Intr-un articol anterior, voi încerca să descrie toate beneficiile semințelor încolțite la domiciliu. Germeni poate fi numit mikrozeleni alternative. Germina semințe, fasole boabe sunt foarte simple. Când răsadurile au la domiciliu, orice sandwich si salata transformat. orez Porțiune simplu fiert devine capodopera culinară cu ulei lingura susan, usturoi și o mână de linte sau răsaduri de soia. Sandwich cu unt, stropite cu germeni de in și sare de mare, vă va surprinde. Deci, cum se face?
Metoda simplă - germinat peste un recipient cu apă. Îmbibate timp de câteva ore, semințele sunt spălate, puse într-o sită și se acoperă cu tifon. Se spală boabele trebuie să de două ori pe zi, iar când li se permite înapoi în apă - Schimbati apa de zi cu zi. Acest lucru ar fi potrivit pentru germinarea semințelor mici, cum ar fi ridiche și varză, arugula și năsturel.
Ceea ce este necesar pentru germinare?
- Borcan cu gât larg
- tifon și rezinochka
- seminte, nuci, fasole ...
Cum să germineze semințe, fasole boabe, și?
- În primul rând, aveți nevoie pentru a cumpăra semințe pentru a germina. Acest lucru poate fi orice fel de fasole, soia, amaranth, hrisca, orz, năut, secară, ovăz (răsaduri de ovăz un pic gust amar), grâu, linte, de in, semințe de floarea-soarelui si multe alte - tot ceea ce dorește inima și puteți găsi.
- Du-te prin seminte - pentru a elimina resturile, pleavă, rupte și cereale zdrobite.
- Într-o bancă germinat doar un singur tip de semințe. In borcan litru care nu mai este situat decât un pahar de semințe.
- Se clătește fasolea sub jet de apă, ca și cu grijă și cu acuratețe. Banca de preferință sterilizat.
- Se toarnă peste noapte apă cereale (cel puțin 6 ore). Este de dorit să se utilizeze apa filtrata sau fiarta, apa de izvor. Fasole (boabe, semințe) hulă, treaz.
- Se scurge apa dupa 6-12 ore, se clătește bine și cu atenție. Apa ar trebui să se scurgă bine cu boabe. puteți acoperi borcanul cu tifon, a pus pe rezinochku și a pus banca la un unghi pentru un timp pentru a se scurge excesul de umiditate.
- Pune borcanul departe de lumina soarelui, pritenit. Unele varza, cum ar fi soia, ar trebui să crească numai în întuneric. Din păcate, nu am putut găsi mai multe exemple, cu excepția soia. Cred că puteți experimenta cu alte tipuri de fasole - lumină-întuneric.
- Se spală semințele ar trebui să fie de două ori pe zi. Ei bine, se scurge excesul de umiditate.
- Fiecare sămânță, nuci sau fasole mugurii cu viteza sa personală (tabelul steeping și germinare). Vei vedea pentru ei înșiși germenii atunci când sunt gata pentru utilizare. Păstrați răsaduri nevoie în frigider într-un recipient sigilat - spălat și uscat. Puteți elimina semințele și piei, dar este mai bine să mănânce cu ei.
linte Deci, germinate (despicate)
Deci, germinat lucernă și cele mai multe cereale și fasole.
muguri de soia
Adăugați varza peste tot. Dacă optați pentru germinarea de hrisca, puteți mânca ca un fel de mâncare în același mod ca și fierte. De fapt, acest lucru se aplică tuturor cerealelor și cereale.
Poate că ar trebui să scrie câteva rețete delicioase cu varza în articolul următor. Daca mananci varza de zi cu zi, aproximativ 100 de grame, nu poți gândi la surse suplimentare de magneziu si vitamina B. Mancati sanatos si delicios!
Partajați-le cu prietenii tăi