Privind la gama de produse de pe site-ul de achiziții colective am dat peste această dulceață turcesc. Având în vedere că numele era nou pentru mine am început imediat să mă întreb, ce este pishmanie.
Mai întâi am citit legenda cofetari turcesc al orașului Izmit, care este atât de îndrăgostit de o fată a numit Chet plin în dulceața ei, pe care el însuși a inventat. El a numit acest lucru dulceața Shishmanov, care se traduce ca tolstushechka. Și când a fost în măsură să atragă atenția fetei și se căsătorească cu ea, viața lui a fost schimbat kaordinalno. Fata sa dovedit a fi un astfel de temperament rău și gelozia ei a fost atât de greu de suportat încât cofetarul a trebuit să divorțeze. Și, după ce a divorțat dulceața oamenilor a ajuns să fie numit „pishmanie“, care tradus din turcă înseamnă căiesc.
Mi-a placut cofetari legendao izobrevshem Pishmanie pe care cu siguranta am vrut să încerc acest dulce.
Deci, legenda este frumos, iar dulceața nu este atât de gustos. Asta este, să spunem, pentru „ravitiya universală“, în valoare de ea porobovat desigur, dar nu mai mult. Diferite surse Pishmanie numit vată de zahăr, și undeva halva, dar de fapt nu se schimba. Nici măcar nu știu că nu ma satisface, este faptul că acest desert din bumbac părea un pic dezumflă. Și cu vată de zahăr au pishmanie ca eu cred, de asemenea, nimic nu kusah. Acesta poate fi, desigur, de la diferiți producători diferite arome))
Pishmanie încă arată pic ca nostru kaleve Tătară Talkysh, dar, de fapt, ele au gusturi diferite. Talkysh kaleve, cred că are gust mai bun, poate pentru că el este un nativ, nu de peste mări.
În general, Pishmanie aș recomanda să încerce să știe ce este. Dar eu l cumpere în mod regulat, nu voi.
malo-Lilo recomandă bomboane de bumbac Öz Can Pishmanie
Vă rugăm să evaluați utilitatea revizuirii
Pishmanie (pishmaniye) - neobișnuite halva specii, ghemuri de filamente care seamănă cu vată de zahăr. Cuvântul „pishmanie“ provine din limba turcă „pocăință, regret.“ Potrivit unei legende, care sunt acoperite cu o abundență de delicatese orientale, am căzut odată ucenicul unui bucătar patiserie celebru în fiica sa. Pentru a obține permisiunea de a se căsătorească cu o femeie frumoasă a venit cu un nou băiat dulceață, ca și în cazul în care țesute din fire, fiecare dintre acestea a fost un fir de păr fetele mai subțiri. El a numit desertul „Shishman“, ceea ce înseamnă „grăsuț meu.“ Din păcate, la o examinare mai atentă, fata sa dovedit a fi un temperament rău, și a trebuit să divorțeze. zvon populare redenumit rapid desert conform noilor circumstanțe în viața culinară.
O altă versiune mai puțin romantică a titlului de origine pishmanie afirmă că unul care a ratat pentru a încerca caz, va regreta pentru totdeauna.
recenzie de ajutor)) doar gândit să se răsfețe pe acest nonsens
Eu chiar o dată ar sfătui să încerce kaleve talkysh))
legendă interesantă, n-am auzit de o astfel de dulceață
Turcia a văzut un dulce, dar nu a încercat, cred că dezgustator de dulce, la fel ca toate dulciurile din Turcia