Am adăuga praf de copt, copt gust sifon, deoarece nu-mi place, în primul rând.
Și în al doilea rând, ați spus în mod corect, această dilemă - de ce sifon pentru a stinge oțet, iaurt, și dacă da, foarte cool lampa se stinge. să o rezolve, eu nu pot, pentru că nu cred, și se adaugă praful de copt.
Cred că un tort este luxuriantă și gustos, chiar sarlota l minunat gustos!
praf de copt adăuga undeva 1-2 lingurite (Dacă aluatul pentru clatite, pe care le folosesc bicarbonat de sodiu, apoi în 500 ml de iaurt am adăuga o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu, cu un tobogan).
Empiric convins că, dacă mană se adaugă sodă, ei trebuie să o ramburseze cu acid citric sau oțet, înainte de a adăuga la aluat. Apoi turta se va dovedi aerul și va fi mai bogat decât în cazul în care adăugați doar suc. S-ar părea, ceea ce este diferența, pentru că mediul acid de iaurt, îl determină deja să expandeze la lovit în sifon lui, dar soda hidratat „locul de muncă“ frământarea aluatului în mod eficient pe mană. Dacă există un agent de dospire, cel mai bine este să-l adăugați ca parte a prezenta deja acidul citric necesar pentru plăcintă de cereale a fost un succes. Praf de copt sau bicarbonat de sodiu adăugat la aluat hidratat, când grișul, scăldat în iaurt, se umflă.
Întotdeauna adăugați praful de copt până când a pătruns structura sa: același sifon, făină și acid citric, numai numele pe limba științifică. A descoperit recent o reteta care nu are nevoie de nici un adaos de bicarbonat de sodiu sau praf de copt.
Gris este umplut cu iaurt și a plecat pentru un timp, astfel încât acesta umflat.
Untul este pounded cu zahăr și gălbenușuri de ou.
Proteine biciuiți la vârfuri abrupte.
Totul se amestecă încet și foarte atent.
Forma unsă și se toarnă jumătate din aluat. Apoi umplutura este stabilită, pe partea de sus a aluatului din nou. Se coace la 200 de grade. Când apuca mană poate lubrifia cu ou si se rumeneste trimite din nou. Când mană este rece, puteți obține din matriță și se presară cu pudră sau decora în funcție de gustul dumneavoastră
