Dupa un transplant de rinichi este extrem de important ca organul transplantat prins, pentru a funcționa corect, atâta timp cât este posibil. În acest scop, o serie de măsuri care au ca scop reducerea sarcinii a sistemului urinar, prevenirea diferitelor infecții infecțioase, ajustarea sistemului imunitar al organismului, etc. Un aspect important al perioadei de reabilitare pacientul este considerat a fi dietă alimentară. La urma urmei, faptul că el folosește ca alimente și băuturi, după ceva timp va fi eliminat din organism este deja în formă prelucrată cu participarea sistemului urinar. Prin urmare, în acest articol vom înțelege toate complexitatea problemei pe care o astfel de dieta dupa transplant de rinichi.
De ce dieta dupa un transplant de rinichi?
După transplantul de organe este considerată cea mai importantă complicație a respingerii unui organ transplantat sau pe o persoană vie, sau de la un cadavru. Dacă această complicație se dezvoltă lent (timp de câteva zile sau săptămâni), acest proces poate fi în cazul în care nu opri complet, apoi încetini cu ajutorul medicației. Cu toate acestea, dieta este, de asemenea, un factor important care afectează gradul de stres asupra organismului, precum și procesele de vindecare și viteza de recuperare după o intervenție chirurgicală, la toate.
Compoziția chimică a industriei alimentare și a băuturilor, disponibilitatea nutrienților vitale și compuși afectează în mod direct compoziția sângelui. Este necesar să se compenseze un deficit de magneziu, calciu și fosfor. Prin urmare, pentru o reabilitare de succes după transplant de rinichi, de vindecare rapidă și vindecarea trebuie să adere strict la un anumit regim alimentar.
Acorde o atenție! Conform datelor medii, rinichi transplantat după o intervenție chirurgicală este de numai 15-20%. Prin urmare, este important să contribuie la creșterea acestei cifre și pentru a maximiza a restabili functia de organe.
În acest scop, se face o dietă specială, care include macro și micronutrienți esențiale în cantitate suficientă. Eliminat complet consumul de alcool și alte substanțe care acționează asupra corpului, in special rinichii, cum ar fi toxinele. În plus, aveți nevoie pentru a limita aportul de lichide.
Problema pentru mulți pacienți după transplant de rinichi constă în faptul că acestea sunt câștigă în greutate, care afectează starea generală a pacientului de sănătate. dieta strictă trebuie să fie urmat timp de 6-12 luni (ceea ce depinde de rata de recuperare). Doar 1 an după transplant poate vorbi despre succes, dar până atunci pacientul trebuie să respecte toate recomandările în exactitatea și vizitele regulate la medicul dumneavoastră.
principii de bază
În chirurgia de transplant nu se oprește întregul proces de transplant, este, de asemenea, se referă la procesul de reabilitare, în care există o grefarea completă de organe. În această perioadă se poate produce respingerea completă a rinichilor, care poate duce la moartea pacientului. Prin urmare, este important să urmați toate recomandarea medicului, sa urmeze un regim alimentar strict și să monitorizeze starea generală.
Factori pozitivi pentru rinichi
Factorii negativi pentru rinichi
Acorde o atenție! Proteinele continute in leguminoaselor este mult mai ușor de digerat decât carnea, și mai puțin oxidat, care are un efect pozitiv asupra rinichilor, iar rata lor de supraviețuire.
Utilizarea permisă de astfel de produse fermentate din lapte: brânză de vaci și brânză nesarat, ricotta, iaurt.
Restricții în băuturile
Mai întâi trebuie să înțeleagă ce fel de băuturi ar trebui să fie eliminate din dieta. Absolut contraindicat în orice fel de alcool, sucuri, cafea, ceai tare. De asemenea, trebuie evitată, cel puțin până la grefeze completă de organe și suc proaspăt reconstituit din concentrat. Acest lucru este necesar pentru prevenirea diabetului și a obezității, precum și eliminarea încărcării crescute asupra rinichilor.
Mai bine pentru a da preferință la conținut scăzut de grăsime din lapte fermentat produse sub formă solidă și lichidă, inclusiv:
Date de băuturi de grăsime nu trebuie să depășească 2,5%.
alimente interzise Absolut
- Sărate și roșii murate;
- Și castraveți murați sărați;
- sauerkraut;
- Sărați, pește uscat și conservat-l;
- Toate tipurile de cârnați;
- Brânzeturi, afumat și silnosolenye;
- Untul si margarina;
- băuturi carbogazoase;
- Orice fel de băuturi alcoolice, inclusiv băuturi alcoolice;
- Kvas.
