Cum de a alege forma de prăjituri - produse de patiserie

Cum de a alege forma de prăjituri - produse de patiserie

Cumparati vas de copt fără probleme astăzi. Lanțurile de retail este o gamă destul de lux. Dar ce formă este încă mai bine?

Să ne ocupăm împreună.

bakeware de hârtie

Acestea sunt luminoase și frumoase. Gătitul ei este o placere! Iar pentru un cadou pentru a aduce ispechonny atât de tort este, de asemenea, foarte convenabil.

dezavantaje:

  • cost destul de ridicat, având în vedere că ei trebuie să cumpere în fiecare an;
  • dacă eliminați hârtia, turta devine oarecum aspectul estetic. Cu toate acestea, nu contează - pentru că de copt mâncat imediat.

Cum de a alege forma de prăjituri - produse de patiserie

Forme de silicon

Aceste matrite sunt bune pentru copt. Torturi obținute în aceasta uimitoare. Da, și ei sunt spălate prea mare.

dezavantaje:

Se umple matrițele necesare pentru testare numai după ce sunt introduse pe tigaie sau pe gratar. Pentru că dacă transportați formularul completat la masa în cuptor, aluatul se poate rezolva.

Cum de a alege forma de prăjituri - produse de patiserie

matrițe metalice pentru copt

Aș numi perfectă. Pentru că numai în prăjituri lor cele mai delicioase sunt obținute, cu o crustă rumen.

Ei vin în diferite forme. În același timp, a apărut pe piață formează o „blocare“ specială care vă permite să obțineți cu ușurință produse de patiserie.

dezavantaje:

După coacere, tort este uneori greu pentru a obține. Dar aceasta poate ajuta un mic truc: destul de formă, nu numai lubrifia, ci, de asemenea, să se stabilească un pergament. În acest scop, hârtie pergament este tăiată din „talpa“ și o foaie care închide peretele matriței. Și Voila, am o viață de hacking nu lăsa în jos!

Cum de a alege forma de prăjituri - produse de patiserie

Ce se poate înlocui tort de copt mucegai

Gazda noastră diferă pricepere și au învățat mult timp pentru a ieși din situația, folosind mijloacele la îndemână.

O formă poate înlocui aceste dispozitive:

  • cutii de conserve de cafea, conserve. Cu toate acestea, înainte de utilizarea acestora trebuie să fie bine spălate și tăiate părți ascuțite;
  • halbă de aluminiu că mulți au fost din vremea bunicilor;
  • mici ghivece, de asemenea, potrivite pentru copt prăjituri.

Și, după cum arată practica, toate aceste metode au trecut nu numai testul de preparate din bucătăria ucraineană, dar, de asemenea, arată rezultate excelente în coacere. Clichy obținut apetisant și nu mai puțin frumoasă decât cele care au fost coapte în forme.

Cum de a alege forma de prăjituri - produse de patiserie

Nu ne îndoim că ați încercat deja multe tipuri de prăjituri: cu stafide, crema de branza, gem. Dar, cu brânză topită puțin probabilă. Coace tort în conformitate cu rețeta propusă de noi, și veți descoperi un gust cu totul nou.

Supa de Paști tradițională, care este pregătit de greci în Sâmbăta. Aceasta supa este consumat după serviciul bisericii festive, împreună cu alte feluri de mâncare tradiționale de Paști (salata cu branza, Zurek, Krashenki).

Ce puteți și nu se poate face într-o zi de aducere aminte în cimitir și în biserică? Care sunt semnele și credințe în viața noastră Paștile Blajinilor afectează întregul viitor?

articole similare