Ueli Prager întâmpinat personal fiecare oaspete al restaurantului său (deci privit Mövenpick Restaurant din Zurich, în 1950)
Compania cu un nume amuzant, pescăruși sensul Peck, care astăzi reunește o rețea internațională de hoteluri și restaurante, a început cu un singur restaurant din Zurich Deschideți Uli Pragerom în 1948. |
Ueli Prager, Le fondateur de la Chaine de restaurante et d'Hôtels Mövenpick, est décédé Samedi à l'de 95 ans DE VÂRSTĂ. Actif aujourd'hui dans la restaurări, l'hôtellerie, le comerț de Vins et la distribuție de differents produits, Le groupe aux origines Suisses un vu le jour après la seconde guerre Mondiale. C'est en 1948 à Zurich qu'Ueli Prager un restaurant fondé Le Premier Mövenpick.
Ideea de a oferi vreodată grăbindu gama orășeni de mâncăruri gustoase preparate din produse de calitate, servicii perfecte, interioare frumoase și o atmosferă caldă și familiară de ospitalitate a fost câștigătoare.
Consistently extinderea afacerii, Mövenpick a trecut granița cu Elveția în anii 1960. În plus față de afaceri restaurant, domeniul de aplicare al activităților incluse ceai Mövenpick, gem, cafea și vin. Prager a fost primul pentru a produce vinuri fine în flacoane de 100 ml - cu motto-ul: „Pentru că nu toți clienții sunt bogat ca Cresus.“ În 1970, în Germania primele cramele sub marca Pesteri Mövenpick, și în 1972 a început să producă înghețată extrem de delicioase au fost deschise. care a fost deja invitat în secțiunea „Colțul Gourmet“.
În 1973, primul Mövenpick Hotel din Elveția au fost deschise. Astăzi, partea de hotel de afaceri, Mövenpick Hoteluri Resorts - un grup international cu sediul in Zurich, care include 71 de hoteluri din 25 de țări, și mai mult de 30 de hoteluri sunt în faza de proiectare și construcție. Grupul are 14.000 de oameni din intreaga lume.
70 de ani „tânără și proaspătă“, așa cum vorbește de la sine sa filozofie, Prager implicat în maraton de schi în Engadine, la care au participat mai mult de 11 de mii de oameni. Un om de afaceri în vârstă termina cursa vesel sub numărul 8165.
Jutta Prager educați în mod specific în domeniul ospitalității și arată intenția cea mai evidentă de a prelua afacerea familiei. Prager a promis soției sale, dar, jenat, în 1986 a numit succesorul unui alt manager de 53 de ani Mövenpick în Germania Wolfgang von Hagen. Unii rivali timp stând vizavi de unul de altul la ședințele consiliului, și a pretins să fie suferință. Ca urmare, Hagen a demisionat, și după el, și soldați credincioși, ofițerii au început să părăsească batalioanele Mövenpick. Compania a intrat într-o fază de criză.