Ora: -
Dificultate: ușoară
marinata de șaisprezece tipuri de condimente pentru frecarea de pui. condiment aromat Bobby Flaya perfect pentru gratar de pui gătit.
ingrediente:
- 3 linguri. l. scorțișoară sol
- 3 linguri. l. condimente cu Ancho chili
- 3 linguri. l. condimente cu pasilla chili
- 3 linguri. l. chimen
- 3 linguri. l. coriandru
- 3 linguri. l. ghimbir
- 1 lingura. l. cuișoare
- 1 lingura. l. de semințe de fenicul măcinate
- 2 linguri. l. praf de usturoi
- 2 linguri. l. praf de ceapa
- 1 lingura. l. ienibahar
- 1 h. L. ardei iute zdrobit de Arbol
- 3 linguri. l. zahăr brun
- 2 linguri. l. sare grunjoasă
- 2 linguri. l. piper negru măcinat grosier
- 1 h. L. piper roșu
1 cană (v.) - 240 ml.
3/4 cană (v.) - 180 ml.
1/2 cana (v.) - 120 ml.
1/3 cană (v.) - 80 ml.
1/4 cană (v.) - 60 ml.
1 lingura (lingura ..) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță ..) - 5 ml.
Afișați retete cu ingrediente similare
Mod de preparare:
- Într-un bol mediu, se amestecă bine toate ingredientele. Utilizați o marinată uscată pentru frecare pui. Marineaza carne pentru 12-24 ore.