istoricul Dilmah
În 1930, satul Palance, care este situat în partea de sud-vest de Sri Lanka, sa născut fondatorul Dilmah -. Merrill J. Fernando (Merrill J. Fernando). La finalizarea colegiu lui Maris Stella Negombo-l în căutarea unor perspective mai bune sa mutat în Colombo, capitala țării. Merrill a vrut să fie degustătorul și el a fost norocos să se alăture primul grup de ceylonez (în timp ce Sri Lanka a fost numit Ceylon), care a mers să învețe abilitatea de ceai în mãrunþire Lane, Londra - Tea „Mecca“ a timpului.
În timpul antrenamentelor în mãrunþire Leyn Merrill a îndreptat atenția către unele neajunsuri ale industriei, din care țara sa a fost foarte dependentă, și care, timp de mulți ani, operat de corporații multinaționale mari. Ceaiul, care este atent culese manual și sunt produse în conformitate cu metodele tradiționale din Sri Lanka, a fost considerată de către aceste companii la fel ca materie primă, care este la un preț nominal merge în Europa, care este deja producătoare de ambalaje, branding și prețurilor administrate.
Acest lucru a însemnat că producătorii primesc doar o mică parte din vânzarea de ceai Ceylon, în timp ce mediatorii - practic câteva corporații mari - au câștigat în mod disproporționat. Dorința de a rezolva această nedreptate a stârnit Merrill în 20 de ani, mai mult de jumătate de secol. El a stabilit marca lui Dilmah, după 38 de ani de efort și a susținut, deoarece fidelitatea față de principiile fundamentale ale producției de ceai - calitate, prospețimea, autenticitatea și etică.
Tiny companie nou format Merrill format în 1988 pentru a schimba funcționarea culturilor agricole ale țării de către comercianți mari, astăzi este una dintre cele 10 branduri de ceai de lider în lume. Cu toate acestea, după cum se spune adesea Merrill, Dilmah lui va fi întotdeauna o companie mică, de familie, deoarece reprezintă perfecțiunea și flawlessness în ceai necesită calitate, angajament și pasiune. Și acestea nu sunt calitățile care pot fi distribuite pe piața de masă.
De J. Merrill. Fernando în pasiunea sa pentru ceai, de asemenea, sa alăturat și fii, Malik și Dilhan, ale căror nume formează numele de Dilmah de brand. Împreună cu tatăl său, își dau seama viziunea sa de întoarcerea de ceai de calitate, cu tradițiile și etica întregului spectru de beneficii pentru sanatate, care au un ceai proaspăt reală.
Istoria J. Merrill. Fernando notabil pentru faptul că ilustrează operația care caracterizează adesea grupul, peste care este dominat de marile corporații. Aceasta demonstrează, de asemenea, puterea de comerț echitabil, care este capabil să scoată din sărăcie țările mai puțin dezvoltate. ceai Dragostea Merrill l-au condus să inoveze în trei moduri importante. În primul rând, el a devenit primul producător și proprietarul brandului ceai. Motivat de dorința de a oferi clienților un produs original, el a creat conceptul de ceai origine unică și ambalarea de ceai, la punctul de origine. Aceste inițiative nu au fost ușor de Merrill - l-au adus în conflict cu companiile care trec dincolo de propriile sale de multe ori, precum și cu colegii lor și guvern, care nu împărtășesc convingerea că ceaiul pot fi recoltate, ambalate și expediate de vânzare direct de la producător, de la locul lor de origine.
gradina de ceai Desford
Dilmah Tea Garden
Tea Estate Somerset