Acolo, printre jumătate de sex masculin din populația țării noastre, și, probabil, întreaga lume, o distracție și, în același timp, o glumă pic trist. De fapt, nici măcar o glumă, dar modul în care de fapt este: Mai in varsta ai, mai frumoase femei în jurul valorii de acolo. Aici ceva similar se întâmplă cu grădinile noastre. Cu cât este mai des în ele, cu atât mai mult ei vor ști, cu atât mai mult de a începe să perceapă și să înțeleagă frumusețea și măreția lor. Și, uneori, chiar și grădina foarte neîngrijită există ceva frumos, „highlight“. Și dacă grădina este magnifică în toate privințele și lucrează în ea o femeie frumoasă, și că sa întâmplat în SEC „Agrokombinat Kletsk“ acasă și nu se pot întoarce în curând.
Oficial Elena Mihaylovna Prushinskaya într-o mare grădină de 300 de hectare, este considerat a fi un agronom-grădinari. Dar e oficial. O viață pe umerii ei fragile mult mai multe griji. Este corect să spunem că aceste griji cu frățești ei imparte un alt bărbat - un agronom-grădinar Aleksandr Aleksandrovich. Dar el, cum ar fi de așteptat, în comunicarea cu corespondentul a dat drumul la o femeie.
O „grădină“ doamnă între timp, în loc să-l dețină era pur și simplu imposibil. Acesta este un lucru important, altceva - ceva in mod constant frustrat cu locul ei, și ea a fost dus de pași iuți în grădină. Singurul lucru pe care a lăsat-o pentru a contempla in retragere figura din șopron fereastra de gradina, care este, de asemenea, de interes deosebit. Un perete complet de la podea la tavan agățat imagini colorate de diferite soiuri de mere fructe, pere, cireșe, prune, coacăze, și descrierea detaliată a acestora. Pe de altă parte împodobită cu fotografii comemorative cu întâlniri horticole.
Faptul că Elena nu este de belorumynskih noastre margini ghici ar putea avea dreptate. El a dat un dialect pur românesc, deși, uneori, intercalate cuvânt din Belarus, vorbită la un anumit mod. Noi în zonele rurale nu spun. Sa dovedit că sa născut și a crescut în orașul antic rus Elec, în regiunea Lipetsk. Și grădinarul a învățat la Institutul de Horticultură și viticultură numit după IV Michurina, care este în regiunea Michurinsk Tambov. Conform distribuției Unional a venit în România, unde a rămas.
- Elena, care a influențat alegerea nu este atât de obișnuită pentru o femeie profesie? Poate că un copil este matur în tija de dus la afaceri de grădină?
- Sincer, când ești ani 16 și jumătate, nicăieri în altă parte nu se poate trage. A fost ideea tatălui meu. A lucrat ca inginer proiectant la fabrica mi-a spus: „În fiecare dimineață mă duc la locul de muncă și de a vedea, cu unele gri se confruntă cu oamenii merg la fabrică, dar cei care lucrează în aer, punctul de vedere este întotdeauna proaspătă și înflorit.“. În general, nu a existat nici o altă alternativă. Dar aici, astăzi, cu înălțimea de ultimii ani, pot spune că, atunci când ai totul destul de bine, de lucru merge bine si acolo ai ceva interesant, și dacă acest interes încă în mod constant „încălzit“, veți găsi te în orice profesie.
- Elena, precum și reflectată creativitatea, abordarea filosofică a vieții grădină? Gama de culturi, soiuri, rase probabil imens?
- Aici, este mai dificil, deși lista de culturi cultivate în pepinieră este destul de diversă. Practic, poți avea totul în grădină, că dorește inima ta. Întrebarea este, este necesar? Suntem angajați în cultivarea de răsaduri numai acele soiuri și portaltoi pe cei care au o cerere masivă și zonat pentru zona noastră. Acesta este un comerciant privat caută în grădina lui au toate știrile și curiozitățile, iar la gospitomnika alte sarcini. Și este justificat, deoarece soiurile eliberate - este un risc minim și maxim de garantare că grădina va produce și că, după copacii de iarnă rămân în viață și din nou bine și să dea recolta. soiuri europene acum de Vest, prin urmare, la modă nu folosiți - nu în condițiile noastre necesare pentru maturare fructelor suma temperaturilor pozitive, iar înghețurile noastre nu sunt sigure pentru ei. O grădină ar trebui să fie de încredere.
- Aceasta este soiuri de recunoscut - este încă o garanție că grădina va fi bine?
- Așa cum se spune, omul propune și Dumnezeu dispune. Garden este situat în aer liber, și orice se poate întâmpla. De exemplu, în cazul în care o toamnă lungite, lemnul din lemn pentru iarna nu se coc, iar în cazul în care solul este inclus în exces de azot, apoi, din nou, nu a avut timp sa se coaca lemn si lemn podmerznet. Același lucru poate apărea din cauza lipsei de azot. Dacă ați făcut în primăvară în pământ, dar apoi a început să plouă, azotul intră în straturile inferioare ale solului. Prin urmare, răsad va avea nici o „hrană“ și să nu fie în măsură să se pregătească în mod corespunzător pentru iarnă. Dar încă mai există vânt squally, grindină. Recolta poate fi pierdut complet.
