Telina - erbacee bienala sau perena. Aceasta leguma are o dimensiune medie și rădăcină îngroșată. Acesta crește în soluri umede, mlăștinoase și solurile saline. La înălțimea de telina ajunge până la 1 metru. Frunze penat sale, tulpina are șanțuri și ramuri. Blooms flori mici albe-țelină verde, care sunt colectate în inflorescențe umbellate.
Telina este adesea folosit în bucătărie ca un condiment și ierburi și consumate crude și coapte, ca un fel de mancare separat. Potrivit pentru consumul de plante întregi - rădăcini, frunze și tulpini. Frunzele contin vitamina C, caroten, uleiuri esențiale și glucozide. Legumele rădăcinoase sunt bogate în calciu, fosfor, sodiu, zahăr, și vitaminele C, B 1, B 2, PP. Fotografii ale acestei plante utile, după cum urmează:
Telina - Apium
Homeland: țările mediteraneene.
Înflorire: al doilea an, în primăvară.
Inaltime: Mediu, până la 1 m.
Lumina: deschide locuri insorite.
Umiditate: Îi place umezeala, dar nu se poate pereuvlazhnyat.
Fertilizarea: minerale sau organice, de trei ori pe sezon.
Transplantarea: plantulele expuse numai atunci când reproducerea culturii.
Propagarea: semințe sau răsaduri de.
Patriei telina - Marea Mediterană, dar acum crește și este cultivat în Europa, Asia și America. Blossom și să poarte țelină fructe începe abia în al doilea an după plantare, iar în primul an se produce numai frunze.
Tipuri de țelină și aplicarea acesteia
Telina este împărțit în trei tipuri principale:
- foaie;
- stem sau a derivat;
- rădăcină.
foaie izvorau și rădăcină de țelină are aproape nedezvoltata. O radacina de telina este evaluată din cauza rădăcină.
Radacina de telina este cultivat în cantități mari în multe țări. Această legumă este apreciat pentru rădăcinile sale, care sunt de formă rotundă knobby.
- acoperit Top radacina de telina coaja de culoare brun deschis.
- Sub el este pastă foarte aromat suculent. Această carne este prețuită pentru ea conține nutrienți.
- Rădăcină de țelină în formă uscată și este folosit ca un condiment pentru diferite feluri de mâncare.
Care este radacina de telina, uita-te la fotografia de mai sus.
Acum afișate suficient de soiuri de radacina de telina, cele mai comune:
Aceasta a considerat timpuriu de maturare, de la apariția semințelor la coacerea fructelor are loc de 120 de zile.
Țelină PRAGA GIANT
- Rădăcină de țelină a clasei este mare, iar forma napiform sale.
- Carnea este fragedă și rădăcină luminoase.
- Rădăcinile parfumat și plăcut la gust.
Praga Giant din fotografia de mai sus.
pentru acest tip de imbatranire nevoie de 150 de zile.
- Țelină în această clasă este o formă netedă, rotunjită.
- Media Diamond telina are o greutate de 200 de grame
- Pulpa de alb Diamond, iar culoarea este păstrată chiar și după tratament.
Frunze Diamond este destul de masiv și au o culoare verde închis, la fel ca în fotografie:
soi de țelină, care lasă un miros foarte plăcut.
Varietatea de mere în fotografie:
Țelină tulpină are rădăcini nedezvoltate, dar are tulpină cărnoasă, a cărei grosime este de 4 cm.
- Țelină petiolar suculent și util.
- Diferite soiuri de tulpini vin într-o varietate de culori - alb, roz sau roșu.
- Cele mai valoroase soiuri cu pețiolele albe.
Cultivarea telina tip petiolar noi nu avem foarte frecvente, astfel încât bine-cunoscute soiuri nu sunt foarte multe.
Astfel de soiuri comune:
soi cu frunze de culoare verde închis. O tulpină de țelină în această clasă este destul de gros și suculent pe cerul gurii. Maturarea timp - 80 de zile. Grad malahit, pe o fotografie:
soiuri de mere de țelină
Mediu timpuriu, țelină în această clasă are gust bun.
- Stem - nepolar.
- Pentru a sorta avantaje includ abilitatea de a samootbelivaniyu.
- Triumph -
varietate petiolar de telina, care pot fi cultivate pe paturi, și în casă.
- Înălțimea plantelor este de 65 cm, iar tulpinile 30 cm în lungime.
- Culoarea verde smarald tulpinii.
