Clatite cu castraveți pot fi hrănite ca gustare la frigider la rece. Umplutura pentru aceste clatite nu este numai castraveți, dar, de asemenea, salata verde, branza, condimente. Clătite pregăti făină. Să mergem!
INGREDIENTE
- Făină de sticlă 1.5
- Ou 1 Each
- Apa fiartă și răcită 1,5-2 Glass
- 1-2 catei de usturoi
- Castravete 2-3 Bucăți
- Salata verde, cap 1 Each
- Curd 150-200 gram
- Unt 60-70 Gramm
- Ulei vegetal 1-2 linguri. linguri
- Sare si piper - dupa gust
Descriere gătit:
Pancake cu castraveți - ostrenkoe proaspete (prin usturoi) aperitiv. Opțional, nu puteți adăuga usturoi, dar a fost cel care dă condiment pentru acest fel de mâncare. Deci, cum să gătească clătite cu castraveți? 1. În primul rând face umplutura. Castraveți și salată, se clătește, se usucă cu un prosop de hârtie. Castravetele Peel și se taie cu un cuțit. Salata lacrimă. 2. Pentru a adăuga brânză și verde la aceeași stoarce prin presa de usturoi. Piper, sare și se amestecă totul cu atenție. Umplerea pentru clatite gata! 3. Aluatul se face din făină, ouă, lingură ulei vegetal de apă. De remarcat, în general, aluatul începe să se usuce, adică adaugă ingrediente la făină, și nu în apă. Noduli freca. 4. Acum trebuie sa prăji clatite. În acest scop, peria tigaie încinsă cu ulei, se toarnă aluatul și se trage și o tigaie, aluatul sa extins de-a lungul partea de jos. Prajiti clatita pe ambele părți și locul pe o farfurie. 5. În centrul lungimii terminat Pune o lingura de umplutura cu castraveți și folie tub. Clătite se răcească și se servește. Pancake cu castraveți gata! Poftă bună!