Toate materialele de pe site sunt numai cu titlu informativ.
Ar trebui să consulte un specialist.
Se numește inflamație pancreatită a pancreasului. În cele mai multe cazuri, cauza bolii - abuzul de alcool și alimente grase. Printre alți factori de risc - colelitiaza, primirea medicamentelor alese, predispoziție genetică, traumatisme abdominale, si altele.
Pancreasul secreta enzime care ajuta digestia si absorbtia alimentelor care intră în duoden. Atunci când inflamația număr de enzime crește și încetinește fluxul, ceea ce duce la perturbări ale procesului digestiv. Particulele de pastă de alimente depozitate pe peretele intestinal, iritant, provoca diaree. Ca urmare, organismul pierde proteinele necesare, grăsimi și carbohidrați. Restabilește pierdere vine în primul rând din cauza arderea grăsimii subcutanate și glicogen situate în mușchi, și apoi începe o scădere rapidă în greutate.
Este posibil să se oprească pierderea în greutate
Pierderea in greutate cu pancreatita - o complicatie grava. El se poate ocupa, respectând cu strictețe recomandările medicilor. Trebuie să treacă un examen medical complet și pentru a identifica boala, agravând pentru pancreatită. Acestea includ gastrite, colecistite, diabet și alte boli. Nu a scăpa de boală, creșterea în greutate este dificil.
Pentru a compensa lipsa de enzime pancreatice gastroenterologi medicamente care contin pancreatină prescrise: Mezim, Creon, Panzinorm, bios, și altele. Luați în timpul mesei cu o apă minerală alcalină fără gaz.
Pentru a opri pierderea în greutate, trebuie să examinați cu atenție dieta.
Ce ar trebui să fie mâncarea de pancreatită
dieta stricta devine un accesoriu al pacienților diagnosticați cu pancreatită. Precizia recomandărilor depinde de recuperarea și restaurarea greutății normale a corpului. Abaterile de la dieta amenință să agraveze boala.
principii de bază
Recomandări nutriționale în inflamația pancreasului sunt reduse la prevederi:
- Ia alimente de șase ori pe zi, în porții mici;
- Produse, legume și fructe, fierte sau coapte;
- Nu poți mânca alimente prea cald și prea rece. Temperatura optimă - 37 de grade;
- Alimentele trebuie mestecate bine pentru a impregna saliva. Ca parte a saliva conține amilază - o proteina care ajuta la descompunerea carbohidratilor;
- În timpul mesei, nu puteți utiliza apă și băuturi. Excepție - apă minerală pentru a spăla pastilele;
- Timp de o jumătate de oră - o oră înainte de masă este util să se bea un pahar de apă minerală fără gaz. Cel mai bun pancreatită considerat Borjomi, Narzan, Essentuki;
- Se recomandă să se reducă la minimum utilizarea de sare, provoacă secreția de suc gastric. Acidul clorhidric generat în stomac, provocând umflarea pancreasului.
Va trebui să folosiți recomandate de gastroenterologi și produse dieteticieni. nutriție Pancreatita recomandat pancreasului care economisesc potasiul și alte organe ale tractului gastro-intestinal. Nu puteți mânca alimente care declanșează fermentarea și putrefacția în intestine. În numirea medicilor dieta ia în considerare stadiul bolii pacientului - acute sau remiterea, prezența unor boli concomitente.
dieta stricta - drumul spre recuperare
În primele zile de respingere acută inflamație prezentat modul complet de produse alimentare. Este permisă o cantitate mică de apă minerală fără gaz, încălzite la 37 de grade sau ceai neindulcit cald. La a treia - a patra zi, în cazul în care pacientul se simte bine, se adaugă puțină supă și piure de cartofi piure. Apoi, mișcându-se gradual la alte produse. Pancreasul este lent de recuperare, dieta va dura cel puțin două luni.
