Există mult mai uimitor brânzeturi decât le vedeți într-un magazin alimentar tipic.
Mii de brânzeturi din lume sunt produse de agricultori folosind propriile procese complicate și consumatoare de timp, cu care să creeze brânzeturi complexe și de calitate uimitoare gust.
Mai jos sunt cele 15 cele mai scumpe brânză din lume, multe dintre ele extrem de rare.
Prețurile afișate sunt aproximative.
Cheese Lord of the Sute
Preț: de la 30 la 40 de dolari per 1 kg
Creatorul acestui tip de brânză - Cliff Dayboll. odată ce El a fost un agent de asigurare, dar a decis să schimbe natura activităților sale.
Brânză gastronomic produse din lapte de oaie engleză.
Gust un pic gust de arahide uscat și cruste.
Brânză Gorau Glas
Preț: de la 40 la 80 de dolari per 1 kg
Am început să se angajeze în producția de brânză Margaret Davies, că cea mai bună utilizare a laptelui de vaci lor. Producția a crescut ferma sa, astfel încât acum GORAU GLAS brand este cunoscut peste tot în lume.
Delicatesă este un mucegaita de culoare mic cap de brânză de culoare gri-verde. voce Goran de gust cremos fără egal și gust picant.
brânză Winnimere
Preț: de la 60 la 90 de dolari per 1 kg
Această delicatesă face pe baza de lapte de vacă. Acesta este îmbibată într-o saramură specială, se adaugă sucul și suportul de brad.
Vinnimira textura este moale, maleabil, ca o cremă.
Rogue Blue River Brânză
Preț: de la 80 la 100 de dolari pe 1 kg
Acest produs face parte din grupul de branza albastra. Brânză Rock Blue River se face în
Oregon, Statele Unite ale Americii, și are un gust de coniac cu fructe.
Brânză este produs numai în vara din lapte de vacă. Și gustul original al bunatatile afișate prin expunerea în frunze de struguri, care sunt înmuiate într-un rachiu de fructe.
Jersey Albastru Brânză
Preț: de la 80 până la 90 de dolari per 1 kg
Inițial, această brânză din Marea Britanie, dar în prezent este produs în principal în Elveția. Albastru Jersey pentru utilizare lapte foarte bogat, care este ceea ce o face specială.
Brânză Cacio Bufala
Cost: 90 $ per 1 kg
Acest produs este fabricat din lapte de bivol de apă, la o fermă din regiunea Cilento, Italia. Brânză Katso Buffalo plasat într-o saramură specială Casa Madaio peșteri în cazul în care brânza este vârsta de 8-12 luni. În acest timp, o brânză delicioasă devine fildeș și devine un gust cremos frumos.
Époisses branza Germain
Cost: 90 $ per 1 kg
Poate că brânza epuas Germain este mirosul neplăcut al tuturor produselor de acest tip, dar este, de asemenea, cel mai faimos. Cu toate acestea, nu lasa acest miros groaznic sa te pacaleasca, pentru că în coaja de portocala, veți găsi o adevărată capodoperă de artă a brânzei.
De asemenea, trebuie remarcat faptul că baza acestui produs - este laptele de vacă, și în timpul procesului de fabricație, acesta este tratat cu coniac.
brânză Beaufort
Cost: 100 $ per 1 kg
Aceasta este una dintre cele mai vechi brânză franceză nobil. Beaufort este fabricată exclusiv din lapte de vacă de înaltă calitate.
Originile reteta sunt înapoi la Imperiul Roman, deși secole mai târziu, numărul de formulare Beaufort sa schimbat, iar vârful de popularitate a bunatatile venit în secolul al 18-lea.
În prezent, brânza a fost dat numele în onoarea satului Beaufort în Alpi.
Brânză trece procedura de control autenticitate obligatorie pentru a asigura gustul real și locul de pregătire. Beaufort - este consistență netedă și elastică, fildeș, aromă de fructe moale si aroma unica.
Brânză ford vechi
Cost: 100 $ per 1 kg
Baza de brânză - lapte de capră. Caprele produc mult mai puțin lapte decât vacile, în timp ce pentru producția de această utilizare delicatețe numai muncă manuală, din cauza căreia există un astfel de o mulțime de brânză.
Brânză Caciocavallo podolico
Cost: 100 $ per 1 kg
brânza presată nepreparate este produsă în sudul Italiei. gust neobișnuit al produsului se datorează utilizării laptelui de vacă, care este produs Cociocavallo podolico, ienupăr, urzica, afin, păducel și alte plante care cresc în munții Apenini.
Brânză Extra Old Bitto
Cost: 300 $ per 1 kg
Brânză Wyke Farms Cheddar
Cost: 400 $ per 1 kg
Realizat din lapte legendarul brânză de vacă clasic este în vârstă de 18 luni.
Are un gust moderat picant cu gust de nucă.
A se vedea, de asemenea: branza Creat de bacterii picioare si subrat de oameni
Brânză albă Stilton aur
Cost: 900 $ per 1 kg
Prețul acestui tip de brânză este justificată, având în vedere faptul că structura include aur reale (fulgi de aur), în aur de 24 carate și băuturi alcoolice.
Brânză Moose
Cost: 900 $ per 1 kg
Cheese este unic prin faptul că se face exclusiv din lapte de trei vaci elvețiene, vițeii care sunt încă lăsate pe mama lor.
Pret: 1 $ de 100
Cea mai scumpă brânză din lume este produsă în rezervația naturală a Serbiei. Baza produsului pentru a produce această brânză - lapte de măgar, care au nevoie de la 25 de litri pentru a produce 1 kg de brânză albă. Și laptele măgar - singurul ingredient din Pule.