Chimie și Inginerie Chimică
Concentrația de etanol în soluție apoasă-alcoolică se numește rezistență. Fortress exprimat în procente de volum la 20 ° C, și se determină prin sticlă sau alcoholometer metal. alcoholometer metalic (Fig. 36) este din alamă, tubulare hidrometru, placate. La partea de jos a castron cu placa de extensie este sudat la un capăt care servește ca o sarcină. Pe partea de sus a tijei de bilă este montată cu scara pe care se aplică 10 bar. Fiecare diviziune este împărțit în 10 părți. Sub numărul zero, 100. alcoholometer aplicat set aurită de greutăți (vezi. Fig. 36). Toate cele opt greutăți sunt alcoholometer numărul și a intrat în pașaportul său. Greutatea de greutăți este diferit. Greutățile sunt condiționate numerele de referință de 20, 30, 40. 90. masa lor scade odată cu creșterea numerică. Metal alcoholometer măsoară alcoolul fort în intervalul 33-99.9 vol. % [C.152]
Înainte de a trece la absolyutirovaniyu alcool. trebuie să verificați puterea în folosind un hidrometru-alcoholometer. În cazul în care alcoolul este cetate sub 95%, trebuie să depășească un condensator de reflux și prin aceasta aduce puterea la 95-95,5%. [C.54]
Punctul de fierbere al borhotului la o concentrație de alcool în aceasta Hy-7,0% în greutate. egal cu 93,4 ° C Pentru a aduce plămada la fierbere (100 kg), căldura va avea nevoie de 100 (93,4-70) 0,95 = 3220 kcal (0,95 - capacitatea calorică mash în kcal kg C). Din grafic (fig. 13) pentru a determina coloana brazhnoy placa superioară castel alcool. care este egală cu 10% în greutate. Cantitatea de alcool introduse în mașină cu must care conține 3000-0.79.10-00-7, --- vit = 987 kg h. [C.55]
După ce reglementează funcționarea aparatului la capacitate maximă, aducând alcool fort la valoarea dorită prin creșterea amestecării hranei, aburul din coloana, menținerea indicatorilor de temperatură constantă și regimul tehnologic de funcționare, realizarea alcoolului conformitate. intrarea dispozitivului cu must și eșantionat cu dispozitivul coloanei de distilare. Absența pierderii excesive de alcool din vinasă Luthern si apa atins cel mai bun raport al debitului de abur. în creștere pentru a satisface reflux pentru coloană, care este fixat în mod indirect presiunea la partea inferioară a coloanei și menținerea temperaturii pe plăcile de control și temperatura apei de răcire. [C.89]
În cazul în care coloana este epuizat (curba 2), apoi la placa inferioară nu ar fi un alcool, dar concentrația coloanei nu asigură o ranforsare alcool predeterminată. Pentru a depăși acest neajuns, este necesar să se mărească raportul de reflux. t. e. pentru a merge la creșterea consumului de abur și apă. Dacă o coloană este supraîncărcată (curba 3), alcoolul fort în partea sa superioară poate fi mai mare decât predeterminată, dar [c.300]
La plante moderne hrănesc must brut. abur și VO, rânduri folosind controllere automate (SM 101 Fig.) alimentează must - în funcție de temperatura jgheabului ua, abur - de presiunea din partea inferioară a coloanei. alimentarea cu apă a condensatorului cu reflux - pe puterea unui alcool și apă într-un frigider - în funcție de temperatura. [C.301]
Consumul de abur și apă la plantele brute variază în limite largi și depinde de puterea alcoolului brut, plămada cetate și structura de montare. La 1 a dat alcool brut consumat 18- 26 kg vapori de apă și 0,1-0,15. Inferioară și fortul mash peste cetate alcool brut, cu atât mai mare fluxul de abur și apă. Pierderile în prepararea de alcool brut nu depășește de obicei alcool 0,3% introdus cu borhotului. [C.302]
impuritățile intermediare au proprietăți duble la concentrații mari de alcool, au impurități caracter coadă (/ (1). La o anumită volatilitate concentrație alcoolică de impurități intermediar este volatilitatea etanol (/ C = 1). Având în vedere această coloană de distilare deplină impuritate intermediară. În cazul în care cetate . alcool variază de la zero la punctul azeotropic se va acumula în partea de mijloc, unde K 1, deoarece sub această impuritățile zonei intermediare să se comporte ca și coada sunt împinse în jos componenta mai volatile. - acestea alcool ovym. impurități intermediare în mod tipic sunt selectate din maximul zonei de acumulare, de obicei, în mijlocul unei coloane plină de distilare. [c.306]
