Ciocolata poate acționa ca medicamente, spun cercetatorii americani. Ei explica acest lucru prin faptul că elementul de urmărire „vandanamid“ conținut în cacao, poate afecta creierul uman ca marijuana. Din aceasta, cercetatorii spun, într-un popor deosebit de dependente și există o dorință puternică de a mânca mai mult ciocolata. oamenii de știință români au respins această afirmație, invocând motivele. Ei au ascultat corespondent „FM Vesti“ Marina Kostyukevich.
Porțiune ciocolata - marijuana doza: introduce euforie, generează dependență. Cercetatorii americani au efectuat o paralelă și sunt dispuși să pună semnul egal între medicament și delicatețe nobil delicios, familiar din copilărie. Aceasta este o declarație șocantă, au întărit rezultatele studiului. Aparent un efect profund asupra creierului are un microelement „vandanamid“ conținut în cacao. Este similar cu canabinoide care cauzează o condiție ca o persoană care trăiește după utilizarea de marijuana. Acest lucru explică de ce unii oameni sunt dispuși să mănânce dale de ciocolată. Nu există nici o „vandanamida“ Ciocolata nu este ea - un mit, spune narcolog, director al sucursalei de la Moscova Centrul de Cercetare Toxicomanie Serghei Polyatykina. Ciocolata poate crea de fapt, o întreagă gamă de emoții, inclusiv fericire, dar în detrimentul altor ingrediente, non-narcotice - cum ar fi teobromina:
„Teobromina este similar în vigoare la cofeină și ciocolată miros și gust stimulează activitatea persoanei în primul rând - creierul :. Îmbunătățirea circulației, memorie, creșteri de performanță în unele persoane a creat un fel de funcție de ciocolata eu personal iubesc ciocolata si ... în ceea ce privește efectele narcotice, nu am găsit nici dovezi concludente. "
Trimite un mesaj pentru medicamente superpolezny ciocolata - este prea. Conform acestui principiu - o dragoste specială și afecțiune - puteți declara orice produs medicamentos cu zahar, se adauga dietetician, candidat de Științe Medicale, Margarita Koroleva. Conține vitaminele A, C, E, zinc, seleniu și magneziu, care, dimpotrivă, regleaza sistemul nervos, dar depășesc limita permisă - 4 bucăți pe zi - nu este necesar:
„Nu cred că canabinoizi în compoziția ciocolatei (poate au nivelul minim) într-un fel influenta. Dar ciocolata, chiar și fără ele, este un produs care stimulează eficiența, starea de spirit, reducerea nivelului de serotonina, regleaza componenta emotionala. Cu toate acestea, acest produs nu poate fi abuzat de oameni cu sistemul nervos instabil, oamenii sunt emoționale. "
Compararea efectului ciocolatei cu efect de marijuana - mai degrabă, aceasta face parte din categoria incredibil decât evident, spune șeful departamentului de tehnologii de producere a ciocolatei si produselor zaharoase de cofetarie Industrie Institutul de Cercetare Larisa Ryseva. Ciocolata - confecție gastronomică, dovedit cea mai bună parte:
„Este mai bine să-i lasa sa manance ciocolata decat marijuana consumate amuzant, pentru că aceasta este o serie de absurdități au o mulțime de elemente urme în ciocolată, micronutrienti, care sunt esențiale pentru om O treime din ea este unt de cacao -... grăsime vegetală, care este extrem de util pentru om Deoarece ulei. cacao contine antioxidanti naturali. - lichior de ciocolată tocoferoli și pudra de cacao contin chiar polifenoli naturali Toate acestea fac compoziția ciocolatei (mai ales amar) este absolut excepțional „..