A pierdut în traducere
Temeinic înțeleg toate diferențele sunt, probabil, doar producătorii de bere cei mai înfocați și consumatorii de bere. Dar acesta este cazul în termeni generali, după cum urmează:
- el - se face la o temperatură de 15-25 grade proces de fermentație fermentat (mai rapid, astfel berea este stocată mai puțin). Are ca un gust de fructe;
- lager - temperatura Fermentare metoda de fermentare 6-9 grade mai mici folosite mai mult timp, dar berea este apoi depozitat pentru perioade lungi de timp;
- Porter - o bere neagră, cu un gust similar cu vin. Atât de dulce și amar;
- Stout - o dată considerată un fel de portar, dar în timp, compania Guinness l-au dus într-un tip separat, hamali incetat sa mai produca cu totul. Pentru utilizarea stout de malț mai prăjită și, în consecință, devine o „senzație de arsură“ aroma. soiuri stouts - un număr foarte mare, chiar și inclusiv cafea și ciocolată.
Asta este, pentru a găsi o bere la gust, trebuie să gust și gust din nou!
unele fapte
3. Se crede că Guinness în Irlanda și Guinness exportate diferă unul de altul, nu în favoarea celor din urmă. Cu toate acestea, inspectorul de marca „Guinness“ asigură că diferența apare din prospețimea de băutură: în timp ce dovezut lui la destinație, gustul se poate schimba, și nu este o încălcare.
5. Se crede că calitatea probei de bere - cantitatea de spumă. Acest lucru este înșelătoare. Totul depinde de unghiul de înclinare. dacă verși un unghi drept, spuma va fi mult, dar este necesar să se încline geamul deoarece va micșora numărul.
Și ce îți place să bei?