Problema va fi despre planta uimitoare care a venit la noi din cele mai vechi timpuri. Aceasta floare frumoasa, ierburi și condimente simultan. om de știință grec Gippokrat (V î.Hr.) a numit „ulei de semințe“. semințe de negru a condus și denumirea botanică a plantei Nigella (din nigellus Latină -. negricios). Cu cât sunt mai frecvente nume - kalindzhi, chimion negru sau chimion negru.
Este o plantă anuală a familiei Buttercup. Tulpina este erect, foarte ramificat, până la 50 cm. Frunze penate, mici, delicate. Florile sunt destul de mari, alb sau albastru solitar pe tulpini lungi. După polenizare, a carpele sunt topite în păstăi de semințe. În interior există un fruct cu seminte negre, are un gust specific și miros. În forma sălbatică se găsește în Asia de Est, Europa de Sud și Africa de Nord.
Ca plantă medicinală, chimen negru în nostru puțin cunoscut, și totuși în Est proprietățile sale de vindecare au fost folosite pentru mai mult de 3 mii de ani. Chiar și în Egiptul antic, de chimen negru folosit pentru tratamentul bolilor gastro-intestinale, iar uleiul este utilizat pe scară largă în cosmetologie. Este curios faptul că un vas cu ulei de chimen negru a fost găsit în mormântul regelui Tutankamon. Acest fapt arată importanța acestei plante, deoarece au luat cu ei la urmatoarea lume numai cele mai valoroase.
În Vechiul Testament (în Isaia), indică, de asemenea, importanța de necontestat a chimion negru și descrie în detaliu metodele de extracție a uleiului din planta. Celebrul medic grec Dioscoride, care a trăit în secolul I î.Hr. El a scris ca „semințe de negru“ a fost utilizat pentru a trata durerile de cap, excreția de viermi, creșterea cantității de lapte la mamele care alăptează, precum și îmbunătățirea stării generale a organismului.
Cel mai popular este de chimen negru medicale de Est. Acolo este numit profet a plantelor. Pentru că asta e ceea ce a menționat Profetul Mohamed în multe hadisuri, oferind rețete detaliate și metode de utilizare a acesteia în boli specifice. De asemenea, el aparține unui celebru spune: „Cu adevărat, în sămânța neagră are un leac pentru fiecare boală, cu excepția morții.“ Aceste cuvinte sunt confirmate prin studii de savanți moderni.
de chimen negru - de utilizare, aplicare și proprietățile
Semințe oleaginoase acestei plante a fost nu numai un mijloc de a spori imunitatea, dar, de asemenea, depășit de proprietățile sale antibacteriene, cele mai puternice antibiotice. Sa dovedit a fi eficient împotriva Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Helicobacter, și chiar holeră Vibrio.
De asemenea, utilizarea de semințe de negru stimulează producția de măduvă osoasă, și, astfel, este ideal pentru a preveni dezvoltarea tumorilor canceroase. Acest fapt a fost confirmat de laborator de oameni de stiinta de cancer-imun-biologice din California de Sud.
de chimen negru poate fi numit un medicament universal, deoarece, datorită compoziției sale, are multe proprietăți medicinale și este capabil să aibă un impact pozitiv pe o varietate de procese biologice din organism.
Semințele conțin macro- și microelemente de calciu, fier, cupru, fosfor, potasiu, magneziu, mangan, zinc, molibden, crom, seleniu, stronțiu, bor și iod; vitamine, in special B si E, antibiotice naturale, acizi grași:. oleic, linoleic, etc; uleiuri esențiale; glicozide, saponine și celuloză. Cuprins în semințele de enzima lipază și vitamina E au efecte benefice asupra ficatului și pancreasului. De asemenea, a constatat ca vitamina E incetineste imbatranirea, contribuie la o mai bună percepție a informațiilor, întărește memoria.
medici arabi încă din cele mai vechi timpuri pentru a îmbunătăți memoria recomandată mânca zilnic 3 g semințe măcinate, amestecate cu 10 g de miere. Aceasta înseamnă, de asemenea, ajuta la dizolvarea calculilor biliari și pietre la rinichi.
Utilizarea de semințe de chimen negru poate imbunatati vederii, pentru a îmbunătăți sistemul imunitar pentru a face față cu depresie, scuti oboseala, ameliorează simptomele bolii în bolile alergice, ca chimion negru curăță organismul: expulzează paraziti intestinali, toxine, distruge multe virusuri, fungi și bacterii.
Semințe foarte eficiente pentru epuizarea organismului, ca mijloc de tuse, ameliorarea durerii. de chimen negru cald organism prin răcire, a ușura intoxicatii severe, ajută în tratamentul bolilor cronice: colecistită, enterocolite, hepatită, pancreatită. Primirea seminte efect benefic asupra sistemului cardiovascular: reducerea fragilitate capilară, și îmbunătățește circulația sângelui, normalizează tensiunea arterială, previne formarea cheagurilor de sânge.
Timp de secole a fost folosit un mijloc natural de conservare armoniei și de a îmbunătăți ten. Doar o lingură de cafea de semințe măcinate pe stomacul gol - si pielea stanetchistoy si ten perfect.
chimion negru și aplicat local pentru tratamentul multor boli ale pielii: eczeme, dermatită, psoriazis, furuncule, herpes zoster. Un amestec de semințe măcinate și oțet de mere în bolți antice negi, nevilor, calviția vindecat, elimină descuamarea pielii și durere la nivelul articulațiilor.
