Neta pudră de zahăr „de catifea“ - tratat special de zahăr de struguri zdrobite. Pulbere albă - are un miros frumos de vanilie si un gust dulce, pudră de ciocolată - culoarea de ciocolata neagra, are un gust și aromă corespunzătoare.
Pulbere „catifea“ este masa pufos și sfărâmicios, care permite o cantitate minimă de acesta este bun pentru a decora orice produse de suprafață. Pudra poate fi aplicată pe suprafața de coacere fierbinte la o temperatură de 60-80 ° C Pulbere nu absoarbe grăsime și de umiditate timp de mai multe zile, conferă produsului un aspect estetic proaspăt.
pudră de ciocolată acoperite bine și prăjituri, cum merge strat „de catifea“.