Dieta dupa indepartarea vezicii biliare dieta in boli

Dieta dupa indepartarea vezicii biliare dieta in boli

Dacă o operație de îndepărtare a corpului, atunci trebuie să fim pregătiți să revizuiască obiceiurile alimentare și rutina de zi cu zi nu este pentru o lună, iar restul vieții. Dieta dupa indepartarea vezicii biliare este o condiție necesară pentru reabilitarea timpurie și de adaptare la noile condiții. Activitățile care vizează refacerea timpurie a funcției bilei și îmbunătățirea metabolismului.

Funcția a vezicii biliare

Vezica biliara - un organ mic, care acționează ca un depozit de bilă pentru a digera alimente. Bila este esentiala pentru buna digestie, descompune grasimile, facilitează absorbția vitaminelor liposolubile, activează activitatea motorie a intestinului.

Autoritatea este supusă la o varietate de boli, inclusiv: litiaza biliară, dischinezii biliare, colecistite cronice, polipi. Ca urmare a modificărilor patologice apare staza biliară, un exces de colesterol, ceea ce duce la inflamatie si formarea de piatra.

Tratament și reabilitare

La etapa inițială a bolii recomandate preparatele curs de tratament care conțin acid ursodeoxicolic gepatoprotektory folosit cu succes fragmentarea laser.

Până în prezent, cel mai eficient și sigur mod de a trata corpul cu funcția afectată critic este laparoscopia, sau - colecistectomia. Tehnologia de chirurgie minim invaziva pe vezica biliara a lucrat la perfecțiune, sunt indicații pentru îndepărtarea următoarele afecțiuni:

  • colecistită cu calculi mari in vezicii biliare;
  • polipoza;
  • cholesterosis (depunerea de colesterol în peretele vezicii biliare);
  • inflamația pancreasului (pancreatită);
  • icter.

Avantajul unei laparoscopie este trauma mică, lipsa defectelor cosmetice și sindromul durerii severe în perioada postoperatorie, o recuperare rapidă (până la o lună).

Pentru reabilitarea precoce după laparoscopie este necesar să adere la recomandările medicale, pentru a nu pierde o doză, iar rețeta principală de recuperare este de a revizui regimul zilei, și obiceiurile alimentare.

Este important de știut că o dieta dupa indepartarea vezicii biliare este o condiție necesară pentru a menține funcționarea normală a sistemului digestiv. Ai nevoie pentru a recupera o lună, și pentru bunăstarea va avea o lungă perioadă de timp pentru a lipi la dieta blând.

stricte cerințe se datorează faptului că, după îndepărtarea organului este necesară pentru a controla eliberarea bilei din canalul biliar, ca Există două riscuri principale:

  1. Rezultatele de acumulare în formarea pietrelor biliare și a proceselor inflamatorii în cavitatea abdominală.
  2. bilă permanentă și valoarea sa insuficientă la începutul rezultatelor procesului digestiv la digestie slabă, creșterea sarcinii asupra pancreasului și indigestie cronică.

Pentru privire de recuperare nedureroase la principiile și regulile de bună nutriție, dieta și meniuri de bază.

Principiile generale ale dietei

Dieta dupa indepartarea vezicii biliare implică doar o putere fracționată pe oră și în porțiuni mici. Nu recomandăm mănâncă în grabă - mânca cu sentimentul, într-adevăr, încet. procesul digestiv incepe in gura sub acțiunea enzima amilază conținută în salivă. Slow mestecat îmbunătățește guma de, promovează producerea de cantități suficiente de salivă, îmbunătățește stomacul și pancreasul recupereaza echilibrul acido-bazic al organismului. După o intervenție chirurgicală, se recomandă să rămânem la dieta pentru Lite viață și următoarele recomandări:

Important! Acordați o atenție deosebită pentru a bea regim. Pentru recuperarea organismului după o intervenție chirurgicală pe vezica biliară este necesar să se utilizeze cel puțin 2, 5 litri de lichid pe zi, inclusiv sucuri, băuturi din fructe, supe, jeleuri.

La o săptămână după intervenția chirurgicală în absența contraindicațiilor și bunăstării pacientului îi este permis să facă mers pe o distanță scurtă. Mersul pe jos intareste corset muscular, promovează saturarea țesuturile organismului cu oxigen și promovează evacuarea corespunzătoare a bilei, împiedicând-o să stagneze în canalele hepatice.

Câteva luni mai târziu a recomandat exercitarea moderata: pilates, yoga, exerciții de reabilitare. Exercitarea nu trebuie să fie complexitate diferită, precum și orice activitate fizică, mușchii abdominali legate de stres și greutate de ridicare este strict interzisă! În caz contrar, riscul ridicat de hernie postoperatorie, care, în cele mai multe cazuri, necesită o intervenție chirurgicală.

