Fasolea sunt considerate cele mai vechi plante. Întotdeauna sa bucurat de o mare popularitate supa de fasole cu unt și iahnie de fasole.
Pentru a pregăti fasole, au răbdare. Timp de gatire - cel putin 2 ore. Un pic de tăiere poate fi, dacă nu adăugați sare în timpul vase de gătit și se adaugă sare numai după ce boabele sunt fragede.
Oamenii de știință sunt înclinați la concluzia că utilizarea substanțelor particulare în boabele care intensifică fluxul biliar, prin care colesterolului din sânge, deoarece lichefiază și mai ușor excretat.
Includerea de fasole într-un meniu permanent poate oferi un serviciu neprețuit care dorește să piardă în greutate. Odată ajuns în stomac, ele formează o substanță gelatinoasă, care împiedică interacțiunea sucului gastric și carbohidrați, atâta timp cât acestea nu sunt transformate în glucoză. Acest răspuns lent te face să te simți sătul pentru o lungă perioadă de timp, ca feluri de mâncare de fasole voluminoase placă, convenționale (250-300 g) se poate obține același ca și sațietate după un prânz consistent. Prin urmare, acestea sunt utilizate pe scară largă în bucătăria dietetice și vegetariene, care furnizează o parte semnificativă a corpului de proteine necesare, fier si vitamine. În acest caz, fasolea este mult mai ieftin decât multe alte produse.
În cazul în care boabele sunt de înaltă calitate, suprafața lor este netedă, curată, cu o culoare strălucitoare. Zbârcite, deteriorate și semințe plictisitoare spun că boabele sunt prea uscate sau au fost stocate pentru prea mult timp.
Mazăre, acoperite cu legende și mituri, cântate în multe povești populare, proverbe și zicători, ferm înrădăcinată în viața omului modern. „În zilele de odinioară“ - încă mai spunem glumind despre ceva care a fost mult timp în urmă, în antichitate antica. Regele de mazăre în Rusia, desigur, nu a fost, dar mazăre cultivate în grădinile de strămoșii noștri o lungă perioadă de timp și ei știu cum să-l gătească dintr-o varietate de feluri de mâncare, pe care noi, din păcate, au uitat mult timp.
De exemplu, brânza de mazăre. mazăre lung împușcat în jos, uscate încrețite, adăugat la ulei vegetal pentru a obține o masă destul de compact, care se numește brânza de mazăre. Mazăre, în făină uzat, a servit ca bază pentru diverse produse alimentare. De făcut gorohovinu - biscuiți, care a fost considerată o delicatesă. tăiței de mazăre fierte cu unt și piper. Foarte popular a fost de mazăre zobanets - supă de mazăre lichid fierbinte. Am fost pe masa oamenilor de rând și budinca de mazăre.
Experții spun că mănâncă mazăre este, de asemenea, util pentru toți cei care suferă de anemie și alte boli ale sistemului cardiovascular, precum și boli legate de functiei renale. Pe vremuri se credea că mazăre poate contribui chiar dizolva pietre la rinichi.
Fasole - una dintre cele mai importante legume, este cultivat pe scară largă în întreaga lume. Note cu strat pergament de fasole zahăr fără fibre sunt vegetale. Foarte fraged tinere păstăi verzi de fasole verde - o mâncare delicioasă și hrănitoare, în același timp. Din păstăile de fasole verde gatiti o mulțime de feluri de mâncare, delicioase ea, și, ca o garnitura. tocană de fasole verde, fierte în apă sărată, prăjite în unt, adăugând biscuiti.
Utilizarea de fasole este digestibilitatea sa ușor. Proteine similare cu proteinele de produse din carne și pește sunt digerate cu 75%. Fasole contin acid organic, caroten, un mare număr de micro și macroelemente, mai ales mult potasiu, zinc și cupru. Compoziția de fasole are un set mare de diferite vitamine: PP, C, B6, B1, B2. Acesta a găsit aminoacizi esențiali - până la 5% triptofan, 8,5% arginină, și aproximativ 3% histidină și tirozină. Boabele sunt foarte mari în sulf, care este indispensabil pentru reumatism, infecții intestinale, boli de bronsita si pentru boli de piele. Fasolea are o mulțime de amidon, proteine și carbohidrați. Beneficiu este versatilitatea sa ca un produs alimentar. Acesta conține aproape tot ce ai nevoie pentru funcționarea normală și activitățile umane.
