Gătitul degetele dulci cu umplutură care nu va dura mult timp te. Reteta este foarte simpla. Un minim de ingrediente, și ca rezultat o ceașcă mare, cu produse de patiserie gata și delicioase.
Potrivit pentru umplerea unui blocaj gros sau fructe uscate.
Pentru prepararea degetelor dulci va avea nevoie de:
Margarina - 150 grame.
Ouă - 1 buc.
Zahăr - 2 linguri.
drojdie uscată - 7 grame.
Făină de grâu - 3 cani.
zahar pudra - 3 - 5 linguri (pentru stropire).
Prunele -70 grame.
caise uscate - 70 de grame.
Zaharisite orice - 70 de grame.
Nucile - 50 de grame.
Cum de a găti umplute cu degetele.
Mare capacitate pune făină, zahăr, ouă, margarină înmuiat, drojdie și apă.
frămîntă bine aluatul până la o masă netedă, elastică. Ne da un stand de încercare timp de 20 - 30 de minute.
Până când aluatul este adecvat, zaymomsya prepararea de umplere.
fructe și nuci uscate sunt măcinate în bucăți mici, se amestecă totul.
Ia aluatul și rola pe o masă într-un strat subțire, rotund, cu o grosime de 2 - 3 mm. Modul Plast în triunghiuri.
Pe fiecare triunghi pune umplutura si infasurati degetul.
Pe o folie de copt stelă sau hartie de copt. Imprastiati degetele pe nava catenare și coacerea într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de aproximativ 20 - 30 de minute.
De îndată ce degetele noastre mici a ajuns la starea dorită, scoateți-le din cuptor. Imprastiati pe o farfurie si se presara cu zahar pudra, astfel încât este posibil să lovit pe fiecare deget.
, degetele dulci delicioase cu umplere gata. O ceașcă de ceai sau cafea familia ta să se bucure de delicioase produse de patiserie.