Prepararea acestor rulouri delicioase va dura între cinci și șapte minute, iar rezultatul va rog!
Pe saltea pune pe partea de sus nori - lung castravete, se taie de-a lungul unei felii foarte subtiri, trei lucruri.
Pune crab pe partea de sus și pe ea - o bară subțire de ton.
Ne întoarcem să se rostogolească. Destul de gros, care este un jurnal.
Marginile nu a ieșit, așa presele lor ușor.
Acum trebuie să se rostogolească rola în făină, baie în tempura și se prăjește în grăsime adânc. (Alternativa - o tigaie adâncă cu unt)
Aluat pentru role
Pe viitor, puteți găti în tempura orice doriți - legume, fructe de mare, felii de carne, salata verde, varza de soia. Chiar și roșii pot fi înmuiat în tempura și se fierbe în ulei.
Pentru a avea nevoie de, în primul rând, făină tempura. O masa japoneza, se vinde în supermarket-uri. În plus, ouă, apă și gheață.
ia:
3 oua,
200 de grame de făină
300 g de apă foarte rece.
suficientă apă, va fi capabil de a determina când un produs este mai mic în ulei. Dacă tempura este prea gros, acesta nu se va lipi în cazul în care prea subțire - se va dizolva în ulei. Prin urmare, este mai bine să verificați pe o bucată de legume, și se adaugă apă sau făină. La final, puteți adăuga gheață și pune în frigider. Într-un recipient închis ermetic, astfel încât aluatul este stocat două sau trei zile.
Deci, rola se prăjește în ulei nostru de fierbere, scoate (punem câteva minute pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime) și un cuțit ascuțit mare, se taie în bucăți.
Acum, spune cum să se pregătească pentru un sushi role delicioase și sos.
Ia sos de soia, oțet de orez, lamaie si zahar. Proporția este de tine. Se aduce la fierbere, se răcește - și ați terminat.
Puteți găti o mulțime dintr-o dată, acest sos în hodilnike păstrat tăcerea timp de două săptămâni.
Aici sub formă de rulouri. Noi afundă în sos și să mănânce în timp ce cald.