plăcinte
Când ești tânăr și doar căsătorit, ai totul pe umăr.
Cu soția mea, am intrat într-o viață nouă, diferită de cea care a folosit pentru a trăi; și toate au trebuit să înceapă de la zero.
În sat din nordul îndepărtat, unde s-au alăturat soarta, ea totul are: o sală de mese frumoasă și un produs de patiserie minunat, dar vrei ceva lui, acasă, ca un copil - placinte de patruzeci și șase de cenți, să predea în unt și gem.
El a făcut totul singur. (La urma urmei, eu sunt un om!) Mesilla, sau mai degrabă stors aluatul pe masă de o oră, aproximativ două. Și în acest moment pe aragaz într-un ulei cratiță mare de fierbere, care se va prăji chiftele. Dar, sincer, îmi pare rău că au fost supuse unui astfel de test, dar foarte mult a vrut să placă soției.
Și aici este, momentul mult-așteptat: plăcinte gata! O lingura cu fante pentru a obține ei, tăbăcite, ca și în cazul în care din sud, gelos pe o astfel de conversie. Înainte de vacanță încă „plug, plug,“ și apoi câteva minute în ulei cu punct de fierbere atât de cafeniu! Ei bine, îmi imaginez cum ai deja saliveze curs anticiparea unei întâlniri cu ei, de genul de artă culinară. Dar toate eforturile lor au fost în zadar: soția lui la acel moment nu am fost în stare să surprindă și plăcinte a mers la lada de gunoi istoric. Dar crede-ma: juca din nou ironia sorții, să învețe despre crearea de urmașii mei.
Secole vor trece. Timpul va veni „pentru a aduna pietre.“ Vino la aceste locuri alte persoane să înțeleagă cum să trăiască aici, printre permafrost și frumusețea, cei care l-au stricat totul. Printre oasele rămase - nu numai mamuti, reni - găsi fosile (resturile de prăjituri noastre). Doar câteva, și cât de multe sunt de a fi argumente aprinse, ipoteze, versiuni diferite!
Datorită permafrost și prostia noastră că timpul (uneori util, și este) pentru a fi aruncate plăcinte (vom mânca ei nu îndrăznesc să), pentru că păsările nu sunt le-au mâncat, pentru timpul cruțat.
aspic
Am decis să gătească un jeleu. Transparent, frisoane dar cu muștar. Delicios! Dar, ce luăm și se fierbe. Apoi au luat ... Mosol imens în magazin (sigur - fără carne de porc!) Și umplutura într-o tigaie (douăzeci de litri), totul e stabilit pe o placă destul de plită, și am așteptat.
Ne așteptăm încă o oră ... ... patru ... am decis să analizăm în oală (deci trebuie să fie gata să jeleu!) Și ce vedem? Mosul se află ... Fierbe apa ... Un jeleu a fost doar în vise.
Mergem pe drum. În jurul unei astfel de frumusețe! Raspadok - stânga deal - pe dreapta și pe dealuri, sopochki, Glens ... Și așa mai departe la infinit. Dar această frumusețe întunecat brusc ochii. Doar o săptămână întârziere cu decizia sa, și chiar a scăpat de frunze de mesteacan. A trebuit să se întoarcă cu mâinile goale.
Voi lua în considerare observația.