- Ai o imagine sumbra a ceea ce grădinar nostru amator a pierdut cu ușurință orice dorință de a se angaja într-o grădină.
- De ce, doar persoana care ar trebui să explice totul în mod corect și să consilieze exact tipul cu care va avea probleme. De exemplu, eu recomand tuturor grădinari amatori, care vin la noi pentru răsaduri, tipul cu care pot face față. Și apoi, chiar fără să știe nimic despre mărul, puteți obține un randament decent.
- Și ce fel de grad? Ce ar trebui să acorde atenție?
Dintre soiurile de iarnă de mere poate recomanda în continuare rezistent la scab Charavnitsu, nu va avea o mare problemă cu tăiere Vesyaliny, de asemenea, rezistent la rapăn. Permiteți-mi să menționez, de asemenea, Zaslavskoye - fructe la ea destul de frumos, dar adevărat, acru, dar varietatea este rezistent la rapăn. Și, după cum Alesia, atunci nu am avea o astfel de fructoase, astfel încât să puteți spune despre acest soi: „Wow, cum“, deși a marcat rezistente și rece, precum și cu o crusta.
Printre cele mai bune soiuri de toamnă de mere poate fi numit radiant, deși el are o caracteristică - mere într-un singur moment poate cădea dintr-o dată. Dar varietate are de iarnă bună și robustetea rezistență la rapăn. De la începutul anului mă simt bine Kovalenkovskoe grad. Fructele sunt de culoare roșie, dulce. Uneori, recolta nu este necesară - totul este consumat. Cu toate acestea, la rapăn, el este medie.
- Apropo, Elena, am o întrebare cu privire la soiurile dulci din Belarus. El rannezimny sau pozdnezimny?
- Aici este posibil pentru a da o astfel de explicație. Atunci când vara rece, maturare este întârziată - adică, se coc mai târziu și apoi se află în magazin mai mult. Dar, în cazul în care vara este cald sau fierbinte, fructele maturizează mai devreme, respectiv, și depozitate mai puțin.
Și știi cum să determine momentul exact de a alege mere un fel sau altul? Există un mod foarte simplu. Când a venit timpul pentru a colecta, și la acel moment nu au existat vânturi puternice, și se întinde cumva singur subramificație de mere fără găuri de vierme, nu rupte, - astfel încât să puteți trage toate celelalte.
Sau să ia o pară. Dacă lăsați fructele să se coacă pe copac, iar apoi scoateți deja coapte pe deplin - acestea sunt fără gust. Și toate pentru că becul este necesar pentru a elimina imatur. Apoi, ea ar trebui să se întindă și să dobândească numai un gust adevărat. Aceasta se aplică vara și toamna, și soiurile de iarnă. Pear nu se coc pe copac. De altfel, vom crește răsaduri soiuri de pere belarusă târziu, o mare de vară, și marmură.
- Și de ce grădinile noastre industriale nu doresc să se angajeze în fructe de piatră?
- Există o mulțime de nuanțe. După ce, la un moment dat, 10-15 ani în urmă, am avut o livadă de cireși, dar a murit de boli cunoscute. Cu cireșe este pur și simplu imposibil de a lucra, ea distruge complet păsările. Nu numai că, chiar și pere a început să sufere de ei - încă verde, ea începe să muște și trage în jos pe pământ.
recolta de prune este complet neexploatat, din cauza forței de muncă în procesul de prelucrare. În plus, este foarte mult în sectorul privat. Procesarea de prune aproape nimeni nu. Am încercat o dată să ia prune noastre de prune și fabrica de conserve, dar a dat atât de mult încât nu a fost cunoscut ce să facă cu ele. Osul este prevenirea în timpul prelucrării.
- Elena, în grădina ta, eu știu, 32 de hectare de coacăze. Și o experiență considerabilă cu ea. Cititorii întreb de multe ori de ce coacăze sunt bine în floare, dar nu dea roade? Care este motivul?
- În principiu, în cazul în care floare de coacăze, acesta trebuie să dea roade. Primele Boabele pot nărui dacă solul este foarte uscat. Singurul lucru care se poate presupune - coacaze bolnav. Există o boală virală ca duplicitatea. În acest caz, florile sunt ca Terry, care este, de la gamopetalous ei devin choripetalae. flori afectate se ofilesc și se desprinde, fructe de padure aproape nu au format. Aceste arbuști trebuie să dezrădăcineze și să distrugă. Aceasta boala nu poate fi vindecată.
- Și indiferent de motiv, nu pot suporta caise fructe?
