Alergia alimentara este destul de comună, și sunt cazuri când expresia sa este confundat cu manifestări ale reacțiilor non-imune la consumul alimentar - de exemplu, gastroenterita infectioasa, sindromul de colon iritabil, intoleranta la lactoza. Simptomele acestui organism reacție, de asemenea, similar cu manifestările posibile reacții la diferite suplimente - metabisulfit tartrazină, glutamat de sodiu. Ce este aceasta boala?
Descrierea alergiilor alimentare
Mai ales, această reacție cauzează adesea proteine intră în organism, dar poate fi apariția altor componente ale produsului alimentar. Această stare apare pe fața similară cu intoleranță alimentară. În această manifestare a corpului începe să primească de intrare, împreună cu substanțe inofensive alimente ca potențial viața în pericol, din cauza căreia, o producție activă de anticorpi la această substanță. Cu toate acestea, atunci când un organism de alergie nu produce anticorpi. Există cauze ale acestei boli?
Motivele pentru care acest organism reacție
- alergii alimentare apare cel mai frecvent la persoanele cu o predispozitie la boala, care este, cei care au un istoric familial de diferite tipuri de atopie pielii. În acest caz, există o alergie mediată de IgE, precum T-limfocite. Pentru acest tip de alergie la alimente includ următoarele boli:
- gastroenteropatie eozinofilică;
- dermatita atopica;
- boala celiaca.
- factorii de mediu adverse în zona de reședință;
- Stresul frecvent și prelungit;
- Prezența infecțiilor virale și bacteriene.
Care sunt semnele si simptomele de alergie alimentara?
Simptome si semne ale bolii
Dacă aveți orice alergie alimentară la copii mai mari, simptomele și manifestările de alergie variază, deoarece la aceasta varsta copiii sunt mai susceptibile de a reacționa la inhalarea de alergeni de la intrarea. Acest lucru se manifestă după cum urmează:
- congestie nazală;
- Apariția pruritului;
- strănut;
- descărcarea Apos din nas.
Copiii cu vârsta de peste 10 ani sunt manifestări mai pronunțate și severe ale acestei reacții a organismului:
- angioedem;
- urticarie exfoliative;
- chiar șoc anafilactic.
Acest lucru poate să apară fenomene precum migrena, constipatie spastica si eczeme mancarime perianal in zona anusului.
Alergiile alimentare diagnosticat la adulti peste doar pentru că are o semne și simptome mai evidente. Acest tip de alergie la adulți este prezentată după cum urmează:
- erupții cutanate;
- Apariția unui puternic mâncărime;
- Înroșire a pielii;
- atacurilor de migrenă frecvente și prelungite;
- nazală;
- strănut;
- inrosirea ochilor si lacrimare.
În reacții alergice severe, pot apărea în produsele alimentare șoc anafilactic - se manifesta ca edem al faringelui și la nivelul mucoasei bucale. Anafilaxia este foarte periculos, deoarece în lipsa îngrijirilor medicale adecvate, eventual fatale.
De asemenea, trebuie remarcat faptul că reacția organismului care apare la copii, poate avea loc destul de des, în mod independent. Această reacție apare la adulți, dispare și rareori are nevoie de tratament. Ce produse sunt cel mai adesea detectate o alergie la alimente?
Produse care pot provoca alergii
- ouă;
- arahide;
- Fructe citrice;
- Strawberry;
- Lapte si produse lactate.
Cum este diagnosticul acestei boli?
metode de diagnostic
Pentru a atribui tratamentul corect, este necesar pentru a diagnostica corect. Pentru diagnosticul acestui tip de reacție a organismului, următoarele tehnici de diagnostic:
- Efectuarea testelor de piele pentru alergeni - teste radioallergosorbent-LGE specifice;
- Excluderea din dieta acestor produse, care provin probabil reacții alergice.
Ca o sursă de alergii la produsele alimentare, atunci când testarea anumitor substanțe care au provocat apariția bolii, poate fi folosit pentru a extrage aceste tablete veschestv.Kak, de asemenea, posibil, pentru a vindeca condiție?
