Vă sugerez un aperitiv cald foarte delicios de roșii, coapte cu carne. Singularitatea aceasta reteta este faptul că roșiile nu se taie carnea, așa cum se obișnuiește pentru umplutura, dar au tăiat ca un acordeon mărunțit și prevăzute în secțiunile. Acest lucru pare aperitiv foarte impresionant! Pentru orice garnitura acest fel de mâncare este potrivit perfect!
Pentru a prepara roșiile coapte, cu carne, avem nevoie de:
roșii mari - 7 buc;.
Porc tocată de vită - 300 g;
ceapa rosie - 1 buc;.
pasta de tomate - 1 lingura. l.;
ardei iute - 0,5 ps;.
sol piper rosu - dupa gust;
ulei vegetal pentru ungere sub formă;
arpagic pentru a servi.
Tomate ar trebui să ia copt, dar elastic. În 4-le tăia secțiuni nu complet.
ceapa rosie, tocata marunt si se amesteca cu carnea tocată. Adăugați praf de chili si sare si se framanta bine tocată.
vas termorezistent uns cu ulei si se pun rosiile. Pune un inel pe partea de sus de ardei iute pe fiecare tomate. În apă, se adaugă pasta de tomate, se amestecă bine și se toarnă peste roșii.
Se incalzeste cuptorul la 180 de grade și roșii coace cu mărunțiți 30 minute, apoi încă 10 minute pentru a găti la 250 de grade. Se toaca marunt ceapa verde si se presara cu vasele de servire. roșii delicioase și gustoase, coapte cu carne, și va decora masa de zi cu zi și festiv.