Cât de util okra
Din okra pot fi preparate in mai multe feluri de mâncare delicioase și sănătoase diferite. Anterior, acesta este cultivat în principal în America, Africa și Asia. Treptat, această cultură a început să apară în Armenia, Georgia, Moldova, Ucraina. Acum, grădinari au învățat să crească semințe de bame și metoda de răsad, cât și în banda de mijloc.
Principalul lucru - pentru a alege pentru aceasta planta exotica este bine încălzită și patul de a urma în viitor recomandările de îngrijire. Pe acestea vor fi discutate în materialul propus.
Caracteristici ale culturii okra
Sol pentru okra
Plantarea semințelor de bame
Cele mai renumite soiuri de okra, "Green Velvet", "de catifea albă", "verde Dwarf" (aceasta se numește "verdeață gnomilor"), "cilindric alb", "degetele femeii", "Juno", "bomba", "Emerald" "Burgundy", "Fiu".
Semănatul este necesar să se ia aproximativ 30-45 de zile înainte de data la care aveți de gând să planteze răsaduri dumneavoastră în teren deschis. Aceasta este, în cazul în care în zona dumneavoastră există geruri în luna mai, răsadurile pot fi trimise la un pat numai atunci când amenințarea de inghet a trecut.
Dacă locuiți în regiunile sudice, semințele pot fi semănate direct în grădină, după 10 mai, când solul se încălzește suficient. Adâncimea bine de 3 cm arunca două semințe de sol Stropitură și de a face bine în următorii 30 de cm (așteptate scăzut în cazul plantelor) și 60 cm (pentru soiurile înalte). Cavitățile trebuie să fie pre udate. Este posibil chiar și pentru un timp pentru a ascunde un strat de folie de peste marginile săpate. Apoi, un lăstar slab tăiat aproape de sol în fiecare godeu. Nu trageți afară, astfel încât să nu perturbe sistemul de rădăcină.
Recomandări pentru îngrijirea ulterioară
După recoltarea pastai Bame trebuie să fie cheltuite pentru prelucrarea sau pus în frigider pentru depozitare. Dacă o recoltă mare, păstăile sunt congelate, uscate, conservate.
De okra gestiona pentru a găti o mulțime de feluri de mâncare. Se poate fierbe opt minute în apă sărată, acidulat cu suc de lămâie, și apoi prăjiți sau stinge până la gata. păstăi mai fierte, pre-tăiate, adăugate la carne sau tocană de legume, risotto, sosuri, supe și salate proaspete. Dar nu numai păstăi, cutii aduc beneficii organismului, în toamna vă puteți pregăti rădăcinile în scopuri medicinale. sape lor, se spală și apoi se usucă. Dacă aveți o răceală, simt durerea în gât, voce ragusita, tuse atașat, apoi se scoate rădăcinile pripasonnye. Se măsoară un termos o lingură tocat rădăcini, se umple până la 250 ml de apă clocotită. Ukuporte. O oră mai târziu, puteți începe tratamentul. Bea șase până la opt ori pe zi pe o lingura de această infuzie, se adauga zaharul si mierea naturala. Doar adăugați mierea nu este o infuzie fierbinte și ușor răcită.
Cât de util okra
Bame este atât de util pentru corpul uman, datorită compoziției sale unice. 90% constă din apă vegetală prezentă în acestea ca grăsimi, carbohidrați și fibre alimentare (fibra). Printre vitaminele care cuprind okra, secreta vitamina A, vitaminele B (tiamina, riboflavina, niacina, acid pantotenic, piridoxina, acid folic, colina), vitamina C, E și K. Într-un număr mare de conținut în macro- și microelementelor okra , printre primele note potasiu, magneziu, calciu, sodiu, fosfor, printre al doilea - de fier, mangan, cupru, seleniu și zinc.okra Caloric - 31 kcal per 100 grame de produs.
O listă de proprietăți utile de abundență okra. Deci, feluri de mâncare, ingrediente, printre care este această legumă:
• Ajustați nivelul de glucoză în sânge.
• excreta excesul de umiditate, ajustând astfel, rinichii și eliminarea edem, colesterolul nociv, excesul de toxine biliare.
• Ajută la constipație și balonare.
• întărește vasele de sânge.
Datorită cantități mari de acid folic în bame, nu poate fi overemphasized avantaj pentru femeile gravide, în special în timpul formării tubului neural (aproximativ 4-12 săptămâni de gestație).
În plus față de okra desemnate previne dezvoltarea cancerului, în special, previne cancerul de colon.
În cele din urmă util cataracta Gulie, astm, angina, oboseala cronica, depresie, pneumonie și diabet.
Contraindicații okra
Contraindicații pentru utilizarea bame nu sunt mari. Nu recomandăm utilizarea persoanelor okra cu intoleranță individuală la această legumă.
Care ar trebui sa fie alergii, deoarece firele de păr de pe fructe poate declanșa reacții alergice severe.
Sfaturi utile poznovatelnye articole pentru șoferi de camion și agricultori. Plantare, întreținere, recoltare. Desigur, o mulțime de informații despre flori, fructe de pădure și ciuperci. Pe site-ul „trava.ru util“