Fasolea este utilizat în diabet, reumatism, pancreatita cronică, boala de piatra la rinichi, ulcere, eczeme, și ca un diuretic. Are hipoglicemiant, diuretic și acțiune antimicrobiană. Se recomandă să mănânce la gastrită cu aciditate scăzută. Datorită faptului că acesta conține o cantitate mare de potasiu, acesta este prescris pentru tulburări de ritm cardiac și ateroscleroza.
Fasole albe conțin potasiu și magneziu - componente complementare care țin la a face dintii si oasele puternice.
Nutritionistii spun că, după 40 de ani de fasole trebuie să fie prezente în dieta noastră, dar cu greu în valoare de așteptați atât de mult timp - trebuie să mănânce toate fasole. Cel puțin o dată pe săptămână, este necesar să se pregătească feluri de mâncare de fasole, de asemenea, pentru că este foarte gustos și va face apel la toate acasă.
Există o caracteristică importantă a boabelor. Niciodată nu poți încerca să-l folosească în prime alimentare. Boabele ei conțin componente toxice care provoacă intoxicații. După ce sunt supuse tratamentului termic, substanțele nocive sunt distruse.
Înainte de gătit fasole ar trebui să fie înmuiate pentru un timp de două până la zece ore. Sarea se adaugă numai la sfârșitul gătit, deoarece fasolea în apă sărată mult cad mai lent în afară.
O. Perevalova, dietetician, membru al Asociației Naționale a Nutritionistii din România
Gama de legume cultivate în grădină este mare. Printre acestea se numără indigene locuitorii din câmpuri și grădini, cum ar fi varza și ceapa, și raritate noastre - lufa, anghinare, okra. Aproape toți locuitorii din paturile străini, provin din diferite colțuri ale globului. De exemplu, locul de nastere al cartofului - America de Sud, tomate - Peru, castraveți - India. Dar, cu generozitate toate bogățiile din Asia apetisant. De acolo, avem pe noastre paturi de hrean, napi, rubarbă, ridichi, vinete, spanac și. halbă. Și unde cana? Și în ciuda faptului că, din cele mai vechi timpuri în Rusia brusture proaspătă rădăcină se adaugă supa in loc de cartofi și uscate și măcinate în făină - copt pâine. vindecători tradiționali, știind despre proprietățile curative ale acestei plante, un oraș
Tot nefamiliare, dacă nu se tem, atunci cel puțin alarmantă. De aceea suntem atât de suspicioși de insecte în grădina noastră. Nociv, de ajutor - care le dezasambleze. O afacere este în valoare. Nu distruge fara minte tot ce sărituri, galopantă, care zboară și crawling detalii. Mulți oameni observat, probabil, că arbori și arbuști în creștere în sălbăticie, aproape în fiecare an, floare abundente și fructe urs. Și în grădină, chiar și cu grijă atentă, atacul afidelor asupra lor, gândacii de scoarță. Ca urmare, randamentele sunt mici, iar calitatea fructelor este slabă.
mere murate în conformitate cu normele. Baza pentru fermentarea se face pe apa. Se amestecă zahăr și câteva linguri de făină de secară. Pentru parfum frunze nevoie de arbuști care cresc în grădină. De exemplu, merele pot fi deplasate frunze de coacaze, zmeura sau struguri. Aroma frunzelor da mere o aciditate și taninurile caracteristic - un conservant natural perfect.
Terenul pe care parcelele de grădină, de multe ori servește ca un decor peisaj natural, decorarea un mic spațiu în jurul casei. Cu toate acestea, pentru a crea o viață confortabilă pentru o grădină spectaculoasă pe o pantă abruptă, trebuie să faci efortul. Solutia optima - dispozitiv terase. În special, acest lucru se aplică parcele de teren, care este panta de 5-100. Astfel de site-uri pot fi situate în apropierea apei sau pe marginea râpei, în cazul în care panta ar necesita excavare. Investit bani și timpul petrecut pe îmbunătățirea teraselor orizontale, va avea ca rezultat: un an sau doi de teren va arata incredibil de frumos, se va transforma într-un colț confortabil, creat de mâini omenești.
Așa că vreau să spun - doar un nebun ar gândi să creeze o grădină pe o mlaștină. Cu toate acestea, realitățile vieții spun o poveste diferită - de multe ori grădinile noastre sunt situate, în cazul în care nu în mlaștină, apoi inundate sau solurile îmbibate cu apă. Încercați să dau seama ce să fac dacă am doar un astfel de complot. Pentru a începe cu, că mlastinile sunt diferite.