Pentru a îmbunătăți rezistența organismului la influențele dăunătoare, îmbunătățirea sănătății, prevenirea multe boli, pentru a menține corpul în formă bună și minte, vă recomandăm ca adulții să mănânce în fiecare zi, apă de băut, timp de 1 h. Lingură de întregi sau măcinate de chimen negru. Copiii de la 3 la 12 ani sunt jumătate din doza pentru adulți.
afectează Pozitiv întregul corp, și ceai medicale. Din cauza accelerarea metabolismului este o curățare naturală și îndepărtarea celulelor nocive din organism. Nu este surprinzător faptul că această băutură devine popular ca un mijloc de a pierde in greutate.
Se prepară o băutură în două moduri. 8 Prima utilizare semințe întregi. Nevoia de 1 oră. Spoonful (5 g) se toarnă apă (250-300 ml) la fierbere și se fierbe la foc mic (de preferință într-o baie de apă) timp de 10-15 min. Apoi infuzat timp de 1 oră. Bea de 3 ori pe zi, timp de 20 de minute. înainte de mese pentru oa treia ceașcă. Pentru a doua metodă, semințele trebuie să se pisa pe o râșniță de cafea și ceai regulat infuzat cum ar fi. Furnizarea de 1 h. Se toarna in pahar I de apă fiartă timp de 10 minute. Bea pe stomacul gol, cu puțin timp înainte de prânz. Puteți adăuga miere de albine. Ceaiul este eficient în tratamentul tulburărilor gastrointestinale, o acțiune diuretic și colagog normalizeaza presiune favorizează lactația. Utile în boli ginecologice, precum si capabil atenua astm și nefrolitiaza, îmbunătățirea somnului.
Pentru a curăța ficatul și spori forțele imune ale organismului în 3 luni de a lua un amestec de semințe de sol de chimen negru, ulei de măsline și miere în părți egale. Bea 1 oră. Turnati amestecul de 2 ori pe zi. Utilizarea chimion negru este posibilă cu utilizarea oricăror altor medicamente. Este un medicament natural și relativ moale, nu se vindeca instantaneu. Tratamentul bolilor cronice necesită utilizarea prelungită - de la 3 până la 6 luni. În același timp, exacerbează boala - este o reacție normală a organismului. Utilizarea chimion negru, în general, ajută procesul de vindecare naturale care au loc în organism a face fata infectiilor, pentru a câștiga boala și să mențină sănătatea.
semințe negru în condiții moderne - este un stimulent natural și în condiții de siguranță a energiei și metabolismul organismului, de mediu culcat la pământ, stres și multe boli cronice.
De asemenea, proprietăți de vindecare uimitoare, de chimen negru posedă calități culinare unice.
de chimen negru: în creștere
Și, în concluzie, aș dori să mă opresc asupra cum să crească aceasta planta unica pe site. Dar, înainte de stres, există mai multe soiuri de ea. Cele mai cunoscute sunt două specii pe care le cresc. Origine Nigella Saliva, Nigella sativa sau adevărată sămânță neagră, o înălțime a plantelor de 30-50 cm. Semințele de formă triunghiulară, cu pliuri orizontale, foarte asemănătoare cu semințele de ceapă. Miros: picant, picant, muscat. Este aceasta planta are cele mai puternice proprietati de vindecare.
Al doilea tip de Damaschinul cernusca, Nigella damasc sau chimion negru turcesc, în înălțime și 75 cm. Semințele se formă mai rotunjită. Ei au un miros plăcut, care seamănă cu mirosul de căpșuni. Această specie a devenit o plantă ornamentală favorit în Europa de la mijlocul secolului al XVI-lea. Datorită atractivității sale, este mai popular decât plantele Nigella sativa. Aceasta planta de gradina, de asemenea, cunoscut sub numele de nume poetice „fată în verde“ sau „Dragostea în ceață.“ verdeață luxuriantă și păstăi de semințe delicate luminoase pot fi folosite pentru buchete.
Plantarea de chimen negru
Negru chimion - plante rezistente la rece, să semene semințele în teren deschis în primăvara devreme și înainte de venirea iernii. Seminte overwinter excelent în sol și germinate la + 6-8sS. Cele mai bune cultivate în sol fertil vrac cu o reacție neutră. Per 1 pătrat. m nevoie de 1 g de semințe.
Sow mai bine în rânduri, cu culoarele 30-35 cm pentru Nigella sativa si 40-45 cm - pentru Nigella damasc. Adâncimea de plantare de 2,5-3,5 cm. După plantare un film de acoperire a solului poate fi pre-emergentă. Răsaduri apar în 12-15 de zile. Ele sunt ușor de transportat înghețurile de primăvară de scurtă durată. Dupa cateva plante cresc, ele trebuie să fie subtiat, lăsând între ele 15-20 cm. Frunzele o mulțime de caroten și acid ascorbic, acestea sunt utile în salate ca verdeață, împreună cu alte plante picante.
Negru prefera chimion spații deschise, cu generozitate incalzite de soare. În umbra de creștere rău. Ea nu tolerează plante de vecinătate groundcover. La cultivarea este mai bine să nu utilizeze mulcire - este rău pentru plante. El nu-i place perioade lungi de secetă cum și de umiditate excesivă. Necesare udare moderată după cum este necesar.
Îngrijire kalindzhi
40 de zile de la însămânțare, plantele tinere sunt înflorite. înflorire lor durează luni și jumătate. În timpul înfloririi și rodirea poate alimenta fosfor - potasiu îngrășăminte.
Dar pansament cu atenție și face: chimion nu-i place excesul de orice îngrășământ. Este cel mai bine plantat după acele culturi care sunt introduse în cadrul organicele în anul precedent, sau după mazăre, fasole, fasole.