Hrănirea vacilor în lactație dat faza de lactație și de sezon
hrănirea rațională a vacilor de lapte se bazează pe cunoașterea nevoilor de energie, nutrientii necesari pentru sinteza laptelui și menținerea activității vitale și starea generala de sanatate [5,12].
Curbele caracter lactatie arată că cea mai mare cantitate de lapte produs, indiferent de tipul de vaci, are loc în prima jumătate a lactației. Apoi, pornind de la a patra lună a nivelului producției de lapte lactație scade și se termină la luna a zecea [16].
Este o trăsătură caracteristică pentru toate rasele de vite și din cauza stării fiziologice a animalului (sarcină, puerperiumul, lactație).
Figura 1 - Curba de lactație a vacilor
La o anumită curbă de regularitate lactatiei diferă în continuare. Unele dintre acestea sunt caracterizate printr-o creștere bruscă și o scădere bruscă în aceleași valori. Alte creștere de două ori a observat ca vârfuri (primul vârf în prima jumătate a lactației, al doilea vârf - în a doua jumătate a lactației). La unele animale curba de lactație poate fi mai uniform și să aibă valori ridicate, în astfel de cazuri, după primul vârf se observă adesea o anumită scădere, dar de mare valoare suplimentară stabilă în toată perioada de lactație. Toate aceste diferențe sugerează că în rândul cu starea fiziologică, caracterul curbei de lactație este influențată în mare măsură de factori paratypic, care includ hrănirea și utilitatea furajelor. Deoarece nivelul curbei de lactație de vârf se caracterizează printr-un randament relevant de lapte de vacă, datorită perioadei fiziologice în care se află.
Deoarece primul vârf corespunde primei jumătăți a lactației în primele două luni - perioada postpartum. În acest moment, tot felul de animale există o secreție creștere de lapte destinat pentru hrănirea puilor (în acest caz, vițel). Funcția de sân intensivă în acest moment stabilit la nivel genetic la toate animalele, și este direct legată de procesele fiziologice din organism si de san. Rezultatele cercetării și experienței experților indică faptul că, în primele două luni ale glandei mamare, la stimularea adecvată este o creștere a cantității de țesut glandular, care este direct implicată în formarea laptelui. Prin urmare, în acest moment se efectuează vaci și juninci Secțiunea, în scopul de a obține cea mai mare producție de lapte în viitor.
Cea de a treia, a patra lună de lactație, în cele mai multe cazuri este însoțită de o udoyami stabil pentru o perioadă mai lungă de timp. Scăderea treptată observată în a doua jumătate a lactației, care reprezintă 6-9 minute luni de lactație și se termină simultan cu formarea de vaci de lapte la pornire. Aceste modificări sunt la rândul lor, din cauza dezvoltării fetale și creșterea intensă a masei sale dimensiuni și musculare. Prin urmare, o cantitate mare de substanțe nutritive derivate din hrană în animalul petrecut pe suport de viață și dezvoltarea fătului. Nu trebuie să uităm că vaca, mai ales extrem de reprezentativ al vitelor, o mai mare nevoie de energie și nutrienți testate după fatare, atunci când substanțele nutritive din dieta nu este acoperi complet consumul de energie, care se duce la sinteza laptelui. În acest sens, la începutul lactației au observat adesea deficit semnificativ de energie pentru a umple corpul său face utilizarea extensivă a rezervelor de nutrienți depozitate în organism [12]. Astfel, o vaca trece peste trei ani sostoyaniya- perioada postpartum, care coincide cu începutul lactației, lactație, perioada uscată. După cum se vede din cele de mai sus, lactația, precum și sarcina însoțită de un puternic schimb de toate substanțele și sistemele de organe funcționale de tensiune. Potrivit Kalasnikov AP și Fisinin VI productivitate lapte matern 4000-6000 kg per vacă lactație produce proteină din lapte 144-220 kg, 150-300 kg de grăsime, 200 -300 kg de lactoză, 9,6 kg de calciu si fosfor la 7 kg. Un lapte glandei mamare este sintetizat din sânge și cantitatea necesară a substanțelor extrase dorite din sânge. Pentru 1 litru de lapte, glanda mamară prin trebuie să treacă de 500 litri de sânge [18]. Prin urmare, formarea de lapte va fi cheltuită acele substanțe care au fost saturate cu sângele din depozit și corpul. Formarea componentelor majore ale laptelui se folosesc glucoza, aminoacizi, proteine și polipeptide, sânge, grăsimi