest articol cu prietenii tăi. Vă mulțumim!