Cum să crească coriandru

Coriandru este sămânța (Coriandrum sativum) - planta erbacee cu frunze de culoare verde închis, folosit ca un condiment în bucătării din Asia și America Latină. Coriandru este, de asemenea, cunoscut sub numele de coriandru sau patrunjel chinezesc. Coriandru nu este dificil să crească, semințele pot fi plantate direct în sol după înghețurile au trecut, sau poate fi cultivat într-un ghiveci.

pași Editare

Metoda 1 de la 2:
Coriandru cresc în grădină Edit

Pregătiți terenul pentru coriandru. Alegeți un site grădină, în cazul în care coriandru va primi o multime de lumina soarelui. În partea de sud a grădinii, în cazul în care soarele se încălzește destul de bine în timpul zilei, nu o mică umbră rănit. Solul trebuie să fie săpată și bine drenat, cu un nivel de pH de 6.2-6.8. [1]

Dacă doriți să trateze sol înainte de plantare, să ia o lopată sau lăstari și trata straturile superioare de sol cinci la șapte inci de mulci organice, cum ar fi compost, frunze sau gunoi de grajd putrezit. Netezeste terenului înainte de plantare grebla.

semințe de plante de coriandru. Inoculează semințele într-o serie de aproximativ un centimetru adâncime, distanța dintre semințele trebuie să fie între 10 și 15 centimetri. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de aproximativ 30 de centimetri. Pentru germinarea coriandru umiditate esențiale, astfel încât să nu uitați să-l apă în mod regulat. El ar trebui să crească aproximativ două până la trei săptămâni. [2]

Deoarece coriandru este în creștere foarte repede, trebuie să planteze un nou lot de semințe la fiecare două sau trei săptămâni pentru a stoc pe coriandru proaspat pentru intregul sezon.

Ai grijă de coriandru. Odată ce răsadurile va crește cu aproximativ cinci centimetri în înălțime, aveți posibilitatea să le fertiliza apă îngrășăminte cu azot solubil. Nu exagerati cu îngrășământ, ai nevoie doar de un sfert de cana la fiecare șapte metri de aterizare.

Când răsadurile au început deja, au nevoie de mult mai puțină apă. Solul trebuie sa fie umed, dar nu-l plin de noroi, coriandru face - o planta de climat uscat. [3]

Nu lăsa să crească coriandru. Oprește-te, transplantarea răsaduri, atunci când ajunge la o înălțime de cinci până la șapte centimetri. Smulg răsaduri mai mici și se lasă doar cel mai puternic, permițându-le să crească la o distanță de 15-20 cm unul de altul. plante mai mici pot fi utilizate în gătit. [4]

Puteți preveni, de asemenea, creșterea buruienilor, împrăștiate la baza plantei un pic mai mulci de îndată ce încep să înmugurească de la sol.

Colecta recolta coriandru. Strânge-l, taie frunze individuale și provine de la baza plantei, aproape de nivelul solului, atunci când tulpinile va creste in inaltime de 10-12 centimetri. În gătit, utilizarea varza proaspete de coriandru, mai degrabă decât cele vechi, deoarece acestea pot avea gust amar.

Nu tăiați mai mult de o treime din frunze de plante, la un moment dat, acest lucru poate slăbi.
După tăierea frunzelor plantei va continua să crească timp de cel puțin două sau trei cicluri.

Decideți dacă va lăsa răsaduri de coriandru la înflorire. Mai devreme sau mai târziu, răsadurile vor înflori. Atunci când se întâmplă acest lucru, planta va înceta să dea noi lăstari cu frunze comestibile. În acest caz, unele flori tăiate, în speranța că planta va mai multe frunze.

Cu toate acestea, lăsați răsadul să înflorească, în cazul în care doriți să colecteze semințe. După uscarea flori, puteți colecta semințele și să le folosească în produsele alimentare de gătit.
Puteți da, de asemenea, semințele cad la pământ, astfel încât planta în sine a semănat. Astfel, în sezonul următor va fi din nou abundent coriandru recolta. [5]