Turgescenta și presiunea osmotică a forței de aspirație. Mecanismul de absorbție a apei de către celulă.
Concepte generale de difuzie și osmoză.
Toate funcțiile vitale ale celulelor datorită faptului că celula este absorbi în mod constant substanțe din mediul înconjurător și o eliberează la produsele metabolice. Un rol important este jucat de osmoză și difuzie.
Diffusion - este un proces spontan în sistemul de preaplin sau proces de concentrare de egalizare nu necesită energie și care apar ca urmare a mișcării browniene. Pentru a efectua difuzie necesară volumul și concentrația diferenței. Volum în celulă este spațiul (pori, spații intercelulare, canale), creând o diferență de concentrație de substanță.
Osmoza - deplasarea solventului printr-o membrană semipermeabilă și nontransmission solutului dacă prin aceasta membrana semipermeabila perfectă.
Celula vegetală este înconjurată de o membrană celulară care poate fi întins. Vacuolă conține cantități mari de zaharuri, acizi organici, săruri - osmotic substanțe active. Într-un model simplificat al celulei printr-o membrană semipermeabilă și cytolemma tonoplast luate în considerare simultan. Apa trece prin ea cu ușurință, iar substanța celulei - nr. La plasarea celulelor in apa, apa începe să curgă în ea.
Forța cu care apa intră în celulă, se numește forța supt S. Mărimea forței de aspirație este determinată de presiunea osmotică a sevei celulei P * și turgescenței celulei presiune P.
Tension - o stare de tensiune a peretelui celular cauzată de presiunea conținutului celulei, și în protoplastică contrapresiune shell - o presiune turgescenta.
Atunci cand o celula este complet saturat cu apă (turgescență) și forța de aspirație este zero, iar presiunea turgescenței egală cu potențialul osmotic: S = 0, P = P * (partea dreaptă a graficului) - saturația completă a celulelor cu apă. O stare de turgorului completă observată în celule cu umiditate a solului și a aerului adecvat, atunci când apa nu este inclusă și nu iese din celule (alge).
Celulele plantelor terestre nu sunt complet saturate cu apă din cauza frunzelor pierdere de apă. Există un deficit de apă în pereții celulelor, iar apoi în vacuole de celule, ceea ce conduce la deplasarea pe care apa in peretii celulelor, a redus presiunea turgescenței în celule și crește forța de aspirație: S = P * P = O (graficul din stânga) - Teste celulare deficitul de apă. Lipsa prelungită de celule de umiditate pierd turgescenta si plante podvyadaet.
Relația dintre presiunea turgor (P), presiunea osmotică (P *), și forța (S) de aspirație:
În ceea ce privește concentrația în afara celulei soluții sevă pot fi:
1. presiune osmotică hipertonice mai mare decât presiunea osmotică a sucului celular.
2. presiunea osmotică izotonică, care este egală cu presiunea osmotică seva celulei.
3. hipotonă a căror presiune este mai mică decât presiunea seva celulei.
Atunci când sunt plasate într-o celulă vie nu este apa, și într-o turgescență soluție hipertonică va tinde la zero, iar forța de aspirație la valoarea presiunii osmotice totală. În acest caz, soluția va scoate apa din citoplasmă celulară și peretele celular redus turgescența izcheznet, se vor îndepărta de citoplasmă peretelui celular - vino plasmoliza. El poate fi înclinat, concave și convexe. Procesul invers se numește deplazmolizom.
Condițiile de mediu în natura unui efect semnificativ asupra performanței presiunii osmotice și forța de aspirație. Acestea sunt scăzute în plante de apă dulce, și ape foarte sărate plante și plantele în locuri uscate. Excesul de îngrășământ, în special atunci când planta poate provoca celule rădăcină plasmoliza, vreme caldă și vânt - tsitorriz. în care pereții celulelor împreună cu invaginates citoplasmatici în și deforma într-un efort de a rupe citoplasmă.
Proprietățile osmotice ale celulelor determină absorbția apei de către plantă, stau la baza multor procese fiziologice în celule:
1. Ele definesc de mișcări diferite tipuri în plante (de mișcare stomatelor, etc.).
2. Din care creșterea celulară este dependentă.
3. Acestea definesc starea elastică a țesuturilor și organelor plantelor.
4. Acestea afectează aspectul și forma plantei.
5. Ele definesc mișcarea apei și a substanțelor dizolvate.
6. Acestea influențează rezistența plantelor la condiții adverse.
7. Ele reglează procesul general de fotosinteza.