Tăiței de orez - o mare alternativă la orezul obișnuit fiert și paste. Spre deosebire de tăiței ramen care se obține din grâu, acest produs nu conține gluten. Tăiței de orez sunt foarte populare în Asia de Sud-Est și este larg reprezentată în bucătăria asiatică.
Valoarea nutritivă de fidea de orez
Proprietăți utile de fidea de orez
În orez fidea au un număr de caracteristici utile, care vor fi de interes în primul rând pentru cei care caută să se conformeze cu dieta saraca in calorii, in cautarea unor alimente sanatoase, care sunt bogate in carbohidrati si fibre dietetice, precum și persoanele cu intoleranță la gluten.
fără gluten
Cele mai frecvente simptome de intoleranta la gluten ar trebui să includă diaree, balonare, scădere în greutate și deficit de vitamina. Uneori există o erupție caracteristică. De aceea, în această boală este extrem de important pentru a limita sau de a elimina utilizarea produselor cu gluten complet, chiar și în loc de pesmet într-o varietate de feluri de mâncare pentru a utiliza tăiței de orez albit.
Min sodiu
În general, este cunoscut faptul că Ramen taitei conține mult sodiu - aproximativ 790 mg per porție, în timp ce fidea de orez este de numai 20mg.
O sursă de fibre dietetice
Tăiței de orez astăzi sunt adesea produse pe baza de orez brun, la fel ca în întregul bob de orez conține o cantitate mare de fibre dietetice: de 3-4 ori mai mult decât pastele din grișul.
Neutru miros textură mătăsoasă și evident gătit utilizarea tăiței de orez facilita utilizarea acestuia într-o gamă largă de mâncăruri sănătoase. Este bine atât la rece și la cald, combinate cu o grosime de sos de roșii, legume, tofu și legume. Pe scurt, bucurați-vă de masa!