Luați în considerare aspectele cheie care necesită o atenție la începutul nașterii afacerii dumneavoastră.
Mărimea contează
Poate vă întrebați despre micul confortabil „casa de oaspeți“ (mini-hotel), 5-15 de camere, sau sunt dispuși să investească „într-un mod mare,“ dorind să „șterge“ pentru un hotel? Esti gata pentru a gestiona propriul urmași?
La urma urmei, dacă aveți un alt lucru pe care nu intenționează să plece, chiar și cu un mic „casă de oaspeți“, va fi dificil de manevrat, dar managementul strategic global și monitorizarea regulată va fi destul de o forță. Dar proiectul va necesita mai tot timpul și efortul depus. Ei bine, sau prin transfer „comandă“ în mâinile capabile cuiva.
Ai un ochi pe acest om - un om cinstit, de încredere, și da, chiar proprietarul „mintea luminos și o memorie fermă“? De obicei, această întrebare este dificil. Și cel mai bun prieten - de multe ori nu este o opțiune foarte bună ...
Mă duc acolo - nu știu unde ...
- mărimea investițiilor necesare;
- un set de cerințe obligatorii pentru spațiile;
- „Publicul țintă“ - clienții majore;
- Rata de recuperare a investiției, etc.
Desigur, având în bani pentru afaceri hotel în zona stațiunii, considerată abordare atunci când se poate conta pe o recuperare rapidă a investiției. În acest caz, amintiți-vă că puternic „Cvartetul“ a doua linie nu este costul prea ridicat de trai sunt de multe ori de ocupare mult mai mari decât cele de lux hoteluri de cinci stele de la marginea plajei.
Dar a recunoscut rentabilitatea ridicată a activității de hotel în zonele de recreere nu înseamnă că perioada de recuperare a hotelului City, cu o gamă largă de servicii suplimentare și concentrându-se pe un număr de diferite grupuri țintă de clienți vor fi mult mai mult.
Atunci când alegeți locația unui hotel de oraș, este important să se depună eforturi pentru a „avea loc“, cu acces de transport cel mai convenabil din toate punctele de oraș, dar este mai bine inconjurat de alei verzi decât coșurile fabricilor.
A cui apoi turn-conac?
Opțiunea de închiriere a spațiilor, chiar și pentru un mic hotel mic este real și nu foarte bine deloc. Când afacerea dvs. este legată de un anumit loc, este periculos să depindă de capriciile posibile proprietarului.
Constructii necesita bani, timp și grămezi de autorizații și aprobări, dar pentru un mare complex - este de multe ori singura cale.
Pentru un mic hotel o alegere bună - răscumpărare și, dacă este necesar, modificări ale spațiilor.
În plus, pot exista posibilitatea de a cumpăra de afaceri existente de hotel? Această opțiune este, de asemenea, nu este necesar pentru a arunca departe, dar necesită o analiză atentă, încrederea în faptul că știți răspunsurile la aceste întrebări:
- De ce „capcane“ de afaceri de vânzare, nu?
- dacă vă puteți transforma într-o afacere profitabilă, sau în câțiva ani va fi de a căuta un cumpărător pentru tine?
firmamentului sau la oricine doriți să vedeți oaspeții dvs.
Fii rezonabil: o prostie să se aștepte ca într-un mic, care nu au o mare industrii, importante și nu este o „răscruce de afaceri“, orașul va avea suficient pentru oaspeții de plus hoteluri scumpe ... Cu toate acestea, există mai multe high-end camere de hotel vor spori competitivitatea. Dar, în cazul în care cererea este acolo, de ce nu satisface?
Nu vă bazați pe o vedere superficială, chiar dacă este propriul dvs. - „promonitorte“ Cererea pe piață pentru servicii hoteliere la diferite niveluri și caracterul adecvat al propunerii.
Desigur, este bine să se aplice principiile diferențierii - au un număr de diferite niveluri, orientare (familie, de licență, de tip budoar). Dar trebuie să înțelegeți că nu reușesc să facă amplitudinea domeniului de aplicare este prea mare, și să acopere toate părțile de client „straturi“ de elevi și studenți part-time până la oamenii care călătoresc cu un servitor - să le pui una langa alta nu este cea mai bună idee, cu atât mai probabil va pierde unele „scump“ clienții ... este de dorit să se amestece un contingent de toate categoriile de viață ...
Supraveghează problemele strategice și conduce registrele de obiecte ale Federației Ruse Ministerul Culturii, clasificarea acestor facilități sunt angajate în organizație specială acreditate. Pentru a rezolva problemele litigioase create de Comisie.
Ai un plan?
Indiferent înseamnă că ați planificat să investească în afaceri de hotel - „de șapte ori“ împrumutat, a câștigat sau a moștenit bunica, calculate toate este probabil imagine mai clară, dacă vom forma un plan de afaceri de calitate pentru cel puțin două scenarii: mediu optimiste și pesimiste, cu în mod clar trebuie să răspundă la toate întrebările de genul „ce aș face dacă ...“.
Evitați începători comune greșeli „business-monstri“: suficient pentru a estima veniturile și costurile de exploatare pentru perioada. În primul rând, nu uitați despre fondul de întreținere, depreciere și amortizare (din cauza aceasta, va fi capabil să înlocuiască uzura, și, de fapt, poate deja Nenov o ai). În al doilea rând, aduce calculele, cel puțin pentru a determina perioada de amortizare, cu preț redus de dorit. În al treilea rând, nu uitați să calculeze și fluxurile de numerar - și este suficient pentru a fi fonduri pentru plăți ipotecare și alte cheltuieli? profituri de hârtie și restul de bani, după toate plățile obligatorii - de obicei valori foarte diferite sunt. În al patrulea rând, compara toate rezultatele calculelor cu rezultatele unui mod simplu și fiabil de a investi bani, timp și efort: dar este în valoare de ea?
În conformitate cu legea și cu vremurile
Studiați legislația în vigoare referitoare la activitățile dumneavoastră. În plus față de legislația, deja menționată mai sus, citiți următoarele documente:
Astăzi, multe universități din România se pregătesc studenți în „Hospitality“. Tinerii absolvenți creative vor fi utile în afacerea ta. Capetele lor sunt generoase la o varietate de idei.