- De regulă, el muguri de fructe congela ușor. Dacă el nu vymerz toate, motivul pentru care nu poate fi decât asta. Orice s-ar fi spus, dar această cultură, noi ierni prea reci. De multe ori sunt adulți, 7-8 ani, caiși mor pentru acest motiv. Chiar și fructe mari de prune nu tolerează îngheț. Lemnul din această cultură este destul de fraged. Și în mod natural sa dovedit că la fiecare 10 ani, suntem ierni foarte dure care prune pur și simplu nu se ridice în picioare și să moară. Arborele poate îngheța ușor o dată, de două ori, și apoi începe GUMMOSIS și moare din cauza congelare prea adânc de lemn în vârstă de 2-3 ani. Cam același lucru se întâmplă cu caise.
- Elena, din moment ce de mult este preocuparea ta principală - plodopitomnik, un păcat să nu vorbim despre plante. Explicați-ne, în cele din urmă, răsad ar trebui să fie vândute cu o foaie sau fără ea? Acum, ei sunt foarte des vândute cu o foaie, în special de-a lungul drumurilor, iar în toamna și primăvara, argumentând că ar fi pe foaia poate fi determinată și de varietatea de răsaduri, și să ia un fel de boală. În general, o mulțime de argumente și care este adevăratul motiv - este neclar.
- Aici, totul este ușor - răsaduri cu frunze de oameni iau mai bine. Și mulți producători de dragul de a întârzia în mod deliberat răsaduri sezonul de creștere pentru a le obține o listă puternică. Fi avertizat că căderea acestor răsaduri de plante nu pot fi - vor fi pierdute, numai în primăvară. De data aceasta, ei vor coace foaia de lemn de toamnă cad, iar atunci nu va avea probleme.
puteți efectua un astfel de experiment pentru comparație și înțelegere. Dig două răsaduri, lăsați una cu o foaie, iar celălalt - fără el. Lăsați-i să se înmoaie câteva zile și veți vedea diferența în cortexul. La început, ea șifonate, deoarece prin foaia este răsaduri de scurgere, iar al doilea este coaja netedă și lucioasă. Deci, stau pentru iarnă în răsadul pepinieră în orice foaie de ori.
- Cum, atunci, în răsadurile de primăvară sunt prevăzute cu o foaie?
- Acest lucru înseamnă că acestea sunt depozitate până în primăvară sau în Prikope, sau în depozit. În general, frunzele de pe copaci - un fel de indicator. Dacă este în timpul iernii nu este Opal, atunci copacul este ceva greșit.
Și să acorde o atenție la acest punct. Dacă te duci prin grădină și puteți vedea că pe trunchi de copac, la nivelul taliei, o mulțime de muguri - apoi cu coroana copacului există o problemă. Dacă ați observat că copac a dat rădăcină șutează din nou - arborele are o problemă. Pentru că în cazul în care boala este stabilit în partea de sus a arborelui, coroana începe să se redreseze din partea de jos. Motivele pot fi multe - aceasta este o ramură ruptă, iar înfrângerea de cancer, etc.
- Elena, am observat că în grădina ta la cireși sunt coroana complet absente. Aceasta este ceea ce a fost făcut?
- Noi practica o elagajului cherry în uterin, de la care iau butași pentru inoculare. În acest caz, ei dau mai multe lăstari tineri. Deși, având în vedere capacitatea incredibila de ciresi să crească, astfel încât tăierea este destul de acceptabil și în grădini de amatori. Cel puțin, pentru soiuri, cum ar fi Amber, de Nord, pată de cerneală roz.
Apropo, gradinarii amatori pot tăia grădina acasă în timpul verii, și să nu sufere în primăvara devreme. Face mai bine tăiere atunci când arborele este deja amortizată toate procesele și termina creșterea activă a lăstarilor și vârfurile, care are loc în mod inevitabil, după tăiere de primăvară.
- În general, grădină - o industrie profitabilă pentru economie?
- Mai puțin de 40% din rentabilitatea grădinii nu se întâmplă, cu toate acestea, în prezent nu se simt deosebit. Și aceasta în ciuda faptului că polonezii au fost fericiți și 3% ROI.
- Da, este dificil să se simtă atunci când grădini câștigat bani merge într-un recipient comun ferme. Aici grădinile agricultorilor într-o poziție mult mai bună, și în ceea ce privește experimentele cu soiuri și portaltoi, nu le mai ușor.
- Agricultorul poate fi o mulțime, dar activitățile noastre sunt strict reglementate de către stat. Se stabilește că putem folosi în activitatea lor și ce nu, și soiuri de portaltoi și. Angajate în realizarea de soiuri de material săditor nerayonirovannyh nu putem, din cauza grădinii și a fondurilor bugetare cheltuite.
- tu, Elena mulțumesc, pentru o discuție sinceră. Să sperăm că, sfatul tau va ajuta cititorii nostri - o gradinari dornici - să fie întotdeauna cu recolta.