El iubește creierul nostru
Elemente de măduvă preferate
La fel ca toate organele corpului, creierul nostru are propriile preferințe în alimente și nutrienți. Cele mai multe dintre creierul nostru îi place următoarele:
Mâncarea preferată - este glucoză și zahăr. Acestea se găsesc în zahăr, miere, fructe, ciocolată. Glucoză conținut în zaharuri, este necesară pentru a furniza energie pentru creier.
Vitamina C și lecitină aparțin antioxidant. Ele ajuta creierul să fie actualizate și rezista efectelor dăunătoare negative ale radicalilor liberi. Vitamina C bogat de citrice, curmale, coacaze, varză. Lecitina mult în carnea de pui și ficat.
Fierul este necesar nu numai pentru sânge, dar, de asemenea, la creier.
Vitaminele B permite creierului să funcționeze corect și de a ajuta să se ocupe de stres. Ele sunt multe în cereale, ficat, gălbenuș de ou, fasole. În mod similar, magneziu ajută să reziste stresului.
Acizii Omega sunt deosebit de importante, deoarece acestea ajuta la restabilirea teaca nervilor si cresterea celulelor nervoase. S-a demonstrat că celulele nervoase sunt încă în recuperare, deși lent. Și, din cauza nevoii lor de a recupera grasimile omega. Mulți dintre ei în pește și fructe cu coajă.
Pentru celulele nervoase si creier in sine ramane tanar mai mult și au funcționat în mod corespunzător și fără probleme, este necesar de la bun început hrăni în mod corespunzător. S-a dovedit că din dieta noastră depinde de cât de mult vom păstra claritatea mentală, memorie, atenție. Dacă adăugăm la această activitate mentală constantă și dorința de a învăța lucruri noi, puteți economisi până la o varsta inaintata, nu este doar claritatea minții, dar, de asemenea, capacitatea de gândire originală.
Numeroase studii au arătat că alimentația corectă poate îmbunătăți inteligența. Deci reportate pentru experimentele de studenți din SUA au arătat în mod clar că peștele gras alimentar, cu excepția oricăror produse fast-food bogate în aditivi chimici, coloranți și conservanți, a permis grupul de control a prezentat rezultate mai bune la momentul testului - IQ-ul lor a fost de 14% .
Ce vom hrăni creierul
Creierul este ca o mulțime de produse alimentare. Este deosebit de util pentru următoarea el:
Vinete. Pieile vânătă o mulțime de antioxidanți care mențin integritatea membranelor celulelor creierului. Și astfel proteja celulele de deteriorare și pe moarte off.
Nucile. Ele conțin o mulțime de elemente utile pentru creier: vitaminele B, caroten, PP, fier, iod, magneziu, cupru, zinc și acid gras. Datorită nuci ale creierului să funcționeze mai bine.
Afinele. Aceasta ajută la păstrarea memoriei.
Ouă de pui. Aceasta este o adevarata fabrica de luteina, care ajuta la prevenirea accident vascular cerebral. Ouăle reabilitată de nutriționiști complet. Acum, ei nu sunt considerate dăunătoare, dar extrem de util. Iar cei care au avertizat anterior împotriva utilizării lor, acum le recomanda să mănânce, să mănânce și să mănânce. Nutritionistii spun ca a manca doua oua pe zi poate proteja creierul de imbatranire si accident vascular cerebral. Fosfolipidele în ouă de sprijin de membrana celulelor creierului si ajuta la trecerea semnalelor prin intermediul celulelor nervi, ceea ce face creierul de lucru mai eficient.
Ciocolata neagra. Datorită conținutului de cafeină și alte substanțe, stimulează activitatea creierului, stimuleaza celulele creierului, furnizeaza oxigen la creier. Cu ajutorul ciocolatei poate lupta oboseala și de a restabili creierul după un accident vascular cerebral. Acesta conține fosfor și magneziu hrăni creierul.
Morcovi. Beta-caroten, găsit în morcovi, este un antioxidant puternic. El încetinește îmbătrânirea creierului și previne distrugerea celulelor nervoase.
Algele marine. Iod conținute în ea ajută să se ocupe de insomnie, depresie, iritabilitate, tulburări de memorie. Acesta previne îmbătrânirea vaselor cerebrale.
Ulei de pește bogat. Acest depozit de acizi omega, in special omega-3. Ei păstrează creierul tânăr și pentru a preveni un accident vascular cerebral. Cele mai utile soiuri de pește - sardine, somon, macrou grăsime.
