soia extrudată în hrana păsărilor.
Utilizarea mai eficientă a mesei de soia plin de grăsime și (extrudat) soia - în industriile cele mai intensive - păsări de curte.
broileri intensive de hrănire posibile sub predominante includerea în dieta de proteine din soia, care conține toți aminoacizii într-un raport adecvat și cantitatea cu excepția metionină, care deficitul este de obicei rambursa forme sintetice și Betafinom sau (parțial) clorură de colină (ist. B4). făină de soia și extrudatul de soia - furaje perfecte pentru puii de carne. Compania britanica Favor Parker LTD, care este angajată în producția de soia nedegresate, efectuat cercetări (la fermele de păsări de curte industriale) cu doua diete: folosind făină de soia și tratate, soia nedegresate. Cel mai bun performanța de plată a rațiilor de alimentare cu soia nedegresate datorită ridicate asimilarea de energie si proteine. soia Extrudat a dat rezultate mai bune în comparație cu dietele care conțin făină de soia și grăsime animală (Tabelul 1).. 1. Eficacitatea înlocuind soia făină de soia, extrudate in dietele de carne.
% Făină de soia, soia extrudat substituit
soia Extrudat în dieta%
În general, utilizarea de soia extrudat pentru puii de carne sa dovedit următoarele avantaje:
1. Creșterea conținutului de energie metabolizabilă la 17 mJ la 1 kg. în furaje materie uscată.
2. înlocuirea efectivă (la 34-41%) trebuie să testeze făina de soia și faza finală de îngrășare, cu îmbunătățirea indicatorilor de conversie și de performanță, inclusiv fără a crește mortalitatea și deteriorarea calității carcasei.
3. Acizii crescute importante, grași esențiali (linoleic, linolenic), în compoziția carcaselor, care crește valoarea biologică nutritivă pentru om.
4. Utilizarea de prăjit, soia extrudate, autoclavizat, comparativ cu soia brut sau surse alternative - mazăre, fasole - demonstrează fezabilitatea economică prin creșterea potențialului de profit la puii de carne, la 30 -40%, și păsări de curte 2.8-13, 6 $ pe tona de hrană.
- proporția de soia extrudat în placer furajele combinate - nu mai mult de 20%. Prin creșterea nivelului de intrare trebuie de granulare.
Puicuțe și găini ouătoare
Cele mai bune rezultate se obțin dacă soia furaje extrudatul puică, iar mai târziu pe scenă productiv - soia test de masă în general, aceste grupuri de proces păsări de curte perspective de soia extrudate următoarele:
1. eficientă alternativă de soia (și floarea-soarelui), făină de semințe în nutrețul și formulările BMVD pentru puicuțe și straturi, cu o calitate îmbunătățită coajă și hrana pentru reducerea consumului per 1 ou (7%) productivitatea crescută a straturilor (până la 4%). În ceea ce privește masa de floarea-soarelui, aceste cifre vor fi cu siguranță chiar mai mare.
Rezultate puicuțe hrănire în timpul perioadei de creștere (6 - 21 saptamani)
Notă: - admisibil nivel de intrare de soia extrudată la aproximativ 20% din greutatea furajului. Curcani și alte păsări mari. Rezolvarea problemelor legate de alimentarea de greutate în viu și grăsime în carcasă. Cele mai bune rezultate au fost comparate cu făină de soia. In primele stadii de creștere (7-8 săptămâni.) - intrare nivel sigur - până la 10%, și în față, fără consecințe negative - până la 20% din greutatea furajului.
Boabele de soia în dietele de vite.
Una dintre problemele nerezolvate ale creșterii animalelor practică rămâne un deficit cronic de proteine in dietele de tot felul de animale. În acest sens, este dificil de a supraestima importanța soia în rații de vite, t. Pentru a. Compoziția de aminoacizi proteine din soia, similar cu proteinele din lapte.
problema analiza status folosind proteina de hrana rumegătoarelor indică faptul că fracția solubilă a acestuia din urmă sunt supuse degradării intensive în rumen. Când disponibilitatea proteinelor Rubtsov proteazei clivaj se duce la amoniac, care este absorbit în sânge și nu este implicat în procesele metabolice, este excretat sub formă de uree.
Aici, în această etapă inițială de digestie la rumegătoare sunt o pierdere semnificativă a resurselor biologice a furajelor proteice.
În ciuda faptului că rumegătoarele adulte fără a aduce poate consuma un număr semnificativ (până la 2 kg / zi) de soia brute, aplicarea căldurii și presiunii prelucrate (extrudate) soia are o serie de avantaje importante:
vaci de lapte
Îngrășarea pentru carne
Notă: - nerezonabil pentru a adăuga uree în dietele care conțin soia nedegresate crude.
