Iubit de noi toți și de dovleac foarte mare ajutor sunt bune la în climatul nostru în sol fertilizat. Această cultură a fost întotdeauna un loc în grădina mea. Acesta nu este un accident. Este cunoscut faptul că dovleac valoare nutritivă mai mare decât cea de castravete și pepene verde de continutul acestuia de cantități mari de zaharuri, vitaminele A, C, B1. B2. PP și săruri minerale de fosfor, calciu și fier. Dacă vom compara cu castravetele, dovleacul este mai puțin exigent la căldură, dar complot soare și de protecție de la vânturile este necesar să se prevadă.
Înainte de sezonul trecut, eu am destul cresc cu succes metoda de dovleac răsad pe grămada de compost sau paturi de humus bine fertilizat. Și vara trecută am decis să încerce să crească un dovleac pe o creasta cald, cu folie de polietilenă neagră. Pentru acest experiment, am lăsat lungimea teren de 7 metri și o lățime de 1,5 metri. Tot pe această creastă au săpat și în cele două brazde 40 cm adâncime, care apoi sunt umplute cu diferite organice. În partea de jos a ambalate pat de 10 cm, paie care a rămas cu mine după recolta de secară cultivate în anul precedent.
Dacă nu aveți paie pot fi folosite în acest scop de fân. Apoi am pus pe partea de sus a gunoiului de grajd de paie, care a fost adus in toamna anului trecut. Alternativa ar putea fi un humus proaspăt. Următorul Grosimea stratului de 7-10 cm, am pus în iarbă proaspătă brazdei de umiditate. Foarte util aici a fost goutweed suculent, pe care mulți în jurul site-ului.
Toate acest tort strat am vărsat apă, acoperit cu pământ de marginile de grădină și apoi acoperit coama folie de polietilenă neagră. De-a lungul marginilor-l apăsat la vânt în perioada inițială de dezvoltare a plantelor, atunci când acestea sunt încă mici, nu se rupe de film. Observ că lățimea coamei și formând două caneluri este definit numai lățimea acestui film.
Înainte de plantare răsaduri un dovleac am făcut în filmul de brazde umplute cu incizii organice în formă de cruce. Sub ei în sol săpat puțuri, în care a fost plantat puieți. Între plante am păstrat o distanță de 70 cm. Trebuie spus că aterizarea a avut loc la perioada rece de la sfârșitul lunii mai, astfel încât după introducerea răsadurile pe creasta am acoperit creasta, de asemenea, spunbond subțire, care a rămas acolo timp de două săptămâni.
La începutul înfloririi dovleac materiale de acoperire, mi-am scos. În acest moment a mers gene formare rapidă cu ovare active și polenizarea lor de către albine și bondari. Creșterea de arbuști și gene de dovleac a fost extrem de activ în planta uitat giganți puternic cu frunze uriașe și gene lungi. Pe fiecare dintre ei a inceput un fat 3-4, care a dezvoltat în continuare, fără participarea mea. Am Dovleac mai adăpate și hrănite până la aterizare.
Dovleci, și au existat 6 arbuști cresc pe cont propriu, ele sunt consolidate și mai mult în sol în mai multe locuri de-a lungul lungimii de bici. doar ocazional vin într-un pat, pentru a evalua starea lor. Și întotdeauna întrebat creștere rapidă în mărime de fructe de dovleac. Pe aceasta creasta a crescut de trei soiuri de plante. Au fost achiziționate soiuri de dovleac portocaliu Rumyniyanka și două soiuri de dovleac mare din stocul meu de semințe, numele lor, din păcate, eu nu știu.
Oricine a văzut, poate confirma: această creasta sa uitat la sfârșitul sezonului impresionant - pe fundalul unui frunziș verde închis puternic împodobită cu dovleac imens portocaliu - individual și în perechi. Atunci când o dată prin plasarea sub un fruct mare, cu un capac de protecție, am rupt accidental tulpina lui, apoi a trebuit să facă eforturi mari pentru greu să se rupă dovleac pe sol. târât abia acasă. Din păcate, nu am putut să cântărească dovleac. Dar, pentru a trage concluzii. În viitor, colectarea recolta de maturare, am condus fiecare dintre dovleci din casa este deja pe cărucior.
Acum pot spune cu certitudine că această metodă de creștere dovleac mare este foarte eficient. El a adunat o recoltă foarte mare de fructe suculente. Apropo, exact aceeași tehnologie, am crescut în ultimul sezon în câmp deschis de pepeni și castraveți. Și ei sunt, de asemenea, mulțumit de rezultatul meu. Acum avem o altă problemă: cum să se aplice toate aceste Bogatie pentru o bună utilizare - să mănânce sau să reciclare.
Dar nu sunt supărat. Moduri de a utiliza dovleac cunoaște o mulțime:
- În primul rând, de zi cu zi Sorcător numai dintr-un dovleac sau în combinație cu morcov și mere. Acest suc este gustos și util.
- Pentru pregătirile pentru iarnă, puteți mash de dovleac cu mere sau gutui japonez. Voi face cu siguranta astfel de spații libere. De altfel, acestea sunt de asemenea potrivite pentru plăcinte.
- Blocaj de dovleac cu portocale - aceasta este o delicatesă.
- Baked dovleac cu caise și stafide sau caise uscate unul. Acesta este un desert mare.
- dovleac terci clasic cu cereale diferite. De asemenea delicioase, hrănitoare și util
- Dovleac copt cu diverse umpluturi.
- Adăugarea la tocane de legume, îmbunătățește semnificativ gustul acesteia din urmă.
- felii bune și doar prajite de dovlecel suc de fructe în loc de lipsă.
Și o mulțime poate duce la alte moduri de dovleac de gătit.
Cred că informațiile am, probabil, nu am deschis la multe grădinari, este doar experiența mea, pe care o consider util și interesant. Aș fi bucuros, dacă este util pentru novice proprietarii de șase acri.