Popularitatea câștigă cultura puțin cunoscute - ceapa dulce. Numele, care a primit în timpul existenței sale, într-o anumită măsură, caracterizată prin caracteristicile sale. Este numit pe munte, ceapa sălbatică și iarbă ceapa usturoi.
ceapa sălbatică Homeland
Ceapa iarba originea în China. De mii de ani, usturoi sălbatic acoperite pajiști și dealuri. pete preferate pentru el erau văile râurilor uscate și sol pietros. De-a lungul timpului sa răspândit în Asia și a devenit cunoscut în Mongolia, Japonia, India și Thailanda. Acum, în creștere ceapa usturoi extinde în România.
aspect
Bow ienibahar, usturoi sau chineză, este familia crin, care, la rândul lor, fac parte din arcuri.
Pene plante de munte sunt subțiri și lungi. Spre deosebire de arc convențional având o formă tubulară organe aeriene, sălbatic acestea sunt plate. Culoarea verde variază de la lumină la nuanțe întunecate. Un bec miniatural atinge un diametru de 2 cm.
Bucșe de 40 cm lungime cresc de-a lungul anilor. In primul sezon apare aproximativ 6 shooter. În anii următori, becul părinte este înconjurat de multe bine educați „copii“, și, astfel, planta începe tufișuri.
Pe iarba doilea an ceapa aruncă o săgeată cu o minge unic. Se compune din mai multe flori mici, care emană o aromă plăcută. De aici derivă numele și „dulce“.
Unii cresc usturoi sălbatic în straturile de flori, și se pare destul de bine. Acest lucru poate fi văzut de fotografii de ceapa dulce. De asemenea, este plantată de-a lungul frontierelor și în ghivece suspendate.
metode de creștere
Există 2 metode de cultivare de usturoi sălbatic.
Vegetative. arbuști concrescute sunt separate în răsadurilor individuale din bulbils și așezat pe un site. Acest lucru se poate face în orice moment al anului, cu excepția iernii, și obținerea culturii în același an. O astfel de metodă este practicată în zone mici.
Seed. Semințele colectate sunt semănate în sol și recoltate în anul următor. Se acordă prioritate acestei metode, pentru motivul că tufele melenkie scaunului - lucru prea plictisitor. În special, este utilizat pentru cultivarea în masă a culturii. Apoi, vom vorbi despre cultivarea cepei dulce din semințe.
Cum se însămânțarea
Producerea de semințe de plante pot fi în trei etape: primăvara devreme, la începutul verii și mai aproape de iarnă. Pentru a accelera germinarea semințelor pot germina.
După 15-30 de zile, apariția de pene acolo. După ceapa de plantare de toamnă se ridică în primăvară, și este firesc.
In beneficiile de insamantare timpurie mult mai mult. În primul rând, procesul de germinare este mult mai rapid. În al doilea rând, semințe și răsaduri saturate cu umezeala, iar bulbii sunt mari și suculentă. În plus, penele nu au nevoie de îngrijire specială. Cultivarea de primăvară elimină regulat de irigare controlul buruienilor.
distanța dintre rânduri să lăsați aproximativ 30 cm. Semințele adânci de 2 cm. Pe un metru pătrat au fost însămânțate 2 kg de semințe.
În cazul în care nu sunt planificate semănatul anuale de semințe, ceapa dulce poate fi lăsat timp de 5 ani, în același loc.
dreptul de ingrijire
Din moment ce o plantă sălbatică nu poate fi capricios, atunci grijă de ei nu este dificil. Cu toate acestea, este posibil să se mărească dimensiunea becurilor pene și cărnoase. Acest lucru va ajuta la următoarele recomandări:
- Îngrășămintele sunt aplicate după ce semințele au fost semănate. azotat de amoniu, superfosfat și clorură de potasiu în proporții egale a fost diluat cu apă (pe standard) și udate plantate porțiune. complex mineral poate fi înlocuit cu îngrășăminte organice.
- De îndată ce mici pene Conținutul, răsaduri trebuie subțiat.
- Too frecvente udare nu este necesară, dar după fiecare umezire este necesară pentru a slăbi pământul.
- plivitul regulate va da rezultate bune în cultivarea de ceapa dulce din semințe. varietate picante va arata sănătos și apetisant, în cazul în care nu se va inhiba buruieni.
- Cu tăiere în timp util penele de usturoi din China produce o recoltă de mai multe ori pe sezon.
- Plantarea ar trebui să fie ajustate anual. În caz contrar, ceapa va crește în jurul valorii de gradina de legume. Caracteristicile negative ale cultivării plantelor sălbatice în paturi este că se multiplica rapid pe cont propriu. Pentru a preveni un astfel de proces, este important să aibă timp să taie buchețelele.
