Utilitatea fulgi de ovăz este bine cunoscut. Nimeni nu trebuie să facă dovada că are efecte benefice asupra digestiei, imbunatateste starea pielii, si terci din soiuri grosier de fulgi de ovăz scade nivelul colesterolului în sânge. Tot ce este necesar pentru o serie de substanțe mic dejun sănătos, în primul rând proteine și carbohidrați, fulgi de ovăz conține în sine implicit. În plus, este disponibil pentru absolut toată lumea: costul de fulgi de ovăz variază de la 20 la 60 de ruble, în funcție de greutatea și producătorul.
Fulgi de ovăz, domnule!
Cu toate acestea, în fiecare dimineață ne convinge pe noi înșine să-l înlocuiască cu un sandwich cu cârnați. De ce? Aceasta se datorează faptului că, în primul rând, ovăz terci nu este la fel de gustos ca ne-am dori. Și în al doilea rând, nu vorbesc despre utilitarul ne va face să mănânce același terci monotonă în fiecare zi. Prin ne vom întoarce pe nas și trădătoare s-au grabit la tort. Cum să-l evite? Cum de a iubi ovăz, fără gust sau fulgi de ovăz la micul dejun nu se transformă în tortură?
Răspunsul este evident. adăuga varietate! În fiecare dimineață, fulgi de ovăz pot fi gătite în moduri diferite, astfel încât nu numai că nu se va plictisi, ci dimpotrivă, va fi preferat vasul de dimineață.
Să începem cu elementele de bază: ce să gătească terci?
Cel mai convenabil mod de a cumpăra fulgi „Hercules“. În funcție de modul de prelucrare de ovăz, acestea sunt mari sau mici. Fulgii mai groase, astfel încât acestea sunt utile, dar ei trebuie să gătească mai lungi (aproximativ 15 minute). Cereale fin măcinată gătită timp de aproximativ 5 minute. Și apoi sunt cei care nu au nevoie de nimic altceva decât cesti de apa clocotita - acestea sunt mari aburit și rapid ..
Astfel, rețeta clasică de fulgi de ovăz
1 fulgi de sticlă se toarna 2 cani de apa si se lasa sa creasca (este posibila peste noapte). Dimineața, adăugați un pahar cu apă sau lapte și se fierbe timp de 3-5 minute, se adaugă sare și zahăr după gust.
Va face intriga: ce poate fi adăugat la fulgi de ovăz?
Atunci când gătit sau terminat deja terci adăuga o varietate de fructe, fructe de padure, gem sau miere. Fructele uscate sunt perfecte pentru caise uscate sau stafide. Pentru starea de spirit deosebit de bune - se presara terci cu nuci zdrobite, caju, seminte de dovleac.
Acum, în magazine vândut o mulțime de cereale, la care au fost adăugate de cereale, bucăți de fructe sau fructe de pădure. Fără îndoială, un astfel de amestec este mai convenabil să se pregătească - dacă ai dormit, nu trebuie să o enigmă în noua reteta. Cu toate acestea, veți fi de acord, că fructele proaspete, fructe de pădure, laptele organic este întotdeauna conserve util și suplimente uscate.
Deci, dacă aveți timp, încercați să vă pregătiți fulgi de ovăz, experimentarea cu aditivi. Includeți-vă imaginația și terci dumneavoastră vă va încânta în mod regulat.
Notă oferă unele fulgi de ovaz simplu și opțiuni interesante cu „aditivi“
terci de morcov
Grate morcovi un mare, se toarnă-l cu zahar, lasa infuzat, asa ca lasa sucul de morcov, apoi se amestecă cu terci terminat. Pentru farmec deosebit - adaugă o lingură de smântână.
turte de ovăz
În terci gros terminat fructe uscate se toarnă și așteptați terci umfla. Acum se taie în cuburi mari. Fiecare cub unge partea de sus cu ou bătut cu zahăr și se coace în cuptor într-o tigaie pana cand se inmoaie.