Fig. 121. Coeficienții de evaporare a impurităților intermediare superioare, în funcție de tăria alcoolului
concentrația de alcool din fracția de vârf la presiune atmosferică în coloană poate fi de până la aproximativ 97-97,2. %. Forța de alcool la intrarea coloanei și ieșirea din acesta rămâne în mod substanțial același. În aceste condiții, impurități pot prini.mat coeficienți de evaporare constantă. [C.333]
Secțiunea de stripare a coloanei, la o rată de 200% abur la masa introdusă în coloana GF LJG de obicei este 8-I. Concentrația de alcool rec aceste condiții pe tăvile dezizolare ale coloanei stabilite în intervalul 10-12 vol. % Si cetatea blaz lichid - 7- [c.337]
Consumul de energie este realizare mai expedient funcționează în vid coloană alcoolică (Fig. 127, c) încălzirea prin condensarea termică a vaporilor de alcool-apă care părăsește brazhnoy coloanei. De lucru vid coloană alcoolică justificată teoretic prin faptul că, în curba de fază de echilibru de scădere a punctului azeotrop presiunii este deplasată spre dreapta (a se vedea. Fig. 90), și în consecință pentru a obține un anumit necesar alcool fort sau un număr minim de plăci în concentrație coloanei. sau un șir de lucru la un consum specific mai mic de abur. Din coloana un alcool trebuie îndepărtat gazele considerabil mai puțin necondensabile. decât brazhnoy (mai puțină energie necesară îndepărtarea lor). Avantajele acestei forme de realizare se aplică un potențial cuplu ridicat. coloana de încălzire care funcționează sub vaku.umom. Coloana brazhnoy încălzire Temperatura de condensare a aburului care iese. egală cu 93 ° C, apoi se reduce la 82 ° C (condensare), în timp ce aburul care iese din coloana de alcool. Are o temperatură de 78 ° C Prin urmare, suprafața de transfer de căldură din vaporizator a coloanei de încălzire alcoolul va fi mai mică decât evaporatorul, generatorul de abur pentru coloana de încălzire brazhnoy. [C.344]
Balonul a fost conectat la un condensator de reflux. echipat tub-ing hlorkaltsne (pentru a îndepărta umiditatea de la intrarea în dispozitivul de aer), este încălzit pe o baie de aburi până la reflux blând. se fierbe timp de 1 oră și se lasă să stea timp de 2-3 zile, timp în care bucățile de var pentru cea mai mare parte convertite într-un hidroxid de calciu sub formă de pulbere. Alcoolul este din nou ușor fiert timp de 1 oră, după care condensatorul cu reflux este înlocuit în jos și alcool distilat. Deoarece vasul receptor utilizat pentru aspirare, ferm atasarea la frigider, cu ajutorul unei duze curbat și un dop de cauciuc. Prin tubul de clorură de calciu atașat tub de descărcare bulb. Acest tratament vă permite să aducă fortăreața de alcool la 99,5%, ceea ce este suficient pentru majoritatea operelor în care este necesară alcoolul absolut. [C.54]
încălzirea temperaturii mash. Temperatura plămezii curge pe coloana brazhnoy placa de alimentare. trebuie să fie mai mică decât temperatura de fierbere. De aceea, vaporii de alcool placa furaje condensează. ridicandu-se din tava de bază, în care concentrația de alcool în ea te-Shte decât introducerea must. Cu cât temperatura intră mash, cu cât concentrația de alcool pe tava de alimentare. Dependența conținutului de alcool pe placa de alimentare cu care vine de la temperatura mash set E. F. Chetverikovym. Alcoolul cetate dependența de placa de alimentare de la căldură. necesară pentru încălzirea plămada pe ea să fiarbă, VN Stabnikovym reprezentat în Fig. 13. [c.92]
Se presupune că a = onst, cetate alcool, astfel ka1k pe plăci epyuriruyuschey brazhnoy coloanei sa schimbat, etsya ușor. [C.128]
Pentru a termina prnmesen ca pentru intermediar. Volatilitatea -terna caracterizat prin aceea condițiile locale. dar protivopolozhiost n h prlmesi posedă terminale Coeficientul rektifikatsip K> cu alcool de mare rezistență uh Vezi pagina unde Strength alcool termenul menționat. [C.113] [c.114] [c.102] [c.128] [c.306] [c.308] [c.308] [c.310] [c.315] [c.324] [c.330] [c.330] [c.331] [c.178] [c.127] [c.138] chimico-tehnice de control și de hidroliză contabilă și sulfit alcool de producție (1953) - [c. 19. c.164. c.165. c.166. c.168. c.169. c.170]