- Înainte de îngheț trebuie să fie tăiate pene de ceapă în timp. Câteva arbuști pot fi transplantate într-o oală și să crească în timpul iernii pe pervazul ferestrei. Se va arata ca planta ornamentala.
- În usturoiul sălbatic nu este o stare de repaus. Este cultivat în sere și sere pe tot parcursul anului. În cazul în care ceapa de vară se află în cutie, doar va purta, în orice cameră încălzită, și continuă să crească.
colecție de semințe
Evident, modul seminale foarte practic. Prin urmare, ar fi recomandabil să crească semințele în sine.
În acest scop, o mică porțiune este retrasă, departe de alte culturi. În cazul în care arcul este dulce va crește aproape de grădina principal, el este înfundat. Acest lucru se datorează faptului că semințele de usturoi sălbatic nu se coc în același timp, și fermierii trebuie să aștepte până când întreaga capacul cu muguri uscate. Între timp, primul material de semințe se disipează pe site.
Pentru a proteja alte legume din semințele de usturoi din China, au fost semănate în cutii mari, sau puteți construi un pat de mare de flori.
Datorită caracteristicilor de mai sus în inflorescențe tăiate peste semințe verzi. Motivele acestei experiențe au, deoarece, la temperatura camerei, acestea ajung din cauza gradului de maturitate.
În cazul în care cultura sunt plantate pentru a produce semințe, numărul lor redus. Însămânțarea se efectuează într-o singură bandă. Aceste măsuri contribuie la îmbunătățirea calității semințelor. Este important pentru viitorul tot mai mare din semințe de ceapă dulce. usturoi chinezesc este un puternic și mai puțin sensibile la schimbările meteorologice. Viitorul plante de munte recolta va fi crescut în mod semnificativ, deoarece calitatea semințelor se reflectă în dezvoltarea plantelor.
Soiuri de usturoi ceapa
Pe teritoriul România, planta este cultivata in Siberia. Bow ienibahar pot fi găsite în grădini acasă și ferme. Este renumit pentru penele sale, spre deosebire de becuri greu de definit acestea sunt vandabile. Cele mai frecvente soiuri sunt: "oriental", "a priori", "picant", "Stargazer".
Utilizarea de usturoi chinezesc în bucătărie
Planta are toate proprietățile inerente ceapă și usturoi. Prin urmare, se adaugă la salate, feluri principale puse în, și chiar folosi pentru prăjituri de gătit. Săgețile ceapa plante medicinale marinate, fierte și prăjite.
Unele gospodine dori să adăugați la salate ceapa si usturoi, în același timp, și le place combinația de arome. Ceva similar se poate spune despre gustul de ceapa dulce, dar el nu a simțit atât de pronunțată ca cea a legumelor convenționale în această familie.
În bucătăria chineză, usturoi munte este folosit ca o plantă completă, nu-l împărtășesc în afară.
Bow parfumat merge bine cu orice preparate din carne. Acesta a fost uscat, pulverizată, amestecată cu alte mirodenii și de a folosi ca un condiment.
Proprietăți utile de ceapa
Știind ce face parte din familia acestei plante, ea vorbește de la sine. Nu este un secret faptul că ceapa și usturoiul este întotdeauna folosit pentru răceli. Pentru scopuri medicale este utilizat în tratamentul pneumoniei, gastrită și bronșită. Este sarbatorit un agent diuretic și coleretic mare. În plus, această ceapa are un efect pozitiv asupra sistemului nervos.
Usturoiul chinezesc conține următoarele elemente vitale: fier, beta-caroten, potasiu, sodiu și de calciu. Acesta este capabil de a îmbogăți corpul uman este complex de vitamine aproape complet, cum ar fi C, PP, E și grupa B
Oamenii care cunosc usturoiul sălbatic, găsi un avantaj în aspectul său mai devreme. De îndată ce zăpada se topește - „complex de vitamina“ se transformă deja verde în grădină. Penele sunt foarte frageda si are gust de usturoi sălbatic. El holodoustoychiv și nepretențioasă. Această caracteristică poate fi găsit într-un comentariu de ceapa parfumate. gust picante face apel, de asemenea, la multe deoarece este mai delicată decât usturoiul obișnuit. Și totuși, grădinari plăcere în plante aromă plăcută și aspectul său. Unii pun un arc între culori.
Bow parfumat - o nouă cultură, și fiecare familie are posibilitatea de a evidenția la dieta obișnuită. Persoanele care suferă de gastrită, și care este contraindicată într-un usturoi obișnuit, ceapa picante servesc mâncare ca alternativă. gustul său palid distinct nu vor afecta sănătatea și reface organismul cu complexul de vitamine esențiale. Pentru orice grădinar nu va fi dificil să aloce spațiu pe teren și cultiva cultura nepretențios de semințe într-un mod care este descris în acest articol.