Pui. Carnea acestei păsări este o mulțime de vitamine B si seleniu. Și aceste elemente ale creierului iubește. Fara celule nervoase vitamine incep sa functioneze corect, conductivitatea este rupt, există iritabilitate, modificări ale dispoziției, anxietate, depresie.
Leguminoase. Produsul cel mai optim pentru energie pentru o lungă perioadă de timp. Utilă în special în această privință linte.
Banane. Ele pot reduce activitatea electromagnetică a creierului. De aceea, bananele si calmeaza sistemul nervos sunt foarte utile în nevroze, neurastenie și starea de spirit redusă.
fructe de padure rosii contin o multime de vitamina C si antioxidanti. Acest cocktail activează celula terminațiilor nervoase, provocând o explozie rapidă de energie. Mâncat o mână de fructe de pădure, în special afine, coacăze, Bramble capabil să-și recapete rapid puterea, crește vitalitatea, înviorează.
Fructe de mare. Ele sunt bogate in vitamina B12, asigurând buna funcționare a creierului, elimina depresia si oboseala. Deosebit de utile sunt stridii, creveți, racul, care să asigure buna funcționare a tuturor zonelor din creier, suprimarea stresului, oboseala si depresie.
Salată și spanac. Util pentru memorie. constituant vitamina B9 lor rare, îmbunătățește structura și structura celulelor nervoase.
Avocado. Conține vitamina E, care intinereste celulele creierului și ajută la păstrarea în permanență funcția sa.
Semintele de dovleac. Seminte conținute în zinc, vitaminele A și B, precum și acizi grași accelera functia creierului, imbunatatirea memoriei si starea de spirit.
Cafea. Acesta continea cofeina stimuleaza functionarea creierului si chiar a imbunatati abilitatile mentale si cognitive ale sale.
Fructe uscate. Îmbunătățirea metabolismul la nivelul creierului și stimulează activitatea sa. Cel mai util pentru creier uscat fructe - stafide si caise uscate.
Mere. Conform datelor recente, acestea sunt în măsură să protejeze împotriva dezvoltării bolii Alzheimer, deoarece previne distrugerea celulelor creierului.
Fulgi de ovăz. Deci, neiubit ca un copil mananca stimulează circulația cerebrală. Fulgii de ovaz cu fructe de padure, în general, este un instrument puternic care imbunatateste functionarea creierului în toate direcțiile.
Pentru a reveni creier tineri, trebuie să fie pacient. In fiecare zi, timp de șase luni, este necesar să se mănânce în amestecul de dimineață de mandarine, trei linguri de nuci și stafide. După 20 de minute revigorantă bea o porție de apă, și după încă 20 de minute la micul dejun.
Că creierul nu-i place
Dacă există produse care sunt utile pentru creier, trebuie să fim cei ce displace. Primul este, desigur, alcool sub orice formă și cantitate. Aceasta cauzează vasospasm, ceea ce duce la deteriorarea aprovizionării cu sânge și cablul de alimentare și la moartea celulelor nervoase. Acest lucru conduce la o deteriorare progresivă a tuturor funcțiilor sale, și chiar la degradarea individului - supusă utilizarea constantă a unor doze mari de alcool.
Sarea determină reținerea umidității în organism și presiunea în exces. Supratensiunile constante poate duce la deteriorarea vaselor. O cantitate mare de grăsime în dieta determină o creștere a nivelului de colesterol. Și acest lucru la rândul său, duce la dezvoltarea aterosclerozei. Cablul de alimentare este foarte tulburați și un fading lent - memorie de deteriorare, inteligență redusă, inteligență.
Cadouri diverse civilizații, cum ar fi băuturile carbogazoase, „crackers,“ cârnați, chips-uri, dulciuri și alte produse de viață lungă conțin dăunătoare pentru substanțele chimice ale creierului - conservanți, coloranți, arome. La copii, ei provoca hiperactivitate, tulburări de atenție, de memorie, perseverenta, provoca agresiune. La adulți a încălcat funcționarea corectă a creierului și îmbătrânește rapid.
Prin urmare, o concluzie simplă - creierul nostru depinde în mare măsură de ceea ce-l hrănească. Și dacă ai stabili o dieta adecvata, nu poate fi teamă că în viitor va fi de așteptare pentru dementa senila si a bolii Alzheimer. Cu abordarea corectă, puteți păstra claritatea minții la vârsta foarte vechi.