Produse de extrudare pentru porci.
piață agricolă conjuctura românească, exportul de mărfuri structurii agricole (aproximativ 60% -. culturi de cereale furaje tehn), produse din carne necontrolate de import, a determinat o reducere dramatică a populației și furajele de porc de stat deteriorare. Există o reducere semnificativă a consumului de industria hranei pentru animale în ansamblu (în cap convențional de 10 ani - mai alb decât 70%). Acest declin este principalul motiv pentru scăderea productivității porcine și împiedică de afaceri în acest domeniu. Din cauza diferențelor de disponibilitatea de furaje și proteine în compoziția de diete producția de porci în ferme pot varia de 2 ori sau mai mult. Principalele probleme cauza - prețul ridicat, acțiunea productivă scăzută a hranei pentru animale (inclusiv acute din cauza deficit de proteine ..). În acest context, dezvoltarea cea mai recentă tehnologie de extrudare în producția de furaje pentru porci - un argument serios în modernizarea producției kormikormovogo interne, optimizarea întreprinderilor de producție de alimentare bazate pe tehnologii avansate, cu utilizarea la maximum a resurselor locale (orz, porumb, triticale, mazăre, soia, etc.).
Produse de extrudare pentru producția de porci sunt relevante din mai multe motive: a) contracarării tendinței de utilizare a noilor rase de carne de vită, cruci și hibrizi, al căror potențial productiv necesită o îmbunătățire substanțială a proteinelor și furnizării de energie. b) o reducere obiectiv în dietele de porcine animal resurse de valoare mare, făină de pește și porumb și făină de soia (in Ind. Complexe), folosind în loc de mazăre, soia, cereale de furaj care nu corespund, secară, tărâțe triticale, șrot de floarea soarelui și altele. inclusiv „Problema“ a resurselor. c) extinderea IOO moderne, înlocuitorii de lapte și altele. folosind tehnici de extrudare. g) producția de furaje (amestecuri „proprii“ cereale) direct în gospodării sau întreprinderi mici. Extrudarea boabelor de cereale (. Porumb, orz, triticale, etc.) poate crește nivelul de zaharuri în ele până la 15%, și dextrine (produse de hidroliză amidonului) - mai mult de 5 ori, în comparație cu materialul de pornire. Cantitatea de amidon nativ este redus cu 12 - 14%, ceea ce poate reduce semnificativ utilizarea surselor proteice furajere lactate și microbiană și origine animală (30 - 60%). Reducerea costurilor de purcei în creștere până la 30-40%.
Utilizarea nedegresate extrudate de soia (ES), făină și ulei poate rezolva problemele majore de porc: 1. crește dramatic valoarea energetică a furajelor compus la un nivel care este dificil de realizat adăugarea tradițională de carbohidrați sau proteine de feed-uri fără utilizarea furajelor scumpe de origine animală. 2. Pentru a îmbunătăți caracteristicile de gust și externe ale tuturor tipurilor de furaje și cereale amestecuri, elimina dispersibility de 90% (mai mici, astfel, bronhopneumonie incidență de 70%), pentru a preveni stratificarea materialelor în depozitare și transport. 3. Pentru a crește biodisponibilitatea generală a dietelor de porci din cauza fenomenului de sinergism (inclusiv pentru îmbunătățirea capacității de absorbție a vitaminelor liposolubile, crește nivelul de aminoacizi esențiali - .. acizi grași). 4. îmbunătăți considerabil vitalitatea purceilor și energia lor de creștere de 12-25%. 5. Ridicați funcțiile reproductive scroafelor (creșterea vine în vânătoarea timp de 8 - 15% din, proholosty inferioară 5 - 10% mortalitate fetală la 12%, pentru a crește așternut de fructe mari de 10 - 15% din, pentru a crește producția de lapte de 16% 6. îngrășare. a crescut sporul mediu zilnic, reduce costul de furaje la 1 kg de creștere cu 0,5 - .. 1,2 unități pentru a îmbunătăți gustul și frăgezimea cărnii de porc și de a crește în mod semnificativ profitabilitatea, nu numai în ceea ce privește tehnologia industrială, dar, de asemenea, în mici (inclusiv ferma .. ) ferme 7. Sporirea rezistenței la solicitări tehnologice (PSE -. Sindromul de carne) în m genotipuri talie. Toți factorii indicate necesită un nou mod de a evalua importanța economică și nutriționale de cereale și leguminoase resurse și locul tehnologiei de extrudare în producția de furaje competitive, concentrate și aditivi. Este necesar pentru introducerea unor programe moderne de hranire, cu scopul de a revigorarea și a producției intensive de carne de porc capacitate română .
soia pentru Extrudat creșterea intensivă a peștelui
Notă: Singura restricție în utilizarea soia extrudate în hrana peștilor următoarele: în formularea de furaje (amestecuri de cereale), nu depășesc un nivel dovedit (pentru speciile) din grăsimea hranei, se va elimina riscul acumulării de grăsime în țesuturile de pește și pentru a evita problemele de fabricație și de depozitare furaj (aglutinarea, fluiditate, antiaglomerant, râncezire etc.)