Pui de carne de producție de tip ou, comparativ cu mai mare, mai puțin mobilă, au pene în vrac. Producția de ouă de pasăre cu ravnitelno scăzută - 90-130 de oua pe an. Maturitatea sexuala apare mai târziu decât la puii de găină cu ouă, producția de ouă începe în 6-8 luni. Pentru rasele de carne, cum ar fi Cochin China, Poarta, Langshan, caracterizate printr-o creștere lentă, de coacere tîrzie, friabilitatea penajul.
La păsări pentru producția de carne, folosind două specii de broiler - Cornwall (Cornish) ca paternă și maternă ca Plymouth.
Brahma - o foarte mare, frumos, cu o inductanță relativ mare despre calități. Există trei variante: lumina, întuneric și kuropatchataya. Pomfret de argint luminos, cu pene albe și în jos ashen, soiuri de pui întunecate sunt fundal gri-dimensional, cu linii longitudinale de culoare închisă. Kuropatchataya Gate retras recent, penajul se caracterizează printr-o combinație de negru și o floare roșie strălucitoare.
Capul este mic, ochii sunt cioc mare, strălucitor, galben, cu dungi închise la culoare. Pieptanati un rozovidnyi mic, împărțit în trei single, serrulate, roșu strălucitor. Cercei și lobii urechilor sunt, de asemenea, de culoare roșie. Gâtul este frumos arcuit coamă, bine dezvoltat.
La Brama caracter foarte calm. Viabilitatea puii lor înalte, cultivate este ușor - acestea sunt foarte liniștite. Femelele din aceasta rasa este rezistent la boli și undemanding să se hrănească. Foarte pasionat de verdeață, nu au nevoie de un țarc mare. Rasa este foarte promițătoare pentru agricultura de subzistență.