Dacă obțineți o parte, aceste coșuri comestibile cu gustări festive vor ajuta peste tot - la un banchet la birou și la sărbătoare acasă. Aceasta este contribuția mea la următoarea colecție de idei în imagini „100 tapas“ (merge pe imagine):
Complexul, de fapt, nimic. Unii fac coșuri pe o tigaie de teflon. Imprastiati o porție de brânză, topite ușor, apoi pe o formă de cupă coș brânză dantelate inversat.
Prefer o altă metodă. În opinia mea, cât mai curând posibil, pentru a face 6 - 8 coșuri aproape simultan.
La 6 porțiuni au nevoie de 200 g de brânză parmezan. Se incinge cuptorul la 200 de grade Pre. Coacere a fost acoperită cu hârtie de copt. Frecați brânză pe o răzătoare fină, răspândit în formă de cerc.
Se dă la cuptor timp de 4-5 minute. În acest timp, brânza ar trebui să fie topit. Acum îndepărtați cu grijă fiecare cerc, și până când brânza este cald, formează coșul folosind cupa inversat.
Coșuri sunt fragile, astfel încât să le păstrați ordonat. Salata trebuie să se stabilească înainte de sosirea oaspeților.
Și altul. Uită-te la partea superioară a imaginii. Brânză nu se poate freca, dacă ați putea să-l felie (sau să cumpere carne de la magazin). Pentru a topi o felie de frumos înveliți-le un pic ceașcă. Foarte elegant ... Și aici stă pate de pui cu nuci și struguri. Ah ...
Ce să pună în coșul de brânză?
În principiu, este posibil orice salata care nu lasa o mulțime de suc.
Și altul. Nu face coșuri prea mari. Ei arata frumos, dar oaspeții de multe ori lasa o gustare nesupravegheate, deoarece ei înțeleg că nu ajunge să mănânce cu precizie.
În rețete recomanda folosirea un pahar, și să luați stiva, 3 cm în diametru. Va fi aperitiv elegant la „un dinte“. În acest caz, trebuie să taie suficient de salata de mică adâncime, în caz contrar se va arata ciudat.