Nu este o viață bună, am decis să experimenteze pe încolțirea grâului: în timpul meu rezervele rurale vacanță de cereale pentru cereale epuizate, iar în căutarea de alternative a trebuit să aranjeze mamei mele provizii alimentare interogatoriu.
Pshenko că noi, ca un nume de familie, „terci de pui“ - must-have rafturi de cereale. Aproape în fiecare week-end mama ei se pregătește pentru micul dejun (lapte, unt și alte tradiționale) - acum în vârstă de 20 de ani cum. Vezi de boabe solare mi-a răspuns la amintirile din copilărie calde, și m-am gândit: ce se întâmplă dacă Pshenko le pot germina și umple „gama“ syroednyh terciuri un alt punct.
Nu reinventeze roata, și a făcut totul în schema lor proraschivatelnoy standard: Se clătește fasole, le scufunda în apa de băut (doar în cazul în care - pentru noapte), apoi se spală din nou mutat într-o sită și lăsându-l într-un vas adanc sub capac, uitat Pshenko până în dimineața următoare, nu crede cu adevărat în rezultat. Dar sa întâmplat un miracol - o zi la trapa de cereale „nasul“ și cele câteva piese pe care le-am lăsat ca un control pentru o altă zi, permis varza încrezător.
Aceasta este cea mai comună fiscală și arhidostupnaya Pshenko (o medie de 25 de ruble per 800 grame) - încă produs viu, care poate concura cu verde hrișcă, grâu, ovăz și alte culturi populare încolțire. Și a fost pentru mine o revelație plăcută.
De fapt, având rezultate pozitive obținute, am fost mulțumit cu experimentul și germinare aruncat Pshenko, limitată de acum înainte la activarea semințelor (macerat timp de 6-8 ore + noapte într-o sită) - disciplina nu este una dintre virtuțile mele, care este deja acolo ... Mai ales germinare nu nu se schimba gustul și textura Pshenko, rămâne tverdenkoy și clare, un pic în comun cu hrișcă verde.
Gustul-neutru - un semn sigur că Pshenko poate face un joc mare și legume și fructe, și în general orice altceva. opțiuni Pshenko „pentru a doua“ în timp ce așteaptă incarnarea lor, dar terci desert mei, având o ediție de două săptămâni, a devenit netlenkoy - la familia noastră a intrat într-o listă scurtă de micul dejun favorit.
activat (sau germ) Pshenko temeinic biciuit cu banane; raportul pentru un lot plin - 2 banane de pe boabe de cupă ½. Porridge, un dens, texturat, cu boabe, depinde în mod semnificativ puterea blender-ul. Este recomandabil să se adauge prune sau stafide, în cazul în care stocurile sunt industria de probe nenahimichennye robuste suhofruktovoy.
Micul dejun cereale astfel, de fiecare dată prins aluzia gust abia vizibil la brânză de vaci cu granulație fină. Aceasta este o altă descoperire - live și probe.