Încă o dată, pregătirea pentru vacanță, să acorde o atenție la delicioase, delicat și original Mușețel salată de pui. Vă sugerez să-l gătească de la un pui la cuptor. Acest lucru este util după o mică pasăre a plecat cu o masă festivă în ziua următoare. Pentru salata, puteți utiliza orice parte a puiului. Am folosit tibie.
Informații despre rețeta
Metoda de preparare. Gătit, coacere și feliere.
timpul de gătire. 10 min.
Porții. 2-3.
ingrediente:
- copane de pui la cuptor - 2 buc.
- castravete murat - 1 buc.
- ouă fierte - 3-pc.
- ceapa - ½ unități.
- cartofi fierți - 1-2 bucati.
- smântână - gust
- sare, piper.
Metoda de preparare
- După cum sa menționat deja, produsele sunt pre-prepara cartofii si ouale se fierbe, coace sau friptură de pui. Rămâne la marinat ceapa. Am taie marunt si pune intr-un castron salata. Am adăuga un vârf de cuțit de sare și zahăr, se toarnă o linguriță de oțet 9%. Toate se amestecă bine (pisa) și se lasă timp de 5 minute, până când vom tăia ingredientele.
- Feliate castravete murat. Dacă mici, apoi două.
- Am tăiat ouă și du-te la bol salata. Vă las o salata de ou pentru decorare.
- Pui, coapte în prealabil în cuptor, se taie în cuburi. Este mai bine să-l facă din frigider, apoi se taie carnea bine.
- Cartofi fierti in coaja coji de fructe și am tăiat în cuburi. I se amestecă cu alte ingrediente.
- Se adauga sare dupa gust si piper. Am agitat salata de pui.
- Rămâne salata Daisy smântână. Se adaugă aproximativ două linguri. Mixt.
- Ou, pe care am lăsat pentru a decora frumos împărți în gălbenușul (a) și proteine. Gălbenușul se taie în jumătate, iar proteina este tăiată în benzi (petale).
- I se formeaza in salata portii de pui prin inel.
- Imprastiati jumătate din gălbenuș în centru și în jurul petalele proteinei. Am introduce o bucată de ceapă verde în formă de tijă. Aici este o reteta simpla si interesanta salata cu pui, emise sub forma de musetel, poate deveni acum o parte din masa ta de vacanță!
