Vara, toamna - începutul noii recolte. Legume, boabe si fructe contin utile substante biologic active: vitamine, săruri minerale și oligoelemente, volatile, flavonoide, taninuri, uleiuri esențiale, anumiți carbohidrați, acizi organici.
Avantajul produselor vegetale este că acestea au un caloric redus: în medie 100 g parte comestibilă de legume conține de la 20 la 40 kcal, fructe si boabe - de la 30 la 50 kcal (cu excepția unui mare calorii cartofi, mazăre, banane, struguri, date, cătină).
Având în vedere valoarea energetică scăzută de fructe de descărcare de mare ajutor si dieta de legume.
Legume si medicamente mai fiabile. Fiecare persoana - boala ta, în funcție de ceea ce aveți nevoie pentru a alege dreptul de dieta de legume, care va ajuta pentru a rezolva problemele de sănătate. preparare necorespunzătoare, utilizarea și combinație de legume duce la rezultate nedorite.
Pepene verde este de 90% apă, atât de bine setea stingator, este un conținut caloric scăzut, bun pentru cei care doresc să piardă în greutate. Acesta este utilizat ca un diuretic eficient pentru edem renal și de origine cardiovasculară.
suc de pepene verde bufeuri în mod eficient rinichi, vezica și tractul urinar, eliminarea acestora de substanțe toxice și deșeuri.
Se recomandă ca „postul de pepene verde“ timp de 2-4 zile. În acest caz, dieta este format din numai pepeni verzi și pâine neagră.
Dieta pepene verde este prezentat în boli urologice - cistite, nefrite, pielonefrite; Acid stimulează metabolismul celulelor, îmbunătățește hemopoiesis, protejează mucoasa întregului corp, spala corpul de substanțe toxice.
Pepene verde are un efect de intinerire si revigorant asupra pielii, îmbunătățirea pielii și a părului, întărește oasele și dinții.
Contraindicații: intoleranță individuală, reacții alergice.
Ar trebui să fie incluse în dieta persoanelor cu corpul excesului de greutate.
Dovlecei, dovlecei
Squash și dovlecei consolida sistemul imunitar, îmbunătățește capacitatea de concentrare și de starea generala de sanatate, inclusiv creierul. Un efect pozitiv asupra sistemului nervos, stimulează metabolismul celular. Zucchini contribuie la normalizarea metabolismului, motilitate intestinală redusă și eliminarea letargia.
Pulpa si sucul sunt utilizate în tratamentul gastritei, colită, enterocolită, constipație. Eficiente în toate tipurile de suc de fructe în lupta împotriva hepatitei, ateroscleroză, hipertensiune, boli de rinichi, gută, renale și edem de origine cardiacă, diabet. Excreta apă, îndepărtat leagă și grăsimile toxine.
Contraindicații: Nu este recomandat pentru suc de fructe și dovlecei în tendința de a diaree, tulburări gastro-intestinale acute.
substanțele utile conținute în struguri, ajuta la oboseala, stres si depresie, consolidarea sistemului nervos, apa eliminată din organism, substanțele toxice, precum și țesutul adipos bind.
Medicii recomanda cel mai adesea utilizați elevi în timpul examenelor, și pentru adulți - după o muncă grea mentală.
Contraindicații Nu prună recomandată utilizarea în cantități mari în diabet, în plus, nucleele conțin substanțe care, sub acțiunea enzimelor izolate de acid cianhidric otrăvitoare.
varză
Varza creste rezistenta organismului la stres, intareste sistemul imunitar, stimuleaza muschii si activeaza metabolismul creierului si a sistemului nervos, regleaza metabolismul grasimilor si scade nivelul de colesterol din sânge. Varza intareste musculatura (in special cardiace), promovează creșterea osului și stimulează creșterea celulară și întinerește tisulară.
Merele au un efect de stimulare, bactericid, anti-inflamatoare, anti-sclerotice, astringent, laxativ, diuretic, expectorant și proprietăți coleretice.
Fructele proaspete este prescris pentru hipo și beriberi, colită, dizenteria, febra tifoidă, anemie, hipertensiune, obezitate. Scad tensiunea arteriala, colesterol si grasimi din sange, curata intestinele.
soiuri sunt recomandate pentru acide creșterea acidității din stomac. săruri de fier, pe care o mulțime de suc care urmează să fie implicate în crearea principalelor elemente ale sângelui - hemoglobina. Merele sunt utile în anemie, ateroscleroza și obezitatea.
Sucul de mere ajută cu gută și boli ale glandei tiroide. Suc întărește vasele de sânge și vena slab, scade tensiunea arteriala, colesterol si grasimi din sange.
Contraindicații: nu se recomandă utilizarea mere în gastrită, ulcer gastric și ulcer duodenal. soiurile dulci sunt contraindicate în mică și zero aciditatea sucului gastric, și acru - la mare aciditate.