Aceste produse au un impact extrem de negativ asupra activității rinichilor, care este deosebit de periculos după ce datele de transplant de organe.
Caracteristici de gătit și mănâncă
După transplantul de rinichi de gătit are, de asemenea, caracteristicile sale esențiale:
- Este necesar să se renunța complet la gustarile și produse din categoria „fast-food“;
- Organizeaza putere fracționată la fiecare 2 oră porții mici. Când un ritm este digerată treptat alimente, respectiv substanțe nutritive absorbite mai bine;
- Ai nevoie pentru a găti fără a utiliza ulei, puteți:
- coace;
- se fierbe;
- se fierbe;
- aburita;
- pripuskayut;
- Abandonați sau minimiza adăugarea de potențatori de aromă:
- sare;
- zahăr;
- condimente;
- condimente.
- Mancati alimente trebuie să conțină o cantitate mare de magneziu și de potasiu, pentru a menține funcționarea corespunzătoare a vaselor. Potasiul se gaseste in caise uscate, stafide, prune, și magneziu în cantități mari prezente în mazăre, linte, tarate, semințe de floarea soarelui și de dovleac. Magneziu și potasiu, se gasesc in alte alimente vegetale, aici sunt unele dintre ele:
- fasole;
- linte;
- mazăre;
- Algele;
- cartofi;
- caise uscate;
- stafide;
- prune;
- muștar;
- alune de pădure;
- arahide;
- nuc;
- migdale;
- nuci de pin;
- Caju.
Cantități mari de calciu si fosfor poate cauza depuneri de sare, și formarea de pietre în rinichi. Acest lucru este extrem de periculos pentru pacienții care au suferit un transplant de rinichi, in special pentru cei care au o predispoziție la pietre la rinichi. Aceste elemente sunt, fără îndoială, necesară pentru corpul uman, dar utilizarea lor ar trebui să fie strict limitată și aprobate de către medicul curant.
Ce se poate mânca după un transplant de rinichi?
Acorde o atenție! In schimb, supe și bulion bogat este mai bine să mănânce a doua masă, sau cel puțin supa crema. Carbohidratii ar trebui să fie menținute la un nivel minim.
Pentru micul dejun, mananca carbohidrati bine lent sub formă de terci pe apa, paine din cereale integrale și produse lactate. Masa principală a cina poate consta din hamburgeri aburit la domiciliu, chiftele, fierte sau dieta carne la cuptor. Garnisiti pot fi paste din grâu dur, fasole, mazăre sau piure de linte. Cina poate fi compus din salate proaspete sau tocane, care includ diferite tipuri de legume (varză, napi, morcovi, sfecla, și altele.).
Acorde o atenție! mese principale este mai bine să se împartă în porțiuni mici de 4-5 ori pe zi, cu o gustare ușoară sub formă de fructe, fructe uscate și produse lactate.
Puteți crea un meniu pentru săptămâna următoarele produse:
- Cereale: ovăz, orz, hrișcă, porumb, mei, orz;
- Dried și fructe proaspete;
- Leguminoasele: năut, fasole mung, linte, mazăre;
- Legume și ierburi: ceapă, pătrunjel, mărar, coriandru, țelină, sparanghel, fasole verde, mazăre, spanac, etc;.
- Dovleac: dovlecei, suc de fructe, dovlecei, și, de fapt, foarte dovleac;
- Solanaceae: vinete, roșii, cartofi;
- Legumele rădăcinoase: morcovi, sfecla, ridichi, napi;
- Dieta de carne macră;
- Paste de dur, o magazie de cereale integrale cu tărâțe și susan;
- Produse lactate.
Cel mult o dată pe săptămână, și într-o cantitate strict limitată poate fi utilizat:
- Brioșe și pâine albă;
- nuci;
- alimente diuretice: pepene verde, căpșuni, pepene galben, castravete, fenicul;
- Orice tipuri de dulciuri;
- Boabe de cafea fierte (nu instant) și ceai slab.
Toate băuturile trebuie să conțină o cantitate minimă de zahăr, și ceai și cafea este mai bine să mănânce fără el.