neutre și fasfatidy plasma de sânge, acizi grași volatili, vitamine și minerale. Rezultatele cercetării arată că, pentru a se asigura că prepararea 1 kg de lapte conținut de grăsime de 4%, vacile au nevoie pentru a alimenta 0,46 unități furajere, 56-65 g de proteină digestibilă, 13-17 - grăsimi digerabil, aproximativ 140 g de zahăr, 2, 5 calciu, 1,8 g de fosfor și 50 mg caroten. [8]. Pe baza faptului ce componente formeaza un lapte, un impact mare asupra calității laptelui și hrănirea animalelor de producție, exercită în timpul alăptării și caracterul complet al dietei de nutrienți și minerale. Deoarece animalele consumă energia au petrecut în funcționarea organismului, formarea de lapte asupra creșterii și dezvoltării animalului, în cazul în care nu se ajunge la 6 ani și continuă să crească. În cazul în care o fertilizare de succes, animalul este necesar, de asemenea, pentru dezvoltarea fătului, în cantități mai mici decât în perioada uscată. Cu toate acestea, utilitatea hrănire a nutrienților minerali și are un impact semnificativ asupra formării și dezvoltării embrionului și vynashivaemost denumit în continuare plodla. [3,5]. Prin urmare, organizarea de vaci de lapte de hrănire rațională și să asigure nevoile nutriționale, să ia în considerare greutatea corporală, productivitatea, starea fiziologică și vârsta animalului. Acest lucru se datorează faptului că vacile de lapte sunt sub diferite cerințe de energie și materie uscată. De exemplu, atunci când același nivel al producției de lapte pe zi (20 kg) cu creșterea greutății corporale a animalului aport crescut de substanță uscată. De exemplu, GN conform Martskevicha la 500 kg greutate în viu aportul zilnic de substanță uscată este de 15,2 kg și 600 kg-17,1 kg, 700 18,9kg kg-. Cu toate acestea, având în vedere capacitatea limitată a tractului digestiv, animal digera si capacitatea aportul de substanță uscată a ultimei 2,8-3,2 kg substanță medierea uscată la 100 kg la mare animal poate fi crescută la 3,8 kg. În mod similar, creșterea producției de lapte crește necesarul de energie necesară pentru producția de lapte în 1 kg de substanță uscată. De exemplu, atunci când o greutate de 500 kg, zilnic 10kg producția de lapte, dar necesarul de energie de 8,6 MJ, iar la 20 kg - 10,9 MJ la 25 kg- 11,5 MJ la 35 și 12,5 MJ.
În plus față de cele de mai sus, la vacile de lapte, există o altă caracteristică fiziologică. Esența, care este faptul că, în primele săptămâni de lactație după fătare privind producția de lapte consumă mai mult corpul animalelor mari consumatoare de energie decât energia alimentară. În acest caz, există efectul de „Forestripping cu corpul.“ Pierderea în greutate corporală peste mai pronunțată la extrem animale (cu un randament mai mare de lapte 8000 kg) și golshtinizirovannogo animale decât la animale și productivitatea medie a raselor autohtone. Prin urmare, normele de hrănire în prima jumătate a lactației se calculează luând în considerare greutatea în viu a vaca după fătare. În cazul în care animalul în acest moment este mai mic decât media belșugul, standardele de alimentare recomandă să crească cu o medie de 10% din cererea de a restabili starea de nutriție a animalului. În plus, este importantă vârsta vacilor care intră în lactație. Deoarece până la 6 ani în hrana animalelor și energia corpului este cheltuită pentru creșterea și dezvoltarea organismului. Prin urmare, în cazul în care animalul la începutul lactației are o vârstă mai mică de 6 ani, rata de alimentare este crescută cu 10%. Pentru a crește productivitatea laptelui a ratei de alimentare în primele două luni, începând din ziua a 10-a crește în funcție de nevoile animalului, cu un randament de până la 5 kg de producția de lapte a animalului, care este utilizat pentru alimentarea de muls în avans. " Ținând cont de caracteristicile fiziologice ale VNIIGRZH elaborate standarde detaliate și dietele pentru vacile de lapte, tabelul 2, care sunt luate ca bază pentru calcularea nevoilor animalelor. Pe de alimentare Norme de influențele și condițiile de detenție. Deci, atunci când vacile stabulație liberă petrec în producția de energie de lapte este mai mare decât în montant, astfel încât rata de creștere de 5-6%.
Tabelul 2 - dieta aproximativă pentru partea de mijloc a zonelor vaci Nonchernozem Romania pe cap de locuitor pe zi (VIZH)