Triumph în fotografia de mai jos:
frunze de țelină este cultivat pentru frunzele sale fortificate aromate care rămân verzi pentru cea mai mare parte a sezonului.
frunze de țelină nu este dezvoltat.
Există mai multe varietăți de acest tip de țelină, și una dintre cele mai populare este un fel de Samurai. Samurai apreciat forma frunzelor, care aveau ondulat și au margini ondulate. Samurai este diferit și lasă un gust bun. Varietatea este rezistent si poate tolera lipsa de umiditate.
Aterizare de țelină, precum și de îngrijire pentru, nu o mică provocare. Diferite specii sunt cultivate în aproape aceleași condiții, dar există unele diferențe.
Comună este că cultivarea telina este realizată pe secțiuni ale deschis. Solul pentru această legumă este nevoie de indicatori destul de fertile, libere și neutre.
Telina, cultivarea are loc în penumbra care are frunze miros mai aromat.
Țelină în creștere - foaie. Frunze de țelină destul de îngheț. Germeni telina se pot deplasa în condiții de siguranță înghețurile și adulți înroșit de țelină bine tolerați și iarna.
Grija țelina efectuate în același mod ca și pentru foaia.
Dar radacina de telina nu necesita mușuroirea - este, dimpotrivă, este contraindicată.
Când mușuroirea se formează rădăcini laterale, rădăcină principală și să crească țelină urât în aparență. Pentru a evita acest lucru, este necesar să se îndepărteze chiar și pământul cu vârful ei.
Cultivarea țelină petiolar similare cu foaie în creștere.
Dar, pentru acest tip de îngrijire necesară este struri constantă. La momentul creșterii și îngroșarea telina stem stem Spud este necesar.
tulpini de înălbire țelină
O astfel de îngrijire va furniza tulpini de alb, care au o aromă mai delicată, fără amărăciune.
Albirea tulpini pot fi aplicate la o astfel de metodă - 14 zile înainte de recoltare provine din partea de sus poate fi legat de hârtie.
petiol Recoltarea țelină efectuată înainte de îngheț. Există soiuri de samootbelivayuschiesya, cea mai mare parte de peste mări.
Telina, ocazional, au nevoie de o astfel de îngrijire ca îngrășământ.
- Pentru prima dată, a introdus un îngrășământ de două săptămâni după plantare.
- Al doilea Fertilizarea se face la momentul creșterii frunzelor.
- În al treilea rând - în timpul formării culturilor rădăcină.
Este posibil să se facă 15 g de uree, amestecat cu aceeași cantitate de clorură de potasiu și 50 g de superfosfat per 1 m2.
Telina poate fi alimentat și îngrășăminte organice: gunoi de grajd amestecat cu excremente de păsări și apă.
Telina poate fi expus la anumite boli, în principal:
- frunză la fața locului;
- putregai inima;
- la înnegrire;
- virus mozaic;
- alb rot tulpini.
Pentru prevenirea bolilor trebuie să adere la condițiile de cultură corecte de creștere și de timp pentru a face față cu dăunători care transporta boala.
Principalii dăunători ai telina considerate melci, melci si lingura.
- dăunătorilor de luptă vor plivire în timp util, udare adecvata si subtierea culturilor.
- Și metode pot fi utilizate în amestec plantate cu plante care descurajează dăunători.
- Foarte adesea cauza cariilor este excesul de umiditate din sol.
reproducere
La începutul dezvoltării sale, frunze de țelină crește încet, și semințe de țelină de acest fel pentru o lungă perioadă de timp nu dau microbi. De aceea, cel mai bine sa de a creste de la răsaduri, dar este posibil să semene semințele, și imediat pe pat.
Pentru răsaduri, semințe trebuie să fie mai întâi prelucrate cu permanganat de potasiu.
Apoi, ei germineaza suprafață de țesut umed, și apoi a pus doar în cutii.
Solul pentru răsadurilor prelevate această compoziție: sol gazon, humus, foaie sol și nisip - în aceleași proporții.
Acest lucru va face răsaduri mai robuste și pregăti pentru transplant.
Următorul pas în cultivarea de telina este mânuirea sabiei. puieți în picaj după germinare a două frunze.
Apoi, răsadurile trebuie sa se intareasca si pot fi plantate în grădină. Transplantul de răsaduri în sol are loc în luna mai, conform schemei 25 x 25 cm.
Root țelină, răsaduri de foaie, spre deosebire de propagate numai ca durata medie de vegetație a plantelor de 150 de zile.