Una dintre plantele cele mai utile includ leguminoase linte considerate - cea mai bună sursă de proteine, conținând opt aminoacizi esențiali. Nu mai puțin utile pentru om și năut. În linte Rusia medievale - capsa principal, din făină de linte pentru a coace pâine, supă fierte, tocană, terci. Până la mijlocul secolului al XIX-lea România a fost principalul producător și furnizor de linte din lume. Cu toate acestea, odată cu apariția unor noi produse alimentare de conducere feluri de mâncare de linte rol nutritiv Rumyniyan s-au retras în fundal. Într-o scară industrială de astăzi lintea sunt cultivate doar în unele regiuni din sudul România. Astăzi feluri de mâncare de linte pe masa noastră a devenit exotice.
Cultivarea interior de castravete își are rădăcinile departe înapoi în istorie. în urmă Un alt 2-2500 de ani, China a început să crească castraveți în afara sezonului, folosind adăposturi artificiale. In timpul sezonului de creștere a plantelor a ajuns la 20 de luni. În România, cultura de iarnă seră de castravete a fost răspândit pe scară largă în districtul Klin din provincia Moscova, în mijlocul secolului al XIX-lea. Primul castravete de iarnă, care a început să cultive masiv în apropierea zidului monopitch sere, oțel pentru populația din Klin, crescute cultivatorii de legume locale Salnikov.
1000 trifles 466-86-24 strada Baikalskaya, 31 Luni-Sat 9: 30-20: 00, în întregime. 9: 30-17: 00 Azalea plante de interior cu amănuntul la prețuri en-gros 157-74-39 198-89-92 157-70-87 ul.Viktorenko. D.16 (comunicarea Inginerie Technology Center) ALLEN (companie agricolă), numai inventarul, fără culori 165-36-67 ul.Nagatinskaya, 32 Mon. 9: 00-18: 00, Proc. 10: 00-15: 00 AKRASIA film de sera 274-07-51 274-04-59 277-21-36 ul.Avtozavodskaya, 16/2 AMADEI 786-38-98 174-86-72 174-86-73 174-88-98 primul VEShNJaKOVSKAJa pr-d, d.2a Mon. 10: 00-19: 00 (numai en-gros) Proc. 10: 00-18: 00 [email protected], www.amaday-flowers.ru BAULAND 131-90-00 938-21-88 Vernadskii AVE. 37, construirea de 3 luni-Sat 9: 00-21: 00, în întregime. 10: 00-19.
Până în prezent, toate floarea (și nu numai florale) magazin oferind o mare selecție de ghivece cu plante importate. Mulți dintre noi au fost ofensați bine îngrijite, plante atractive, fără precedent și le-a cumpărat. Și cine se poate lăuda că el este încă o planta minunata este viu și bine? Aș dori să dau câteva bazat pe experiențele de viață de sfaturi pentru cei care doresc să cumpere un prieten sau ghivece cu plante importate.
Una dintre concepțiile greșite ale agricultorilor este de părere că este necesar să slăbiți solul. Multe publicații găsite recomandare: păstrează în stare umedă și în vrac a solului. Desigur, relaxarea îmbunătățește condițiile de aerare a solului, în special grele în textura - argilos grele și argilă. Aceste soluri sunt cunoscute a fi predispus la formarea de înot și crusta, care are loc în sol după ploi abundente sau de udare necorespunzătoare. Aceasta forțează agricultorul slăbiți adesea solul mecanic.
Furnish cuptor recomandat de gresie aragaz cu o construcție din ceramică integrală sau cărămizi decor ca element structural. Dală cuptor sigilat tije metalice, sârmă și capse, care împiedică dilatarea termică a mărimii deplasării, care este de obicei cauza fisurării. Ce mortar alege? Pentru zidărie cuptor mortar argilă nisip într-un raport de 1: 3-1: 4, în funcție de gradul de lut grăsime. La pozarea furnale, seminee si scuturi termice nu adăugați la o soluție de ciment. O excepție poate fi cuptor de baie, în cazul în care în timpul operației este expus alături de un.
Zidărie, finisare zidărie în special, trebuie să se înceapă de stabilire a primului rând de cărămizi fără mortar, simulând astfel o serie de zidărie, pe cât posibil, din cărămizi întregi. În cărămizi există 8 posibile dimensiuni cheie: 250x120x88 mm; 250x120x65 mm; 250x85x65 mm; 250x80x65 mm; 250x60x65 mm; 290x140x85 mm.