Cel mai popular brand de coniac armean, "Nairi" (Extras 20), "Ararat", "Choice" (acesta este primul născut al lui coniac armean), "Akhtamar", "Noah Lord", "Ike," "" Jubilee "și" vacanță " . Printre producătorii de coniac armean poate evidenția Brandy Fabrica de Erevan, compania Great Valley și Yerevan Brandy Fabrica-wineproducing.
Toate brandies armene sunt clasificate ca fiind de epocă și obișnuite. Pentru ordinare includ următoarele spirite: „trei stele“ (preparat folosind extracte de alcool de trei ani), „patru stele“ (expunerea de alcool este de cel puțin patru ani) și „cinci stele“ (extracte de alcool de cinci ani). coniacuri armenești Vintage: coniacuri maturizat (TOR) de băuturi spirtoase, în vârstă de 6-7 ani, coniac de înaltă calitate, în vârstă (KVVK) dintr-un alcool cu 8-10 ani întârziere, coniac vechi (COP), folosind un alcool de zece ani, coniac foarte vechi (OS) și un colector de coniac armean.
Asigurați-vă că înainte de fapt, coniac armean poate fi din nou în magazin. coniac armean Real produs de Yerevan Brandy Company, imbuteliat in sticle de marcă de culoare verde închis. În acest caz, geamul trebuie să fie liber de defecte și incluziuni.
Acordați atenție capacul: capacul sticlei trebuie să fie de aur. Acesta trebuie să fie aplicat logo-ul producătorului, și pe partea de sus a acesteia - un alt logo-ul transparent, cu holograme de securitate. Întoarceți flaconul: la partea inferioară trebuie să fie stoarse inscripția «» Araratului.
Uită-te la eticheta de sus: acesta trebuie să indice numele de coniac si rezistenta lui, și de mai sus este aplicată de cerneală indelebilă nadbivka calculator în care data tirajului băuturii și primele trei litere ale numelui său.
Mutați ochii pe eticheta de jos. Acesta ar trebui să conțină următoarele informații: cuvintele „coniac armean“, logo-ul companiei, precum și un nume de băuturi spirtoase în limbile rusă și armeană. Sub titlul trebuie să indice producătorului - Erevan Brandy Company.
Toate coniacuri armenești ordinare emise de Great Valley, îmbuteliate în sticle opace. Uită-te la eticheta: ea cu litere mari, cuvintele „coniac armean“, trebuie să se facă de lângă care se aplică logo-ul companiei - o leoaică. Notă eticheta din spate: acesta ar trebui să fie specificate de producător (Great Valley), precum și furnizor exclusiv al băuturilor elita Armene din România - TD „Rusimport“.
Ai verifica autenticitatea brandy armean propus poate fi și în timpul degustare. Se toarnă într-un pahar de coniac și o ușoară înclinare a sticlei de vin, se rotesc în jurul axei sale. Uita-te cu atentie pentru semne de care lasă în urmă pe pereții unui pahar de această băutură.
Dacă bei curge încet în jos pereții de sticlă, lăsând o urme netede, astfel încât înainte de coniac armenesc de calitate. Urmele lăsate pe sticlă timp de cinci secunde, spun că 5-8 ani de coniac îmbătrânire. Dacă urme sunt vizibile 15 secunde - ați achiziționat coniac timp de aproximativ 20 de ani.
Aroma de brandy armean - o paletă rafinat, care combină mirosul de vanilie, migdale și struguri suculent. Gustul de băutură de elită ușor tarta, dar foarte moale.
standarde moderne de coniac armean
Acum, cunoscut băutură armeana trebuie să treacă toate etapele de producție numai în patria lor, din recolta de struguri de îmbuteliere. Aceasta este băutura și poate fi numit coniac armean.
De asemenea, producătorii de produse contrafăcute nu pot utiliza numele produselor YBC. Apropo, puteți vedea distribuitorii oficiali de coniac din Armenia de pe Internet.
În conformitate cu noile standarde de stat coniac armean trebuie să îndeplinească anumite proprietăți. coniac armean original are o culoare transparentă de la maro deschis la maro închis, cu un ușor luciu, are un gust si buchet fara gust străin. fracție de volum de etanol ar trebui să fie de cel puțin 40%. Specificațiile pentru un anumit tip de coniac stabilit o anumită cantitate de etanol și concentrația în masă a zahărului.
Cum sa alegi un coniac autentic în magazin
Atunci când alegeți un coniac în magazin greu se poate găsi o mulțime de moduri de a distinge autenticitatea de coniac. Cel mai simplu, dar mai puțin eficiente verifică consistența lichidului din sticla, numit coniac armean. Deci, adevărat coniac cu valabilitate de cel puțin trei ani, nu va fi niciodată un lichid, cum ar fi ceai. sticla de coniac Inverted coniac poate ajuta la identificarea autenticității. coniac armean de înaltă calitate nu rulează toate dintr-o dată, și își rezervă meniurile grele din partea de jos a containerului o culoare mai închisă și consistență mai groasă decât restul lichidului din sticla. De asemenea, ridică mai multe bule de aer după puțin densitate acceptabilă spectacol pentru băutură coniac armean.
Ambalarea și aspectul sticlei o diferență enormă la coniac. Dopul trebuie să fie sigilat fără nici un prejudiciu. Foarte des producătorii de produse contrafăcute lipite strâmb eticheta de pe sticla, precum și un dop. Tu ar trebui să examineze cu atenție toate autocolante, etichete și rezervorul în sine ca un întreg, și dacă rănile ei. Companiile producătoare de coniac dau o mare importanță pentru logo-ul său și sub formă de sticle, astfel încât cumpărătorii pot observa imediat ambalaje individuale.
Prețurile ridicate și, prin urmare, suma costisitoare de calitate, ambalajul original și transportul de mărfuri din Armenia. Cognac cu perioada de expunere mai mică sunt mai ieftine.
Gust de calitate de coniac armean
Bea nu numai din pahare de coniac armenești de tip lalea. Este necesar de sticlă pentru a turna al optulea din sticla si partea de jos a unui HOLD în mâinile tale, timp de aproximativ cinci minute. Prin modificarea temperaturii de coniac începe să emane un parfum. coniac armean pot avea diferite arome. tonuri de aromă de ciocolată, de asemenea, bine cunoscute, trabucuri, nuci, există puține nuanțe de portocaliu, scorțișoară, un port vechi și chiar și rășini cunoscute. Dacă sniffing treptat un pahar de coniac, se poate observa picătură încet aroma, începând cu note lemnoase de cedru sau Redwood. alterării gustului și poate semăna cu un prim miros de tutun, apoi vanilie, fructe, ciocolată. Important de coniac autentic a avut nici un miros înțepător de alcool. În cazul în care coniac este un extras de cel puțin cinci ani, aroma va fi o mulțime de componente. Băutura fals este o combinație de componente de aroma profunda este pur și simplu imposibil. Real postgust coniac armean frunze, care durează de obicei, pentru o lungă perioadă de timp. Se recomandă să se combine cu coniac de cafea, ciocolată, lămâie.
- Site-ul oficial al legendarului Ararat coniac