Îmi place să fac pregătirile pentru iarnă. In fiecare an am cu siguranta va testa noi eboșe rețete, selectează cel mai bun care să rămână în arsenalul meu pentru o lungă perioadă de timp. Este în această rețetă este o rețetă pentru tomate cu miere și usturoi pentru iarna. Aceste roșii trebuie să fac în fiecare an. Familia și prietenii mei le place, așa că astăzi vreau să aduc în atenția dumneavoastră, dragii mei vizitatori, reteta de tomate cu miere si usturoi pentru iarna.
Imi place aceasta reteta este că roșiile sunt preparate fără sterilizare, și metoda de dublu-turnare. Păstrați această iarnă piesa de prelucrat poate fi în bucătărie sau în cameră, după cum doriți.
Acum sunteți gata să gătesc. Numărul de produse pentru a da 3 - borcan de litri, în această formă, am primit această rețetă, deși eu prefer să fac roșii în cantitate mică borcane de 0,5 la 1 litru, pentru că mă simt atât de confortabil, deschis borcanul și imediat mâncat. Dintr-o selecție de produse am obținut semifabricatului 3 la borcan 1 sau 1 litru de 1 litru, și un borcan de 1), 5 litri și 2 sticle de 0,7 litri.
Pentru a face roșiile cu miere și usturoi în timpul iernii este necesar:
cojit usturoi - 30 grame;
Miere - 1 lingura;
Acid citric - 1 linguriță;
Piper negru - 5 mazăre.
Sare - 1 lingura;
Zahăr - 6 linguri;
Apa (îmbuteliate sau arc) - 1,5 litri.
Mod de preparare:
Se spală roșiile și să le dea un pic uscat.
In timp ce se usuca rosiile, se curata usturoiul, se taie in felii mici cuișoare.
Tomatele fac tăieturi în zona tulpinii sub forma unui triunghi sau dreptunghi.
În reducerile preparate inserați catei de usturoi.
Fold rosiile cu usturoiul in borcane sterilizate, se adauga ardeiul, se acoperă cu apă clocotită, se acoperă cu un capac si se lasa sa se ridice la 15 - 20 de minute. Apoi, se scurge și se bazează pe ea se umple - se fierbe din nou apa, adăugându-l la sare și zahăr.
Se adaugă băncile acid citric, miere și se toarnă sosul preparat, rulati băncile este bun, rândul său, și puneți-le, înfășurat o pătură până la rece.
Tomate cu miere și usturoi gata pentru iarna. Gustul lor unic și o combinație neobișnuită de usturoi și miere vă va încânta. Sper că roșiile cu usturoi și miere pentru iarna si va fi piesa de lucru preferat pentru iarna.
În plus, vă sfătuiesc să gătesc conserve de roșii de la alte mine de încredere rețete, precum și roșii uscate la soare. roșii uscate pot fi utilizate într-un sandwich sau ca un condiment pentru paste sau ca un vas separat.