Mai întâi în oală umplut cu apă, sărată și a pus pe foc. Apoi se spală, cartofi curățate și se taie în fâșii îngrijite sau cuburi mijlocii. Apoi, cuburile sunt prăjite într-o tigaie în ulei de floarea-soarelui sau unt.
Apoi sa mutat orezul, se spală minuțios cu apă curentă până când apa din orezul nu va fi absolut transparent. Dupa apa de fierbere într-o cratiță aruncat în orez ea și cartofi. Totul este gătit la foc mediu cu agitare constantă.
Tigaia este umplut cu ulei de unt sau ulei de floarea-soarelui, se încălzește. Ceapă, decojite și fin morcovi tocate și curățate, spălate și frecat pe o răzătoare paiele. legume feliate stivuite într-o tigaie în ulei și puțină friptură de fierbere.
Legumele turnate într-o oală de supă, se adaugă și se amestecă frunze de dafin.
a deschis cutii de conserve În continuare, conținutul lor fac obiectul unui dumping în greutatea totală. În funcție de dorințele și gusturile de pește poate fi frecat într-un terci cu o furculiță, și doar apoi să adăugați sau să-l lase în una bucăți bucată. Urechi amestecate și fierte din nou, până când complet fierte toate.