Fulgi de ovăz cu caș
Terci de ovăz fierte pus câteva linguri de brânză de vaci grăsime și se amestecă bine. Acest terci de ovăz este conține nu numai carbohidrații necesare, dar, de asemenea, calciu, iar gustul este foarte delicat și lumină.
supa de lapte Ovăz
În fulgi de ovăz finit se toarnă o ceașcă de lapte și se aduce la fierbere - ca rezultat veți obține o supă groasă, pe care o puteți umple cu miere sau sirop de arțar și se presară cu nuci zdrobite.
Fulgii de ovaz cu „bombe“
Și acest lucru este un instrument complicat pentru parinti, care nu poate convinge copilul sa manance fulgi de ovăz. Joaca un joc de Minesweeper (sau ca o opțiune - într-o vânătoare de comori) în terci terminat a pus o parte din gemul boabe majore (căpșuni, căpșuni), și apoi cu atenție „masca“ aceste fructe de padure fulgi de ovăz și cere copilul să găsească toate „bombe“. Inspirat de căutare, copilul este sigur să mănânce toată placa.
Reteta „Fulgi de ovăz cu mere și scorțișoară“
Clean un krutnoe măr din semințe și miez, nakromsayte cuburi mici și puțin în unt la foc mic cu 3 lingurite de zahar. Se presară cu 1 mere lingurițe moi scorțișoară sol. Gatiti terci cu lapte, adăugați la desert de mere si se presara cu nuci.
Fulgii de ovaz cu iaurt si struguri
Ia 30 g fulgi de ovăz, 100 g de iaurt scăzut de grăsimi, suc de lamaie, 1 lingura. l. germeni de grâu, de mai multe inzhirin, o jumatate de mar, struguri.
Se amesteca faina de ovaz cu germeni de grau. Se amesteca iaurtul cu putina zeama de lamaie si zahar pentru a forma o cremă. fulgi de ovăz Zleyte cu iaurt și se lasă timp de 15 minute. Se taie mere și, împreună cu smochine și struguri pune pe cereale
Reteta „clatite“ Oat
mic dejun excelent pe week-end. 0.5 st chefir conecta cu 0,5 v fulgi de ovăz, se adaugă vanilină și umfla se lasă timp de 10 minute, amestecând din când în când. Apoi se adaugă oul ușor bătut și o lingura de ulei vegetal.
Separat, 0,5 framanta faina Arta, 2 linguri zahar si 0,5 lingurita bicarbonat de sodiu și sare. Conectați toate separă și se prăjește într-o tigaie. Clatite poate fi servită cu smântână, lapte condensat, miere și alte de sosul tau preferat.
Fulgi de ovăz cu mirodenii
In tigaie la fiert: 2-3 pahar de apa pura, plus 1/4 linguriță sare 1/4 cană stafide. Se umple până la 2/3 cană fulgi de ovăz 1 linguriță scorțișoară 1/4 linguriță de nucșoară la sol si 1/4 lingurita nucsoara din nou, se aduce la un terci fiert, apoi se reduce căldura la cel mai mic, se acoperă și se fierbe până la consistența iubitei sale. Umplutura: miere sau sirop de arțar.
Fulgi de ovăz + brânză
Pentru cei care preferă să facă fără dulce. 5 linguri de fulgi de ovăz, 100 g de brânză frământat, unt felie. Se toarnă ingredientele cu apă sau lapte cald de fierbere, așteptați până când uruiala se înmoaie. Se amestecă și se servește fierbinte videyu
Ovăz-mied
Ceaiuri medicinale pentru frumusețe și piele excelentă. Ia-1 ovăz cană (preferabil boabe) și 2 cești de apă, o linguriță de miere. Ovăzul se fierbe pana cand se evapora treime din apă. tulpina Bulion, și se adaugă miere de albine. Ia-ceva ca un jeleu. piele Frumusete un „paste“ foarte util. Pentru un efect de intinerire rapidă, este necesar să se bea un pahar de trei ori pe zi.
Bună dimineața și poftă bună!