Descriere, argumente pro și contra
Personalul hotelului este angajat într-o operațiune completă de servicii hoteliere - curățarea camerelor și în alte zone, preluarea comenzilor si livrarea produselor alimentare, de cumpărături, de ajutor cu descărcare / încărcare pentru bagaje, produse alimentare de gătit, haine si multe alte lucruri de curățare. Un specialist în serviciul hotelului supraveghează activitatea de personal, oferă sfaturi valoroase, monitorizează respectarea normelor interne și a standardelor sanitare, ascultă clienții foarte nemulțumiți (dacă, Doamne ferește, acolo), decide cauzat problemele lor, în cazul în care se încadrează în domeniul de aplicare al acesteia competență. De asemenea, un expert conduce o conversație cu noii veniți, îi instruiește, alege-l candidatul cel mai plăcut. În plus, managerul de specialitate monitorizează starea de spirit generală în echipă, pentru a rezolva conflictele interne, oferind consiliere, dezvoltarea unor modalități de a optimiza activitatea, pentru a îmbunătăți condițiile și productivitatea personalului.
- posturi de conducere. Experiență în management, în consecință, poate fi util pentru orice altă lucrare, în orice domeniu de activitate.
- salarii bune. Tipping specialiști în servicii hoteliere nu devine de multe ori, dar salariul este de câteva ori mai mare decât servitoarele și portarii.
- Prospect. de serviciu la un hotel specializat - un start foarte bun pentru o carieră. Unul sau doi ani de muncă de succes și vă sunt garantate pentru a crește.
formare
taxe profesionale
- Organizarea serviciului pentru clienți cu eficiență maximă.
- Participa la problemele strategice și organizatorice.
- Pentru a crea condițiile cele mai confortabile în hotel.
- Recomandă consumatorii de servicii hoteliere, monitorizează calitatea serviciilor.
- Controlați plasarea consumatorilor.
- Gestionați atmosfera emoțională în echipă.
- Examinați revendicările, să ia toate măsurile pentru a le îndeplini.
- Supraveghează activitatea personalului, curățenia și ordinea pe teritoriul complexului.
- Monitoriza conformitatea cu normele de securitate la locul de muncă.
- Să fie capabil de a utiliza echipamente de birou moderne, cel mai recent software și de comunicații.
- Utilizați în activitatea de conducere tehnologia informației profesionale.
- Știu totul despre documentele normative și acte normative care reglementează serviciile unui hotel.
- Au o înțelegere detaliată a activităților de servicii, nuanțele personalului.
- Păstrați statistici, pentru a studia statisticile, pentru a face propuneri de îmbunătățire a funcționării serviciului.
Carieră și Salariu
Această profesie este oameni pragmatici potrivite care sunt predispuse la gândirea rațională, posedă calități de lider.
Din moment ce ocuparea forței de muncă nu este atât de simplu. Această specialitate a fost foarte popular în rândul elevilor din ultimii ani. Prin urmare, există multe neexperimentat de absolvenți. Piața forței de muncă în acest segment al propunerii depășește în mod semnificativ cererea. Cu toate acestea, dacă sunteți de acord inițial într-o poziție inferioară, există o șansă pe care o anumită experiență prin studierea „bucătăria“ din interior, și în același timp, a sporit constant cunoștințele de specialitate, veți obține o recomandare pentru un curs de perfecționare, și apoi va primi un impuls.
Salarii specializat de hotel din Moscova este de 25 000 ruble / lună.