Efectuarea Puer este un pic ca vin.
ceai Pu-erh diferă de cealaltă metodă de fermentație convenționale fermentate literalmente frunze de ceai, și chiar supuse dezbaterii. câmp care este presat și uscat. Două luni mai târziu, se pare că tânărul Shu puer
Maturarea (înainte de fermentare) l sostarivayut, păstrate în instalații speciale de depozitare. Maturarea poate dura de la un an la 30 de ani. Se crede că puer 10-15 ani de îmbătrânire mai bine decât cei tineri. În vârstă de Puer Puer apel SHEN
Pu-erh are multe forme.
In magazinele de specialitate pot fi văzute, de obicei, într-o formă comprimată: gresie, discuri, pastile. Cel mai adesea în aceasta el a găsit sub formă de cuiburi. Doar Puer este sub formă de bile în formă sfărâmicios obișnuită, dar de obicei se referă la cele mai tinere clasele Shu puer.
Puer arată diferit.
În principiu, ceaiul ca un ceai. Koryavenko frunze uscate, există muguri și nuiele. Poate fi liber, poate fi extrudat.
În general, a se vedea:
Acesta este - un Puer tipic shu în vrac. Macro (dacă sunteți interesat - în telemetru Jupiter-8, prin inelul M39-M42 și M42-adaptor Canon furnizat în SLR).
Dacă alegeți deschis „Puer in mandarina,“ in mandarina se gaseste este pe cale de umplere.
Este posibil ca cineva să-l confunde cu un anumit tip Oolong întuneric Shui Xiang Feng Huang sau dan cong. Deși este necesar pentru a le vedea una lângă alta, și devine clar că diferența este izbitoare.
Prea shu Puer. Numite „capete de ceai“, un fel. Fiecare „cap“ de aproximativ 1,5-2 cm în lungime.
Se pare ca un Puer presat. „Clătită“ forma. Mai este un „cuib“, „caramida“, sunt o miniatură compact „mini-cha este“ doar o singură doză. Design de ambalaj este extrem de diversă. Mini-cha sunt în folie fără semne sau în hârtie, care este imprimat pe un singur simbol sau un caracter de certificare pentru „ceai“.
Suprafața Macro presată shu Puer. clatite vreodată cu imaginea anterioară.
Presat shen Puer. Dacă sunteți interesat de maro, gri-verde shen. una Loose, de asemenea, este încă în fața ochilor cutii și găleți, exudat parfum, care nu este doar trezesc. Putem spune, cu ochii urca pe frunte și părul măciucă.
infuzie Culoarea este, de asemenea, diferite.
Acest lucru, după cum s-ar putea ghici, shu Puer. Boluri sunt diferite în multe feluri reflectă lumina și umbra, astfel încât tonul este diferit, cu toate că ceaiul în toate cele trei la fel.
Nu pot găsi o imagine de preparată shen Puer. Este transparent galben-verde. Verzii. Se pare că acest lucru și ceai verde preparată.
Toate fotografiile, cu excepția una făcută de mine la magazin „ceai maestru“.