Ceea ce este permis în pancreatita:
- Carne slaba (fit vitel, pui, iepure, curcan), sub formă de tocat, aburit;
- Fierte pește macră - Pollock, merluciu, știucă;
- omletă sau omlete ca nu mai mult de două ori pe săptămână;
- pâine albă, biscuiți, galetnoe ușor vechi;
- Paste fără rezerve. Puteți adăuga un pic de ulei de masline;
- Kashi - hrișcă, ovăz, grișul, orezul, fiert în apă;
- legume și piure, ca gratinate, sufleuri, supe, piure de cartofi fierte numai;
- Produse lactate - iaurt, lapte fermentat la cuptor, brânză de vaci, cu un conținut minim de grăsime;
- Dintre băuturile preferate jeleu și băuturi din fructe, ceai slab;
- Fructele coapte în formă.
Produse interzise pentru pancreatită
Atunci când inflamația pancreasului prescris exclus din produse dietetice, organism de stimulare a activitatii. scăderea producției de enzime ajută la ameliorarea inflamației. Produsele INTERZISĂ includ:
- alimente prajite si carnati;
- Carne și pește bulion;
- Grăsimi de origine animală;
- Produse de panificație din făină de secară, de copt;
- Alcoolul, sucuri, sucuri, cafea;
- Legumele crude;
- condimente iuti.
Strict aderarea la recomandările medicilor, cu respectarea unui regim alimentar si luarea de medicamente poate realiza reducerea sau dispariția completă a inflamației pancreatice și a opri pierderea in greutate.
Sarcina - pentru a câștiga în greutate
Cu obiectivul de cresterea in greutate pancreatitei mai experimentat de pacienți după perioada acută a bolii. Greutatea corporală nu mai scade, va încerca să recâștige pierdut în greutate.
Este necesar să-și reconsidere dieta. Este recomandabil să se înroleze ajutorul unui nutritionist cu experienta, el va calcula cantitatea de proteine, grăsimi și carbohidrați destinate să mănânce în fiecare zi pentru a câștiga în greutate. Pe baza calculelor de meniu compilate, selectează rețetele corespunzătoare.
Este important să se includă în dieta mai multe produse proteice. Este proteina devine materialul de construcție pentru celule noi. O mai bună de proteine pentru a mânca animale - carne slaba de pui, carne de vită, brânză de vaci conținut scăzut de grăsime, ouă.
Pentru a recupera pancreatită, aveți nevoie pentru a restabili metabolismul, afectată în timpul perioadei acute a bolii. Rezultatul este realizat prin luarea de complexe de vitamine si minerale. O tehnică similară reglează metabolismul sistemului digestiv, mâncarea este mai bine absorbit. Este demn de amintit că prescrie preparate cu vitamine ar trebui medicul curant.
Unii nutriționiști recomanda cresterea in greutate pentru consumul de alimente pentru copii - fructe, legume și sos de carne. Recomandările pot fi văzute sens neobișnuit pentru că Conservate copii conțin substanțele necesare care promovează creșterea și dezvoltarea corespunzătoare. Ambalate în borcane mici piure de cartofi sunt perfecte pentru o putere fracționată.
proteine shake-uri și aminoacizi
Pentru greutate corporală crescută, proteine băutură shake-uri. Proteinele se referă la proteine digestibile utilizate de către sportivi pentru apelare rapidă musculare. În pancreatita cronică ia băuturi proteice în remisie, sub supravegherea unui medic. Înainte de începerea shake-uri de proteine de recepție trebuie să vă asigurați că nu există contraindicații. Acestea includ anomalii in ficat si rinichi, intoleranta de proteine, in special proteine.
Puteți cumpăra băuturi gata făcute sau cocktail-uri preparate la domiciliu. Rețetă Utilizarea lapte degresat, branza de vaci, înghețată, fructe - căpșuni, zmeură, banane. Produsele biciuit într-un blender si se bea dimineața sau seara încet, cu înghițituri mici.
Creșterea în greutate în boala pancreatice și nu dăunează organismului ar putea avea dacă ai mânca bine, nu mânca prea mult. Contați pe rezultate rapide, nu este necesară. Răbdare, persistența și munca de zi cu zi se va asigura victoria asupra bolii și pentru a reveni la greutatea corporală pierdut.
(1 evaluare, medie: 5.00 din 5)