Metode de tratare a alergiilor alimentare
Tratamentul acestei boli este, în principal pentru a ajusta meniurile lor. Dieta ar trebui să elimine complet alimentele care provoacă alergii. Adesea, această reacție se produce alimente exact pe acele alimente care o persoană consumă mai des. De exemplu, în Țara asfințitului - Japonia, unde produsul principal pe masa localnicilor este orez, în special apariția frecventă a reacțiilor alergice este prezentată în Fig. Iar în nord, în cazul în care există adesea alimente - pește, această reacție de multe ori este acolo pentru cod.
Tratamentul si dieta in cazul unei alergii alimentare sunt concepte interdependente. În general, tratamentul bolii va avea următoarea schemă:
- Eliminarea oricăror manifestări ale reacțiilor alergice - se pot folosi o varietate de tablete, ameliorarea simptomelor și alergii. Acestea includ antihistaminice;
- Fondurile Corticosteroizii vor ajuta la ameliorarea inflamației și a reduce simptomele alergice;
- Bronhodilatatoarele - este medicamente care ajuta la restabilirea respiratie si de relaxare a cailor respiratorii. Deosebit de importante sunt aceste fonduri pentru persoanele cu simptome astmatice;
- Epinefrina - un mijloc care elimină fenomenul de șoc anafilactic și făcând posibilă pentru a restabili respirația normală. Tratamentul cu acest agent este utilizat în caz de urgență;
- Dieta - Instrumentul principal utilizat ca un tratament pentru această boală.
Dacă aveți reacții alergice pronunțate ar trebui să solicite asistență medicală ca la începutul unui șoc anafilactic poate avea simptome foarte minore (Incinerarea și mâncărimi ale gâtului și cavității orale), dar în absența unui tratament imediat adecvat poate duce la deces.
Dieta pentru a evita apariția unei reacții alergice
Dieta pentru copii este, de asemenea, luând în considerare vârsta lor, deoarece copiii sunt în special în nevoie de anumite substanțe, pe motiv că există o creștere și formarea corpului lor. Tratamentul acestei boli se bazează pe utilizarea de dieta, iar dieta ar trebui să conțină în continuare cantitatea potrivită de proteine, grăsimi și vitamine, cu toate că anumite produse sunt limitate sau eliminate complet.
În plus, trebuie amintit că disponibil comercial la produsele alimentare prezente conțin adesea în compoziția lor sunt mai multe substanțe care nu sunt utile în organism, și, uneori, chiar să-l provoace daune. Acesta conservanți, coloranți și amelioratori de aromă. Aceasta include, de asemenea, alte produse, cum ar fi pâinea de secară făină de grâu - la fel ca în cazul de alergie este de făină de grâu poate avea probleme atunci când sunt utilizate în alimente, cum pâinea de secară. În cazul în care organismul este predispus la alergii, trebuie să vă asigurați că dieta dumneavoastră nu conține astfel de alimente în timpul preparării meniului.
Odată cu excluderea unui anumit produs din meniul său, ar trebui să urmeze, dacă a cauzat această îmbunătățire în starea dumneavoastră. În cazul în care dieta nu aduce de relief și de alergie vizibile simptomele nu dispar, ar trebui să se schimbe și alte dieta trebuie sa fie alocate.
Există un alergii alimentare leac, și pentru a preveni apariția reapariției sale?
Boala la copii poate fi vindecat, și, uneori, se execută în mod independent. La adulți, boala este rareori vindecat suficient, ar trebui să se asigure că dieta dumneavoastră a fost întotdeauna corectă și nu conține produse care pot determina apariția reacțiilor alergice.
Concluzii și recomandări
Deoarece boala este natura imun de origine, ar trebui să monitorizeze cu atenție sănătatea lor și să păstreze întotdeauna imunitatea dumneavoastră ridicat.
Ar trebui, de asemenea, să păstreze legătura cu medicul dumneavoastră și-i spune despre cele mai mici modificări ale stării de sănătate.
Verificați starea de sănătate și să rămână atâta timp cât tineri și sănătoși!