Plan de afaceri pentru creșterea midiilor

Plan de afaceri pentru creșterea midiilor
Carne de midii - o dieta si produs delicios la un preț accesibil. Acum, el este în mare a cererii, astfel încât creșterea midiilor - o afacere cu un potențial imens de venituri, mai ales atunci când produsul complet reciclabil. Ferma de midii în creștere începe să facă un profit în al doilea an de funcționare, și plătește rapid de la sine. Aceasta este o opțiune excelentă pentru mare de afaceri.

Argumentele în favoarea activității de midii (sau mytilids) în creștere:

  • lentoarea considerabilă a litoralului românesc cu condiții favorabile pentru midii de reproducere, în special pe coasta Mării Negre și apele Mării Azov;
  • disponibilitatea resurselor alimentare naturale și a materialului săditor, care nu necesită costuri suplimentare;
  • cheltuielile de capital sunt necesare numai la crearea unei ferme, în linie costuri - minime;
  • continuitatea producției;
  • posibilitatea de a recolta, în orice moment de „personalizate“;
  • posibilitatea de reciclare completă de produse la cel mai mic cost pentru echipamente;
  • cererea de produse depășește oferta.

Ce tipuri de midii?

Plan de afaceri pentru creșterea midiilor

Condiții optime pentru cultivarea industrială:

  1. Adâncime - 50-200 m;
  2. Temperatura - 12-18 ° C;
  3. Biomasa de nutrienți alge - 4-6 mg / l;
  4. Salinitatea apei - 17-34 ppm;
  5. Cantitatea de oxigen - mai mult de 80% saturație.

Principalele tipuri de reproducție

1. Normal (sau comestibile) - cel mai frecvent tip de cultivare. Ele sunt angajate în cultivarea Spania, Olanda, România, Italia, Statele Unite ale Americii, China.

  • Temperatura apei de 10 - 20 de grade;
  • salinitate 16 - 32%, adâncimea habitatului - până la 60 de metri;
  • Dimensiunea coajă de 10 cm lungime;
  • inmulteste pe tot parcursul anului;
  • Dimensiunea vandabil (5 - 8 cm) se realizează peste 3 ani.

2. Marea Mediterană este comună în Marea Mediterană, Marea Egee, Marmara, negru, Azov, Marea Japoniei.

  • dimensiunea maximă a carcasei - 14 cm;
  • habitat apă - marină, sălcie;
  • Temperatura apei de - 15 la - 18 grade;
  • apa salinitate - până la 18%;
  • Date adancime - 1 - 20 m.

3. Coreea. Distribuție: Marea Galbenă din Coreea și

  • Dimensiunea vandabil (5 - În 6 cm,) se realizează peste 2 ani;
  • habitat apă - mare;
  • Temperatura apei de - până la 26 de grade;
  • apă salinitate - până la 30 - 34%;
  • trăiesc la o adâncime de 40 m.

4. Pacific. Acestea sunt capturate în Marea Japoniei. Ele sunt angajate în cultivarea Japonia, România, Coreea de Nord.

  • dimensiunea comercializabilă (5 cm) este atins aproape 2 ani;
  • habitat apă - nord-vest, coasta de nord-est a Oceanului Pacific;
  • Temperatura apei de - până la 9 - 18 grade;
  • apă salinitate - până la 34%;

5. Gray Midii (sau imens)

  • Habitat - apele de mică adâncime din Japonia și Okhotsk mărilor;
  • lungime coajă - 20 cm;
  • shell mollusk masa - 1,6 kg.

tehnologia de creștere

Plan de afaceri pentru creșterea midiilor

Cultivarea de midii este considerată a fi o afacere simplu, dar poate fi angajată numai cu acces la mare.

Produs mai multe cele mai bune moduri de reproducere midii. Deja pe componentele lor de bază ale planului de afaceri.

1. Cultivarea pe plute

2. Reproducție pe teren

Cel mai simplu și cel mai accesibil mod. Mytilids colecta speciale la drag-sol. Trebuie să dragat aproximativ 450 kg midii. Cultivarea are loc în shallows, într-o locație pregătită. Instrumente porțiuni de creștere dimensiune 200h500 m Densitatea de plantare -. 7 kg / ha cultivate timp de aproximativ 2 ani. Această metodă este foarte popular în Țările de Jos și Danemarca.

3. Metoda de diluare „Bouchaud“

Această metodă a practicat mult timp în Europa, dar este mult mai scump.

4. Cultivarea prin cordoanele

Această metodă este inferior popularitatea celui precedent, dar ia avânt. Este foarte similar cu modul în care o plută. Doar aici cablurile sunt atașate nu cărnii, ci la geamandura.

Înainte de a începe creșterea organizației de afaceri se referă la instituții specializate. Acestea vă pot oferi consiliere profesională. Serviciile lor nu costa scump, dar ajutorul va fi de neprețuit.

Midii în Marea Neagră

investiții financiare și calculul rentabilității

Acești profesioniști din acest domeniu sunt următoarele:

  1. Midii plantație aduce la 500 de tone pe an mytilids.
  2. Costul mediu de 1 kg de midii - 250 ruble.
  3. Costul plantației (fără instalare) - 40 000 ruble.
  4. plantații de instalare - de 600.000 de ruble. (Cu barca de închiriere și operațiuni de scufundare).

Perioada de recuperare a investiției de afaceri - de până la 3 ani.

rentabilitatea a ajuns la - 20%.

Dar, pentru astfel de scopuri vor avea nevoie de capital în valoare de 1,4 milioane de ruble.

Rasa alte animale acvatice

Plan de afaceri pentru creșterea midiilor

1. Deschideți ferma de stridii din Marea Neagră. produs delicios, care are o cerere mare, mai ales în orașele stațiune. În plus, investițiile în afaceri vor fi minime.

2. Se diluează prăji. Un mod simplu și profitabil pentru a câștiga bani, fără investiții mari. Datorită cererii continue pentru acest costurile produselor recuperate în termen de 10-12 luni.

3. Grow pește. Pentru această afacere nu are nevoie de acces la mare. Pur și simplu chirie un iaz (care este plin în țara noastră) și organizează în creștere.

articole similare