Tratamentul bolii cuprinzătoare implică o combinație de tehnici terapeutice la dieta si regim. Patologia tractului gastro-intestinal necesită strict de masă rata de ajustare. Dieta pentru valori crescute ale bilirubinemiei are propriile sale caracteristici.
De ce este bilirubină
Metabolismul hemoglobinei duce la formarea de pigment bilirubinei. Se acumulează în vezica biliară, o parte din el este excretat în fecale și rinichii. Dar unele boli pot duce la creșterea producției de bilirubină:
- dezintegrarea hemoglobinei întărit;
- virusurile hepatitice deteriorarea celulelor hepatice, alcool, droguri, toxine;
- blocarea pietrelor biliare, spasmul sfincterului.
Excesul de bilirubina colorează pielea în nuanțe de galben, provoacă mâncărimi.
Medicul prescrie un tratament potrivit bolii cauzate de nivelul mai ridicat de pigment. Selectați dieta corespunzătoare.
Principiile de nutriție cu valori crescute ale bilirubinemiei
Modificări în meniul ar trebui să înceapă cu principiile de putere de schimbare la nivel mondial. Aportul de alimente ar trebui să fie regulat, de cel puțin 4-5 ori pe zi, aproximativ în același timp. Ultima dată când a mânca nu mai târziu de 2 ore înainte de culcare. Porțiuni redus la din tabel nu merge cu sentimentul de plenitudine. Cantitatea de lichid pe zi este de aproximativ 2 litri, acest volum include supe, băuturi, fructe suculente.
Pentru a limita cantitatea de sare până la 10 g pe zi. Pentru a evita greșelile, puteți găti alimente fără sare. Deja în placa cu antena de sare.
prăjeli este interzisă. Gătitul poate fi aburit, coapte, fierte, fierte, dar fără zazharki.
Produse care îmbunătățesc bilirubina
Mesele de la valori crescute ale bilirubinemiei destinate să excludă produsele pe care le îmbunătățesc. Lista aproximativă este după cum urmează:
Nu este recomandat să mănânce orice fel de produse alimentare producției industriale - mezeluri, sosuri, conserve, deoarece ele conțin cantități foarte mari de sare. deserturi dulci și produse de patiserie din aluat nu permite reducerea bilirubinei.
Produse pentru reducerea bilirubina
Reduce efectul de astfel de produse sunt:
- lapte și produse lactate cu un conținut scăzut de grăsime;
- ciorbe de legume și supe bazate pe ele, supe de lapte;
- proteine de ou fiert, abur omletă;
- fructe de padure sau fructe cu un gust dulce.
Luând aceste produse pot ajuta la reducerea bilirubina și diversificarea meniului. Rămâne doar să adăugați lista de produse alimentare, care nu este interzisă în conformitate cu valori crescute ale bilirubinemiei:
- terciuri de cereale fierte pe apă sau cu adaos de lapte;
- carne dietetice - pui, curcan, iepure, vițel;
- ulei vegetal, un pic de unt;
- legume fără furaje grosiere, în special influența favorabil sfecla si morcovi;
- pâine din făină de mâna a doua uscată;
- miere;
- ceai, suc, compot de fructe, jeleu.
Lista alimentelor autorizate destul de larg dieta, bine format permite să mănânce gustoase și variate.
În îngrijire a sănătății, un regim alimentar special pentru ficat si vezica biliara se numește tabelul №5. Aceasta dieta a fost compus M.I.Pevznerom în 1929. El este considerat fondatorul nutriției științifice moderne. Introducerea de facilități medicale și spa diete dezvoltate de ei a ajutat tratamentul pacienților cu diferite patologii.
meniul de opțiuni
Bazându-se pe produsele Prechen permise și blocate la bilirubina ridicate, pot face dieta pentru o zi, o săptămână. Trebuie să fie ghidate de preferințele lor gust, și o cantitate suficientă de proteine, grăsimi și carbohidrați. elimina complet grăsimi din dieta este imposibil. Carbohidratii ar trebui să fie complexă, și anume, acestea nu ar trebui să fie asimilate rapid. Acestea conținute în cereale, legume și fructe. Proteinele este, de asemenea, nu este necesar pentru a supraîncărcați digestia, dar, de asemenea, nu le poate refuza.
Pentru micul dejun, alege orice fierte terci - fulgi de ovăz, gris, orez, hrișcă. Gatiti-l în apă sau cu o cantitate mică de lapte. La sfârșitul gătit, se adaugă un buton de unt. omletă, proteine de ou fiert va servi micul dejun componenta.
Puteți pregăti vinegreta, dar nu și fasole, castraveti murati, se condimentează cu ulei vegetal. O alegere bună ar fi cabana caserola brânză, găluște cu brânză de vaci, fructe de pădure, cheesecakes coapte. În oricare dintre aceste feluri de mâncare pot adăuga o lingură de smântână scăzut de grăsimi. Completați masa cu o ceașcă de ceai slab, cafea cu lapte și o bucată de uscat sau într-un cuptor cu prăjitor de pâine sau o bucată de pâine albă, care poate fi întins un pic blocaj. Apropo, rekomenuem citit articolul pentru a ști dacă cafeaua este dăunătoare pentru ficat.
prânz
Masa de prânz, 2,5 ore după prima. Puteți mânca fructe proaspete, mere coapte, brânză de vaci și smântână.
Cina începe cu un bol de supă. Acest lucru poate fi o supă de legume, lapte, supa. supa de carne puternic nu este folosit, dar este posibil pentru a găti supă pe a doua bulion, se adaugă orez, ovăz, fidea. Pe al doilea bucatarul fiert, compot, carne sau ficat de pește, chifteluțe fierte sarmale cu legume. piure de cartofi, tocană de legume este servit ca garnitura.
Complement salata cu ulei vegetal. La sfârșitul jeleu de băut, compot de fructe, suc sau ceai.
După 2,5 ore după masa de prânz, bea ceai de mare într-un pahar de lapte sau suc cu pulpa, consuma mai multe bucăți de biscuiți. Puteți bea ceai cu bezea.
Dining optim 6-7 pm. Mâncăruri alege lumina și nutritive. legume bine potrivite sote cu bucăți de carne de pui, piure de cartofi cu pește fiert sau compoturi, paste cu sos de smântână sau cheag de brânză, varză, orice cereale, salată de legume. Bea cina compot, jeleu, ceai.
Timp de 30 de minute înainte de culcare este lăsat să bea un pahar de iaurt scăzut de grăsimi sau iaurt.
Caracteristici ale dietei la bărbați și femei gravide
In unele barbati, cauza de mare bilirubina este sindromul Gilbert. Aceasta poate provoca exacerbarea consumului de alcool, stres, traume, infecții, aportul de alimente grase. Dacă nu luați alimente interzise, simptome ale bolii pot fi reduse la minimum.
pentru a reduce dieta bilirubina în timpul sarcinii nu este diferită de cea a pacienților obișnuiți.
Atunci când compilarea este necesar să se consulte cu medicul dumneavoastră.
Nou-nascutii cu inalta cea mai buna dieta bilirubina este laptele matern mama.
Termenul dieta pentru a reduce bilirubina este determinata de boala. leziuni minore la ficat eliminate în termen de o lună de la acest stil de viață, boli cronice dieta este utilizat pentru viață.