bacteriile intestinale dragoste cafea și băutură, știință și viață

bacteriile intestinale dragoste cafea și băuturi

Diversitatea microflorei intestinale este crescut de la legume, fructe, iaurt, cafea, ceai și vin.

Sanatatea noastra depinde de cine trăiește în noi - vorbim acum, desigur, infamul microflora gastro-intestinale. Aceasta afectează sistemul imunitar, metabolismul, chiar, potrivit unor surse, cu privire la activitatea mai mare nervos. Se crede că bacteriile bune ne ajuta pentru a evita obezitatea si diabetul, cele rele, dimpotrivă, strica metabolismul si chiar provoca tulburari ale sistemului imunitar.

bacteriile intestinale dragoste cafea și băutură, știință și viață

E. coli - una dintre cele mai renumite de bacterii care traieste in intestine. (Foto Mediscan / Corbis.)

bacteriile intestinale dragoste cafea și băutură, știință și viață

Bacteroides fragilis, una dintre bacteriile din microflora gastrointestinal. (Fotografie de Lester V. Bergman / Corbis.)

Desigur, medici și biologi se luptă să înțeleagă ce influențează compoziția microflorei intestinale. În primul rând, este, desigur, mâncarea - dar, în plus, bacteriile noastre pot afecta boala, suntem bolnavi sau bolnavi în trecut și un mod de viață, și o varietate de substanțe non-alimentare care intra in corpul nostru, de la antibiotice la medicamente .

Geral Rivne (Jeroen Raes) si colegii sai au analizat microflora de aproape 4 milioane de oameni din Statele Unite, Marea Britanie, Belgia și Țările de Jos, adăugând pentru a le compara datele colectate de la cei care trăiesc în Papua - Noua Guinee, Peru și Tanzania.

În total, am fost capabili de a determina cel puțin 664 de tipuri de bacterii, dintre care 14 au fost aproape universal pentru toți oamenii: au fost 95% din probe, iar ponderea speciilor în 14 genuri, acestea reprezintă 72% din diversitatea bacteriană totală a microflorei. „Personal“ compoziția de specii de microorganisme, fiecare dintre noi este diferit, dar aceste diferențe se manifestă în principal în toate același 14 nașterea majoră.

Faptul că fructele și legumele ajuta pentru a configura corect microflora poate fi auzit destul de des, așa că, în acest caz, noile descoperiri sunt în concordanță cu lucrările anterioare. În plus, cu toate acestea, sa dovedit că bacteria este bine afectează ceai, cafea și vin, din care o varietate de microbi crește din nou.

alimente glucidic, precum și chipsuri, floricele de porumb și alte „cookie-uri“, împreună cu băuturi dulci predictibil sa dovedit a fi dăunătoare pentru microflora, dar același număr de oarecum neașteptat a scăzut și lapte integral. Cu toate acestea, cercetatorii prudenta ca acestea să cuprindă numai legătura între compoziția bacteriană și aportul de alimente - pentru a înțelege exact cum cafeaua sau vinul pentru a stimula creșterea microbilor, au nevoie de experimente detaliate.

În ceea ce privește factorii de medicamente medicale, se poate afirma cu certitudine că diversitatea bacteriilor influențează, desigur, antibiotice, precum osmotice laxative, benzodiazepine, antidepresive, antihistaminice, hormoni și altele.

Dar, în unele cazuri, rezultatele nu au fost cele pe care le-ar aștepta. De exemplu, mulți cred că compoziția microflorei este puternic influențată de modul în care o persoană sa născut, în mod obișnuit, sau prin cezariană.

Dar noul studiu este nici o diferență între cele două nu este găsit în cazul în care „metoda de naștere“ și afectează într-un fel la bacterii, varsta, aparent, totul este acoperit de alți factori. Același lucru este, de altfel, sa dovedit și despre alăptare - deși se crede că cei care au fost alaptati, microflora devine mai diversă, nici o dovadă nu a putut fi găsit chiar acum.

Recomandări clinice specifice din aceste rezultate este prea devreme pentru a da, si cercetatorii ei insisi urmarit alte scopuri - ele nu sunt atât de mult a vrut să se asigure încă o dată că microflora depinde de dieta, dar pentru a înțelege modul în care diferiți factori interni și externi determină starea sa.

Pentru a descrie întregul ecosistem gastro-intestinal, este necesar să se analizeze compoziția de specii în mai multe zeci de mii de oameni. Acesta este locul de muncă să fie foarte mare, dar altfel pur și simplu nu se poate găsi o „abordare individuală“ la un astfel de important pentru noi microflorei.

A se vedea, de asemenea:

bacteriile intestinale dragoste cafea și băutură, știință și viață
microflorei gastro-intestinale „își amintește“ stresul și transferat într-un fel determină creierul să cadă în depresie și anxietate.