Hrănirea comportament după externarea din spital

În primele săptămâni după externare din spital nu se pot utiliza produsele și feluri de mâncare, care sunt interzise, ​​precum și fructe și legume proaspete, care au o acțiune coleretic puternic. Pâinea este înlocuită cu grâu și pâine de porumb, produsele permise din făină de secară. Este foarte important să se mențină temperatura de alimente consumate - acestea ar trebui să fie cald. În această perioadă recomandată: diferite tipuri de caserole, branza dulce Adygei, ouă de abur omletă, iaurt și chefir la „viu“ aluat, souffl carne, rola de pui, lapte lichid și terci de supe de legume pasate.

În cazul în care în termen de 1,5-2 luni (timp de recuperare), nu se observă durere și disfuncții intestinale, meniul introdus treptat în bulion de carne de tinere de pui sau de vițel, unt, carne de vită fiartă, mere coapte și o cantitate mică de fructe dulci (piersici, mere , fără sâmburi de struguri).

fructe de mare Recomandat, pește fiert sau fierte, cartofi, brânză de vaci scăzut de grăsime sub formă de diferite caserole și produse coapte nedospite.

Rețete în perioada post-operatorie

Dieta după o intervenție chirurgicală pentru a elimina vezicii biliare pe termen lung, cu scopul de a preveni stagnarea alimentelor și constipație, ar trebui să fie lumină și nu supraîncărca digestia. Primele câteva zile pacientul este permis să bea cald: ceai slab preparată fără zahăr, diluat cu apă, suc de fructe dulci. 3-4 zile iaurt supliment meniu, sufleu de legume, sfecla si morcovi fierti. În această perioadă (aproximativ o lună) este important pentru prevenirea constipației și utilizarea alimentelor dietetice care promovează mișcările intestinului, fără a strecurat.

Rețetă pentru sufleu de legume

Prepararea de feluri de mâncare nu va dura mult timp. Rade morcovi si gatiti-l cu puțină apă într-o cratiță cu fund gros. După câteva minute, se adaugă 30 ml de lapte, albus de ou bătute. vas se coace în cuptor timp de 20 de minute pentru a servi sub formă de căldură.

Reteta pentru supa de legume cu lapte

Se diluează lapte cu apă într-un raport de 1: 1, se aduce la fierbere. Adăugați lichidul de orez spart și legume cubulete: cartofi, morcovi, conopidă, verdeață. Fierbeti la foc mic pana cand se inmoaie, se adauga sare dupa gust si se pune ½ ore. L. unt.

dovlecel fiert cu carne de pui tocată

Reteta poate fi utilizat 5-7 zile după intervenția chirurgicală. Se spală de două tinere de squash, coaja si se taie in inele cu o lățime de 2-2,5 cm. Pui file din piept (500 g) a fost în mod repetat, defilează prin mașină de tocat carne, se adaugă mărar fin posechenny, o cantitate mică de lapte, sare și se frământă umplutura. Se umple de carne legume inele, se toarnă apă clocotită și se fierbe la foc mic pana cand se inmoaie. La sfârșitul sare de bucătărie, se adaugă câteva linguri de smântână.

Exemplu de meniu pentru câteva zile

  • Micul dejun: fulgi de ovăz cu lapte sau apă, salata de legume, o felie de pâine de secară cu brânză și unt, compot de fructe uscate sau ceai slab.
  • Pranz: supa, legume, tocana de vita sau fiarta, salata sau salata de sfecla fierte. O jumătate de oră după masă, puteți bea suc de fructe sau să mănânce o porție de fructe dulci.
  • Snack: jeleu și bucată de turte nedospite.
  • Cina: caserola brânză de vaci cu smântână scăzut de grăsimi.

De-a lungul zilei pentru meniu permite să includă o mână de nuci, fructe dulci, deserturi pe bază de gelatină și produse lactate snacking.

  • Mic dejun: hrișcă friabil cu o cantitate mică de unt nu este mai mare de 100 g de brânză Adyg, salata morcovi rasi, jeleu de lapte.
  • Pranz: mere coapte cu miere și scorțișoară.
  • Pranz: sufleu de legume, supa de perisoare sau o supă ușoară, compot de fructe proaspete și fructe de pădure.
  • Mid-dimineață gustare: un decoct de măceșul, pâine nedospită.
  • Cina: ragout de legume de dovlecei, conopidă și morcovi, pește, aburit, bulion sau jeleu de menta.

La sfârșitul zilei, înainte de a merge la culcare la meniul este permis să includă o ceașcă (100 de grame) de iaurt sau chefir.

Spre bucuria iubitorilor de alimente condimentate, carne grasă și cremă de brânză cu usturoi, vreau să reamintesc faptul că dieta dupa indepartarea vezicii biliare - o condiție necesară pentru reabilitarea timpurie și viață fără probleme de sănătate. Soarta vă oferă o șansă de a revizui atitudinile și obiceiurile alimentare. La urma urmei, din cauza mancatul excesiv și consumul de alimente grase au eliminat un organ important. Și dacă rămânem la anumite reguli ale vieții de zi cu zi și nu sunt incluse în meniul de rețete grase, prajite si alimente picante, o dată pe lună, poți să faci relaxare și te recompensa cu o bucata de gratar, tort sau o friptură mică!

articole similare